扁担大叔穿街走巷 用肩膀挑起生活

“来拉萨的那年,孩子面临高考,原本就是要用钱的时候,没想到家里养的猪却得了病,全都死了,庄稼也没啥收成。最后在我妹妹的介绍下,来到拉萨挣钱养家。”李平腼腆地笑着:“不过我没什么手艺,腰也有点毛病,一开始擦皮鞋,后来腰好了,才开始挑扁担卖点小吃。”李平做小吃的手艺并没有经过专业的学习,而是自己琢磨出...

我在拉萨挺好的 | 穿过大街小巷的扁担大叔,用肩膀挑起生活

面对这样惨淡的生意,李平很平静:“冬天到了,大家都不愿意吃这些凉凉的东西,从明天开始,我也不打算卖凉面了,准备摆摊卖热乎的烤肠。”李平表示,他也知道这么多年来自己陪伴家人的时间太少了,如果烤肠的生意不好,今年他想早点回家陪伴家人。李平的担子挑得很吃力,但是每一步他都走的很坚定。他瘦弱的肩膀挑起的不...

摆地摊小吃什么好卖?这4种美食成本低易上手,新手也能去摆摊

麻辣烫和串串香，是夜市摊里最常见的2种美食，而且很受欢迎。有很多摊位的锅底用的就是火锅底料，但是依然有很多人吃。素串7毛，肉串2块，吃的人很多。如果人手多的话，在有个不错的地理位置，摆摊卖这2种美食，生意肯定好。另外告诉大家一个小技巧，熬汁锅底的时候，要放纯牛奶，味道会很香。而且芝麻酱也...

摆地摊小吃什么好卖?推荐6道成本低街边小吃,摆摊方便生意好

烤肠也是一种非常受大家欢迎的零食小吃,而且做烤肠也非常方便,成本低,销量高,去地摊摆摊的话,用一个电动车带着就可以完全胜任,收起摊来也比较方便。臭豆腐。在我们北方夜市上,卖臭豆腐还是很受大家欢迎的,也是一种网红小吃,臭豆腐闻着臭吃着香,所以有很多人都超级喜欢吃,每次经过卖臭豆腐的摊位面前,他家用过...

在缺乏未来感的西安谈经济的未来,意味什么?

去年底放开之后,高端餐饮更不好做,苍蝇馆子生意还更好了,平民小吃最常见的就是“一碗面,一瓶啤酒”。如果你既不想要高档的官府菜,也不想只是这么简单一餐,那对不起,中间的选择恐怕不多。更能说明问题的是:西安的餐馆缺乏配套服务,更不做增值服务,甚至普遍不提供餐巾纸,不大会去琢磨如何提升品质,做好长期效益。

最近,地摊火了!新手~摆地摊-卖点儿什么好?

人们最关注的热门话题是“新手摆地摊卖什么好”;北上深是最关注地摊经济的城市;“小吃”成为最受关注的摆摊种类,其次是古玩和服装;烧烤、冰粉、牛杂、煎饼、炸串成为最火地摊小吃TOP5(www.e993.com)2024年11月17日。以下是报告全文,希望能给想去摆摊的你们带来点启发。特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户...

网红品牌蔡澜港式点心专门店还能火多久?

在前些年,独立的小吃店多以点缀消费为主,比如说广东的甜品店,这类业态大多夏天经营甜品,冬天则换为其它品类,这种以季节来更替品类的玩法在餐厅也较为常见,比如说夏天经营小龙虾的门店到了冬天就更换为羊肉汤门店。这种按季节交替的经营思路代表的是单一品类不能满足人们的全阶段消费习惯,而点心专门店的落地也就意...

成都10元钱就能吃到的美食, 能收集这么全也是没谁!

豆花就是我们说的豆腐脑,很传统的小吃啦,可分为甜、咸两种吃法。在成都最为有名的就是谭豆花了,都二十多年的老字号了。当年也只是一个路边摊,卖点面和豆花一类的小吃,后来因制作的豆花,麻辣味厚、实惠方便,十分受市民喜爱,为和其它豆花相区别,人们为其起名为“谭豆花”。