记者曝光“毒砂锅”!用它煲汤就是损伤身体,许多人家里还在用!

李伟的家里有两口砂锅，一直以来，他们都认为这些是健康、环保的烹饪工具。李伟的父亲，老李，是个热爱传统烹饪的人，常常坚持用砂锅炖汤，因为他认为这样炖出来的汤更加鲜美。但如今，这则新闻让李伟感到不安，他开始怀疑自己是否在无意中危害了家人的健康。“我们家用的砂锅不会有问题吧？”李伟忍不住问道。张芳也...

土茯苓和什么煲汤最好,土茯苓五指毛桃汤,湿气重的人一定要喝

土茯苓和五指毛桃根煲汤正是这样一道能够帮助我们清热祛湿、调和身体的佳品。首先准备好所需要的食材:土茯苓:50克、五指毛桃根:50克、排骨/鸡肉:500克、姜片:3片、盐:适量1.准备食材:土茯苓和五指毛桃根提前浸泡30分钟,洗净备用。排骨/鸡肉洗净,切块,焯水去血沫后捞出备用。2.煲汤过程:将浸泡好的土...

欧宝鑫砂锅电磁炉专用煲汤神器,到手价470元,限时特惠18%!

这款欧宝鑫砂锅采用了优质无釉材料制成,具有良好的耐高温性能和抗氧化能力。内胆容量高达1800ml,可轻松满足多人用餐需求。而且这款砂锅无需安装导热片,能够快速导热且不易脱落或损坏,同时还能节约能源和保护环境。总结:这款欧宝鑫砂锅不仅拥有优质的性能和外观设计,而且现在还有优惠活动,性价比非常高。如果你正在寻...

都说它是菌类里的贵族,到底是不是智商税?用来煲汤是真的香

我喜欢用羊肚菌煲汤喝,特别是跟鸡汤肉饼汤搭配的时候,肉汤的鲜味能完美融合在羊肚菌中,不管它是否具有多么强的药用价值,单从口感上来讲就已经非常值得了,今天用羊肚菌炖了鸡汤,还学着饭店里的做法添加了铁皮石斛,同样的汤,在饭店里可以卖到168一位,还是自己炖的比较真材实料又实惠。

日本3.5L紫砂锅,智能炖煮,一键煲汤,养生首选!

说到煲汤，怎能不提内胆的材质？OEMG紫砂锅电炖锅采用的是优质紫砂内胆，这种材质不仅具有优异的保温性能和导热性能，还能有效锁住食材的营养成分和鲜美味道。紫砂内胆特有的透气性和吸附性，能够让食材在炖煮过程中更加充分地释放深层营养，如钙、铁、锌、钾等矿物质元素，让你在享受美味的同时，也能收获满满的健康...

老人适合用砂锅烧菜 饮食要做到十个“宜”

砂锅,是用粘土烧制而成的锅(www.e993.com)2024年11月25日。老人用砂锅烧菜的最大好处就是便于消化吸收。相比于其他锅,砂锅受热、散热更均匀,可长时间烹煮,适合需要用小火煨、焖、炖的食物,这样的烹饪方式可以让食物在100摄氏度汤汁中逐渐变得松软、嫩滑,将食物中的大分子营养物质分解成小分子,使之更容易被人体消化吸收。同时,在炖煮豆子等膳食...

五指岩下这道美味,只卖7天!煲汤好喝还养身,心心念念的家乡味

煲汤好喝还养身,心心念念的家乡味▲五指姜炖鸡煲,好物担当应姐心心念念的家乡味。夏秋之际,江浙沿海的鱼蟹等海鲜、江鲜上市,吃这些寒凉之物,以姜佐之,非常得当。生姜加上橘皮熬汤,还能缓解秋季身体不适。五指姜因产下五指岩一带,形如五指而得名。

紫砂锅选哪个品牌最靠谱?这十款口碑好、性价比高的等你来挑选

总的来说，涧冰朱泥紫砂锅是一款结合了功能性与美观性的好锅，非常适合喜欢烹饪的家庭使用。无论是炖汤还是煲粥，它都能带来满意的效果。第3款：同合山茶花土锅4合2.35L紫砂锅推荐同合山茶花土锅4合（丁香紫）2.35L紫砂锅，这款锅以其古朴的设计和精致的手工艺，成为厨房的理想选择。采用日本万古烧工艺，...

怎样煲汤更健康?这种汤只需半分钟,营养还特别好

如果想喝鸡鸭鱼肉和菌类食材的清汤,用隔水炖的方式是最好的,能让肉类、菌类食材中的鲜味成分和菌类多糖在低于沸腾温度的条件下慢慢地溶出,很容易去掉浮油,汤味特别清爽,而且香气不会损失。其次是用砂锅或陶瓷锅煲汤。这种味道足够鲜美的汤,而且只需放极少量的盐(0.1~0.2%),就能充分享受美味感觉。