海盐好,还是精盐好?挑选食用盐有讲究,了解清楚再买不吃亏
精盐虽然矿物质含量较低,但由于其纯净度高,对于需要限制矿物质摄入的特殊人群(如肾病患者)来说,可能是更好的选择。此外,精盐中的碘含量通常经过调整,符合国家推荐的每日碘摄入量标准,有助于预防碘缺乏症。海盐与精盐在使用时有什么区别?海盐因其独特的口感和色泽,更适合用于腌制食品、烘焙或是作为餐桌上的调味品...
买食盐,“1元盐”和“10元盐”到底有啥区别?超市员工说出实情
另外前面说了吃盐等于是在补充钠元素,可是对于患有心血管疾病或高血压的群体,为了能降低血压,平时适量地用低钠盐会更好一些。低钠盐并不是品质上差了,而是在生产的时候用一部分氯化钾替代了氧化钠,口感上是没什么变化的。并且作为人体所需的元素之一,钾元素也是需要适量补充的。否则缺钾会导致血压飙升,以及影响...
胃不好的人,这5种食物尽量少吃,可能损害肠胃
胃黏膜保护剂:如硫糖铝、替普瑞酮、吉法酯、瑞巴派特、依卡倍特等,可改善胃黏膜屏障,促进胃黏膜糜烂愈合,但对症状改善作用尚有争议。有结合胆酸作用的铝碳酸镁制剂,可增强胃黏膜屏障并可结合胆酸,从而减轻或消除胆汁反流所致的胃黏膜损害。抗抑郁药或抗焦虑药:有明显精神心理因素的慢性胃炎患者,医生可能会建议使...
茶叶放盐:探究其独特功效与作用
2.杀菌作用:炒制期间,盐的高能够有效杀灭茶叶中的细菌,增进茶叶的生品质。3.防潮作用:盐对茶叶具有一定的吸湿作用,能够减少茶叶在保存进展中的潮湿程度,长茶叶的保质期。4.保作用:盐炒的茶叶在保存期间不易变质,能够保持茶叶的新度和香气。5.调理体质:盐含有丰富的矿物质和微量元素,炒制进展中这些矿...
每周一个,怪不得三高不上门!高钾高维C,控糖消炎,吃了一辈子才知道...
而且,它还可帮助预防及改善前列腺增生、前列腺炎等泌尿系统疾病,对防治前列腺癌、消化道癌、乳腺癌、子宫内膜癌等癌症有一定的好处。吃西红柿还可以达到一定消炎作用,因为它里面含有西红柿碱,抗炎的效果非常不错,它的作用和非滋醇类抗炎药物是比较相似的。
不用囤盐,但要不要吃碘盐防辐射呢?核辐射检测仪有用吗?
至于碘盐,其作用是预防碘缺乏病,这类盐中的碘含量远低于稳定性碘片,因为过量摄入碘也不正确,容易导致碘中毒,严重情况下会危及生命(www.e993.com)2024年7月28日。而且,碘盐与稳定性碘片不能替换。我国规定,每公斤食盐的碘含量在20毫克至30毫克(以碘元素计);核事故中对成年人推荐的碘服用量约为100毫克。可见,只有一次性吃3公斤至4公斤碘盐才...
买食用盐,挑“海盐”还是“精盐”?用途差别大,看懂再买不吃亏
此外,海盐也适合用于热敷或泡澡,因为它能够清除皮肤表面的角质和污垢,促进血液循环,缓解疲劳和疼痛。相比之下,精盐更适合用于日常烹饪调味,如炒菜、煮汤、做饭等,因为它能够提鲜味、增本味。同时,精盐也适合用于漱口或喉咙发炎时的含漱,因为其具有杀菌消炎的效果,能够减轻不适。
盐,你吃对了吗?
我国可用于食盐食品添加剂的有5种:二氧化硅、硅酸钙、柠檬酸铁铵、亚铁氰化钾(钠)和氯化钾。其中,前4种都是“抗结剂”,主要作用是保持食盐颗粒分散,防止盐结成大块,即“盐巴”。氰化钾有剧毒,那长期吃添加了亚铁氰化钾的食盐,对人体健康有没有影响?
别乱摘!别乱吃!疾控发布紧急提醒
加工食用不当或过量食用中毒的野菜马齿苋马齿苋是湖北居民餐桌上常见的一种野菜,有清热利湿、解毒消肿等作用,很多朋友喜欢吃。可马齿苋含有生物碱、香豆精、黄酮、草酸盐、蒽醌类化合物等毒性物质。当我们进食过量的马齿苋时,会出现腹痛、腹泻、肌肉无力、精神萎靡等症状。病情轻者停止食用后,症状会自行消失,而症...
吃生姜到底要不要去皮?专家建议
1.风寒感冒患者:风寒感冒患者需要驱寒解表,而生姜皮会影响生姜的温性,降低驱寒解表的功效。2.部分脾胃虚寒人群:部分脾胃虚寒的人群,吃姜最好去皮,以免食用后导致脾胃不适。3.喜吃寒凉食物人群:平常喜欢吃海鲜、芹菜、苦瓜等寒凉食物者,吃生姜也要去皮,以更好地中和凉性成分。