全国哪的“红枣”最好吃?经过评选,这10大产区上榜,有你家乡吗

北票金丝王大枣的果实呈椭圆形,大小比较整齐,表皮深红色,色泽鲜艳,外形美观,掰开半干的红枣,可以清晰地看到粘连果肉的缕缕糖丝,拉伸延长二三寸而不断,这也是其得名“金丝枣”的原因。北票金丝王大枣的口感鲜美,甜味浓,略有酸味,松脆爽口,深受消费者喜爱。其果肉细腻鲜甜,适宜贮存,且维生素含量高,有“天然维生素丸...

鲁质铸好品|德州:乐陵金丝小枣好吃营养 更有丰富的人文故事!

金丝小枣,皮薄核小肉厚,干枣果皮呈深红色,肉质坚韧,火锅煲汤煮粥久煮不烂。半干时掰开果肉,可清晰地看到由糖分、果胶质和其它成为组成的缕缕细丝,拉长寸余不断,在阳光照耀下闪出灿烂光泽,金丝小枣的美名由此由来。乐陵金丝小枣含有丰富的维生素和人体所必需的18种氨基酸及丰富的钙、磷、钾、铁等微量元素,被称为"...

一颗红枣,一生追梦

那时候，乐陵金丝小枣的主产区在朱集、胡家、郭家几个乡镇，存在着品种杂、产量品质不稳定、不抗病和枣树严重退化现象，加上外地优质品种的冲击，种枣不挣钱，很多农民含泪砍了上百年的老枣树。枣农急，作为技术员的田敬义更急。1990年春，田敬义倡议并组建了“枣树选育攻关科研小组”。为能发现采集到优良单株...

山东省乐陵市:为金丝小枣产业注入科技因子 创新研发红枣产品

乐陵市金丝小枣品质优异,掰开半干的小枣,可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,拉长1至2寸不断,被誉为“枣中之王”“果中之冠”“天然维生素丸”。在乐陵,三餐不离枣是很多人的生活习惯,金丝小枣不仅融入乐陵人的血脉,守护身体健康,更成为乐陵人的根和魂。一颗小枣香飘千年,一杯优质的精酿...

均价十几块,办公室必备的解馋小零嘴,低脂还健康,一口沦陷!

红枣洗净去核,手工剪肉,打成枣泥,然后进行手工炒制。炒到半干凝固时,倒入事先炒好已去除涩味的核桃仁继续翻炒。直到枣泥颜色变深,不粘锅底和刮勺,这时核桃仁和枣泥已充分融合,这才能定型切块。很多同类产品都会添加大量麦芽糖,虽然增加了透亮的色泽,但一咬就粘牙,而且甜得发慌。

河南省市场监督管理局关于22批次食品不合格情况的通告(2024年第4...

16.新乡市红旗区如意馄饨店使用的1批次干拌碗,大肠菌群检出值为检出,标准规定为不得检出(www.e993.com)2024年11月20日。17.淇县西岗华尚玛特超市销售的标称河南淇县赵岳食品厂生产的1批次芝麻油,苯并[a]芘检出值为16.6??g/kg,标准规定为不大于10??g/kg。18.新郑市新烟办好便利店销售的1批次花生,黄曲霉毒素B1检出值为24.0??g...

浙江省温州市市场监督管理局2024年第二期食品监督抽检情况的通告

其他经销与本次检测被判定不合格食品相同品牌、相同货品、相同批号食品的,也应立即停止销售,主动撤柜,并做好善后处理工作。特别提示消费者,如发现上述不合格食品或合法消费权益受到损害,请及时拨打12345电话向市场监管部门投诉、举报。温州市市场监督管理局2024年02月28日抽检不合格产品信息序号标称生产企业名称...

立春后,多吃“1红2白3绿”,顺应时节吃“春菜”,健健康康入春

6、继续晒一天后再来看,现在已经是半干的状态了,不喜欢太有嚼劲儿的就可以收起来了,不过这个菜是晾晒得越干就会越脆;7、我又继续晒了半天,晒到完全没有水分后才取下来,这样吃起来不仅脆,而且更好存放哦;8、这样串起来后取下来的时候也很方便,菜拿下来后绳子一拉就全部散开了,这么多的芥菜头晒干了最后就...

经常吃红枣的注意了,现在看见为时不晚,早些提醒家人,太重要了

首先看红枣的外观。市售的红枣除了刚上市的是新鲜红枣外,大多数是半干的,可以根据自己的需要挑选。红枣在失去水分后表皮不再光滑,而是会产生一定的褶皱。优质的红枣即使干瘪了,上面的皱纹也分布比较均匀,看上去还是饱满犹存。太干的红枣失去的水分太多了,有些营养成分也随之流失了,不建议购买这样的红枣,可能存放时间过...

文化之窗|当千年红枣搭上“文创列车”

“百枣纲目的品牌可以理解为，通过现代加工和保鲜技术实现百种枣、百样吃、健康百年。”山东百枣纲目（集团）生物科技有限公司副总经理石守华深有感触地说，只有把一颗红枣做到“一厘米宽、一公里深”，才能在全面推进乡村振兴过程中发挥更大作用。写好“枣文章”三产融合篇，乐陵通过产业升级，完善起由一颗小枣串起...