一线|“明前茶还有几十斤”,西湖龙井,没有往年好卖了

据了解，往年西湖龙井正式开采都在3月中旬。但今年前两个月，杭州受冷空气反复影响，春茶长势较慢，等到3月20日龙井茶才正式开采，而且当天还只是小规模开采，大部分茶农要到3月23日以后才开始集中采摘，比往年晚了差不多一周时间。“一般来说，春茶是越早出来越好卖。今年天公不作美，开采延迟，其他省份的头采...

黄版豆香的龙井茶好,还是绿版清香的龙井茶好呢?

对于我个人来说,我更倾向于黄版豆香的龙井茶多些。因为黄版龙井是经历了百年的时间考验流传下来的传统做法,对于味觉挑剔的国人来说,如果一样工艺可以流传百年,那就证明,这项工艺制作出来的茶品,是经得住时间考验和吃货们味蕾的挑剔的。也许有些新茶友对黄版龙井和绿版龙井的差别不太清楚,这里稍稍提一下。黄...

一杯好龙井的标准是什么?全国首个看得见、摸得着的龙井茶国家标准...

”浙江大学茶叶研究所新农村发展研究院教授龚淑英表示，随着近年来龙井茶品牌建设的不断深入，各界对龙井茶的生产流通、检验监管、品牌宣传、培训推广等环节均对标准化提出了新的更高的要求。“在只有文字标准而没有实物标准的条件下，仅仅依靠文字描述，很难精准把控标准龙井茶的品质要求并进行判别，特别是在远离原产地...

喝普洱茶和龙井哪个好,普洱茶与龙井茶,你更偏好哪一种?

所以,普洱茶和龙井茶各有其独特的如下特点和魅力,无法简单地说哪一种更好。要根据个人口味、需求和预算来选择适合自己的也可茶叶。如果追求陈年茶的都是浓烈和回,可以选择普洱茶;如果喜欢清雅的传统香气和柔和的不过口感,可以选择龙井茶。无论选择哪一种,都可以在品茗的身体过程中享受到文化的喝茶源远流长。龙井...

全国首个!事关龙井茶,浙江正式发布

又是一年春茶季,龙井茶的一芽一叶把江南的春天都藏在一杯茶汤里。一杯好龙井的标准是什么?全国首个看得见、摸得着的龙井茶国家标准样品来了!为了让龙井茶更看得见、摸得着,近日,浙江省农业农村厅在杭州召开的龙井茶国家标准样品发布会。现场,浙江首发的“龙井茶感官分级标准样品”。作为全国首个龙井茶国家标准样...

建议爱喝茶的人:选茶时,这“4种茶”最好别碰,内含太多添加剂

建议爱喝茶的人:选茶时,这“4种茶”最好别碰,内含太多添加剂,茶叶,香精,六堡茶,金骏眉,添加剂,茉莉花茶,西湖龙井

开采比往年晚一周,西湖龙井上市啦

天气条件好,今年西湖龙井甜度、香度更佳为什么说今年西湖龙井的品质优于往年?“决定西湖龙井茶自然品质的关键就是气候条件,2023年年底以及2024年年初的这两场雪非常重要。它们下在茶叶发芽前,不会对茶树产生冻害,但同时雪水又滋润了茶树,减慢茶树的生长速度,冻死了地表层越冬的害虫,对茶树后期生长也有很好的促进作用...

喝茶界的白月光!这杯杭州龙井,香~

比茶饮店便宜多了,品质还更好鲜灵的明前龙井,一年只产这段时间56000颗嫩芽才出1斤春天的滋味,全在这杯茶里了明前龙井有多珍贵?当年乾隆7下江南,4趟都来了杭州喝龙井亲自题名:御茶…但也不是人人都喝不起,只要挑对方法也能买到价廉物美,品质上乘的明前龙井!

龙年喝龙井!西湖龙井成批登陆沪上 开采比常年晚一周 今年品质“近...

为什么说今年西湖龙井的品质优于往年?“决定西湖龙井茶自然品质的关键就是气候条件,2023年年底以及2024年年初的这两场雪非常重要。它们下在茶叶发芽前,不会对茶树产生冻害,但同时雪水又滋润了茶树,减慢茶树的生长速度,冻死了地表层越冬的害虫,对茶树后期生长也有很好的促进作用。可以说,今年西湖龙井的甜度、香度是近...

龙年喝龙井! 不负春光,美好皆在一盏茶中

俗话说:“龙井茶是靠一颗一颗摸出来的。”好的西湖龙井,炒制工艺极其讲究。当年乾隆皇帝在龙井茶炒制现场,赋诗云:“地炉文火续续添,乾釜柔风徐徐炒。慢炒细焙有次第,辛苦功夫殊不少”。老茶农说,采摘的技术几天就可以学会,而炒茶技术的掌握和精通,短则三五年,长则终生。