薏苡仁是啥?该怎么吃才好?不会的赶紧来看看

腐竹白果薏苡仁糖水:取腐竹1条、白果10粒,薏苡仁1把、鸡蛋1个、冰糖和水适量。薏苡仁洗净,腐竹浸软,白果去壳衣,将白果、薏苡仁放入锅煮半小时后,加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将鸡蛋敲开并放入糖水中,煮熟即成。专家特别提醒薏苡仁需煮熟才能吃,未煮熟的薏苡仁中含有皂角素,会刺激皮肤,引发皮肤瘙痒等症...

气血不足的女生,常吃这6款粥,把脾胃养好,气血足了,人才好看

2、炖盅放水,放入薏米、糯米,炖盅隔水4小时,中途两小时再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,最后加红糖调味即可。五、养颜粥食材:黑米、红豆、莲藕、去核红枣、红糖、桂花做法:1、先把黑米和红豆分别淘洗干净,泡在水里备用。莲藕洗干净,去皮,然后切成大约1厘米见方的小块。这样煮出来的粥口感更好!红枣去核,...

中伏饮食养生该吃什么好?建议吃这8种食物,清热祛湿,平补身体

1、冬瓜洗净去皮、去瓜瓢,切成块状;大蒜切末备用;2、热锅加油,放入蒜末炒香,再倒入冬瓜炒至变得略微熟软后,倒入虾皮,翻炒几下,然后往锅中加入适量清水,大火煮开后,转小火煮3分钟,出锅前加适量食盐和葱花调味。这道家常菜看上去简单,吃起来却非常鲜美。材料:猪脚:1只,切块;薏米:适量,提前浸泡3小时;姜...

夏天“排湿第一米”不是薏米,而是它,生吃肾好,熟吃祛湿健脾胃

夏天,湿气重,养生重在祛湿。我们常听说薏米有很好的祛湿效果,但其实,有一种食材的祛湿效果比薏米还要好,那就是芡实。芡实,又名鸡头米,属于睡莲...

薏米炒熟去湿气好还是直接煮好呢,「薏米的正确食用方法:炒熟去...

直接煮熟的薏米更适合去湿气。炒熟的薏米也有其特别的风味和功效,能够依据个人喜好来选择烹饪方法。无论是炒熟还是直接煮熟,薏米都是一种有益的食材,适量食用对身体健康有好处。但是需要关注的是,薏米属于健康食材,但不能过量食用,特别是对肾功能不佳的人群需要谨慎。多样化的烹饪方法能够让人们更好地享受薏米的营养...

“排湿第一米”被发现!熟吃养胃,生吃肾好,体内湿气都排出

熟吃养胃,生吃肾好,体内湿气都排出天气湿热交蒸,空调直吹,如果再贪凉饮冷,不经意间就会让湿气悄悄地跑到身体里(www.e993.com)2024年11月14日。对抗湿气、养护脾胃,一般人会想到吃薏米、白扁豆。其实在7、8月份有一个“祛湿米”正在大量上市,它就是鸡头米。鸡头米是啥鸡头米其实就是新鲜芡实,是一种睡莲科水生草本植物,生长在荷塘里,与...

夏天“排湿之王”,不是薏米而是它,生吃补脾益肾,熟吃养心安神

1.健脾益肾:莲子味甘性平,具有健脾益肾的功效,能够帮助消化,增强体力,特别适合在夏季湿气重时食用。2.养心安神:莲心中含有丰富的生物碱,具有显著的镇静安神作用,能有效缓解焦虑、失眠等问题,促进睡眠。3.清热祛火:新鲜莲子具有清热解毒的作用,能帮助身体降火,尤其适合夏季食用。

“湿气重,百病生”,秋冬季节多吃这4菜,湿气最怕,健脾又养胃

众所周知,湿气重百病生,秋冬季如果不注意祛湿,那么身体就会出现抵抗力减弱,气血不通畅等问题。因此秋冬祛湿非常关键,除了日常生活方式的改变之外,饮食上一定要多吃一些祛湿的食物,这样才能健康舒服过秋冬。一、推荐食谱赤小豆薏米汤主要食材:赤小豆薏米扁豆茯苓陈皮葛根蜜枣冰糖...

夏天祛湿吃这种豆,效果比红豆、薏米更好!

说起豆类,大家第一反应都是圆滚滚的绿豆、黑豆、红豆、黄豆,没几个会想到——白扁豆。李时珍在《本草纲目》将白扁豆称为“脾之谷”,白扁豆消暑赛绿豆,祛湿胜过红豆、薏苡仁,而且是补脾的“常胜将军”,可谓是夏天祛湿第一豆。夏天祛湿第一豆白扁豆入脾经、胃经,具有健脾养胃的作用,能够改善食欲不振等症状,对...

谷雨|春季湿气重?试试祛湿界的“网红”,这样吃效果才好

食疗薏苡仁有“生泻熟补”一说，根据不同的炮制方法，功效各有侧重。如生薏苡仁利水渗湿的功效最为显著，是利而不克之品。炒薏苡仁药性偏于平和，健脾利湿均可，特别适用于脾虚湿盛，出现头昏、四肢酸重等症状者。麸炒薏苡仁则健脾止泻作用较强，可用于经常腹胀、腹泻、食欲不振的人群。薏苡仁食疗小妙方：...