土茯苓和什么煲汤最好,土茯苓五指毛桃汤,湿气重的人一定要喝
土茯苓和五指毛桃根煲汤正是这样一道能够帮助我们清热祛湿、调和身体的佳品。首先准备好所需要的食材:土茯苓:50克、五指毛桃根:50克、排骨/鸡肉:500克、姜片:3片、盐:适量1.准备食材:土茯苓和五指毛桃根提前浸泡30分钟,洗净备用。排骨/鸡肉洗净,切块,焯水去血沫后捞出备用。2.煲汤过程:将浸泡好的土...
五指毛桃土茯苓煲汤:滋补美味,健康养生新选择!
1.五指毛桃和土茯苓都是中药材,有健脾祛湿、舒筋活络的功效,搭配在一起煲汤,可以增强药效。2.鸡肉含有丰富的蛋白质和钙质,能增加汤的营养。3.生姜和红枣可以去腥增香,枸杞则有滋补肝肾的作用。4.炖煮的时间长可以让食材的营养更好地融入汤中。温馨小贴士1.五指毛桃和土茯苓的量可以根据个人口味...
同样都可祛湿,茯苓vs土茯苓,有何不同?
土茯苓可清热解毒,适用于脾胃湿热较重的情形。“湿热在夏天最为常见,加之嗜食肥甘厚腻之品,容易出现湿热症状,如口苦口干、眼睛干涩、小便黄等,此时适合应用土茯苓。”岭南地区人民善用土茯苓搭配龟板,煲汤或制成龟苓膏,以滋阴降火、利湿解毒。需提醒,土茯苓大量使用有偏泻的作用,脾胃虚寒、气虚、肝肾阴亏无湿...
岭南常用的“除湿”药材,用它煲汤祛湿解毒
古籍记载土茯苓“利湿去热,能入络,搜剔湿热之蕴毒”“调中止泄”“治五淋白浊”,土茯苓渗湿利水的功效非常强,还有一点清热的作用,除湿而解毒,堪称岭南夏天除湿神器。岭南夏天闷热潮湿,近些天来不少朋友出现了腹痛腹泻、热痱、痤疮、湿疹、外阴瘙痒、脚气等湿气缠身的症状,这些时候煲汤不妨加点土茯苓,给自己和家人...
补脾益气,湿气重,三伏天可多用它煲汤
五指毛桃有祛湿的功效,但祛湿力度不像土茯苓、赤小豆、白扁豆那么强,其功效更和缓。五指毛桃有祛痰平喘、行气化湿、健脾补肺、疏经活络的功效,且补而不燥,尤其适合南方多湿之地。如何挑选一要看色泽,品质好五指毛桃表面黄棕色,断面黄白色,有较密的同心性环纹,若颜色发黑,则可能是存放太久,颜色鲜黄则可能硫黄...
用它搭配煲汤喝,一扫身体湿气!
陈皮擅长通畅气机,能理气运脾、燥湿、行气解郁(www.e993.com)2024年11月13日。五指毛桃搭配陈皮,能增强化解寒湿痰饮的作用。适合脾虚湿困、寒湿重、喉咙总有痰、舌苔白厚腻、抵抗力差、虚不受补的人群。五指毛桃茯苓赤小豆汤材料:五指毛桃、土茯苓、赤小豆各30克,猪骨或瘦肉400克,生姜适量(2-3人份)。做法:汤料洗净,浸泡15分钟;猪骨...
雨水多、湿气重 缓解“春困”有良方
土茯苓是春夏利湿解毒常用的汤料之一,其性平味甘淡,既能除湿、利关节,又具解毒功效,有很好的利湿效果,且性味平和,利湿而不伤正气,且无论湿气夹寒或热均可使用。薏米也是煲汤中常用的药食材,其性微寒味甘淡,具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的功效,薏米有生熟之分,一般健脾止泻宜炒用,清热利湿宜生用。由于...
岭南常用煲汤药材的七种搭配
土茯苓味甘、淡,性平;归肝、胃经。具有解毒、除湿、通利关节的功效。牛大力味甘,性平;归肾、肺经。具有补虚润肺、强筋活络的功效。土茯苓、牛大力配伍使用有健脾养胃、强筋活络、解毒祛湿、利尿、润肺止咳的功效,对肝炎、肺虚咳嗽、咳痰、腰肌劳损、风湿性关节炎有较好的效果。
一克茯苓“金不换”!消肿安眠、健脾宁心,试试这些食疗方
而土茯苓,为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎,味甘淡性平,归肝、胃经,有解毒除湿,通利关节的功效。《本草纲目》载其健脾胃,强筋骨,去风湿,利关节,止泄泻。治拘挛骨痛;恶疮痈肿。解汞粉、银朱毒。下面推荐2款土茯苓食疗方。1、土茯苓煲猪肉汤材料:鲜土茯苓(菜市场有售)200克、猪肉500克、生姜、食盐适量。
解毒又祛湿!谷雨煲这道汤,舒舒服服过夏天!
土茯苓洗净,泡水15分钟备用;猪骨头切块,开水焯水备用;全部食材放入汤煲内,加入清水,先武火(大火)煮沸,去沫,加入姜片,再换文火(小火)煮0.5—1小时,适量盐调味即可饮用。功效健脾祛湿,解毒,利关节。??土茯苓:解毒,除湿,通利关节。??赤小豆:清热解毒,利水消肿。炒白扁豆:健脾和中,消暑化湿。