“浇上”美食和旅游 “西部菜都”烹出别样“蔬菜沙拉”

一些餐饮店老板开始探索推出“蔬菜宴”,李右福便是其中之一。2013年,李右福在自家的中餐厅腾出3张餐桌,专供顾客品尝新鲜蔬菜。这是潼南首次推出的“蔬菜宴”,其做法很简单:一锅高汤,十来盘蔬菜作为主菜,众人围坐“打边炉”。“起初我们心里也没底,因此先整了3桌试试水。”让他意想不到的是,“蔬菜宴”...

南方特有的蔬菜,名字霸气,却是蔬菜界的“河豚”,有大毒却美味...

不过在南方,有一种特别的蔬菜,也只有南方才有,这个季节还在大量上市,它就是“虎爪豆”,一种名字非常霸气的蔬菜。打开网易新闻查看精彩图片而且这种蔬菜,产量很高,在过去到了冬季的时候,就常常吃虎爪豆来下饭,有些家庭甚至要吃一整个冬季。但是在南方,很多的小孩子都知道,虎爪豆是有大毒的,它堪称是蔬菜界的...

...1h直达最好吃的老城:不输广州潮汕,物价低还幸福,光名字就流口水

/梅菜扣肉/扣肉起源于广州,但却以梅州的梅菜扣肉最为出名。干爽的梅菜吸去了五花肉的油腻,又让肉带上了梅菜的清香,不得不说,梅州人在吃食上真的很有睿智。山地劳作体力消耗大,使得客家人从不避讳油脂摄入。肥瘦相间的带皮五花,经老抽涂抹、油炸上色切片,焖至软烂,配合咸酸味甘的梅菜,反扣上桌。

郑州一急诊医生为妻子取蛋糕,顺手救了店老板!网友:这个生日礼物...

近日，郑州一位名叫郭帆的急诊医生下班后去取给妻子订的生日蛋糕因店面关闭，遂打电话与店主联系电话接通后老板一直未回答只能听到微弱的呼吸声说出的话也断断续续急救经验丰富的郭帆医生顿感不妙“您怎么了？哪里不舒服吗？能听清我说话吗？”“您能说一句完整的话我听听吗？”“您如果需要120，就哼一...

钙肥补充好,果实质量才能好!

蔬菜频道农业技术顾问、高级农艺师:刘天英近期转大棚发现盛果期的茄子就出现这种情况,茄子的脐部凹陷,严重的变成褐色,也不烂,就是我们看到的像皮革一样的,有时候把茄子皮掰开以后,里面就变褐色,用舌头舔一舔的话,这个地方比较甜,所以菜农朋友给她起了一个名字叫它糖尿病,实际上这个就是缺钙造成的。

水浒好汉们钟爱什么饼?

这三个场景,分别是树林、牢房、旅舍,都是时间与空间逼仄的场合(www.e993.com)2024年11月2日。可见那时的烧饼,必然是便于携带、不易变质、能快速饱腹,这样才能成为好汉们优选的旅途食品。此外,它应该也是无馅的,要搭配干肉或其他肉食蔬菜一起食用。古代的烧饼长什么样?元代人韩奕撰写的著名食谱——《易牙遗意》中,提到了两种烧饼的做法。一种...

“一米八”出酱菜了,他们还起了个有点东西的名字

这款名为"盐中甜"的酱菜，9月10日起已正式在天猫"盐中甜旗舰店"和上海、杭州的盒马超市上架，9月下旬将陆续登陆北京盒马等其他超市，未来还会逐步覆盖全国其他渠道。目前有苤蓝、紫甘蓝、圆白菜三款酱菜产品，品牌语是"新酱菜，不腌渍。百亿活性益生菌，酸爽无负担，为健康生活加点菜"。这款"新酱菜"的推出者是...

国外超市,发掘“新奇特”卖点

一家名为ScoopWholefoods的干粮店成为澳新市场近两年成长速度最快的干粮店之一。创始人柯克夫妇表示,该品牌的创办灵感来自于他们的故乡——远在地中海的岛国马耳他的粮食市场。来自杭州的小肖曾是ScoopWholefoods的常客。他告诉记者,这个干粮店顾客以年轻人居多,在消费观念上崇尚有机、健康消费。店内无论从布置还是...

马云的“一米八”,要革老酱菜的命?_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The...

好文3384字|9分钟阅读题图源自电视剧《半熟男女》前段时间,马云参与投资的“一米八”卖起了新酱菜。准确地说,是以“一米八”为名的多家公司中的一家,即一米八食品科技(浙江)有限公司,发布了新酱菜品牌“盐中甜”,推出苤蓝、紫甘蓝、圆白菜三款酱菜产品,主打的品牌语是“新酱菜,不腌渍,百亿活性益生...

装在苦瓜里叫什么茶叶,苦瓜中的茶叶,你知道它的名字吗?

装在苦瓜里叫什么茶装在苦瓜里的一款茶被称为苦瓜茶。苦瓜茶是由苦瓜果实和茶叶共同***而成的消暑一种饮品。苦瓜是一种常见的详细蔬菜,它具有独特的天苦味和清香,被誉为“清苦之冠”。茶叶则是一种传统的大家饮品,具有多种营养成分和药用价值。将苦瓜和茶叶结合在一起,既能充分发挥苦瓜的独特气味和药用价...