日本工艺之都「燕三条」好物推荐:指甲刀、菜刀、餐具10项精选
小编为大家推荐的是做了黑染处理的「不锈钢三德刀」,选择了缟黒檀木的刀柄,刀刃部分就选用高级刀具才会见到的白纸钢。白纸钢好切易磨,对家庭用家来讲或者不够坚硬,「坂谦」贴心地用不锈钢包住白纸钢加工,确保非专业厨师也能轻松使用。三德刀被誉为万用菜刀,切菜切肉切鱼都可以,拥有一把就能称霸厨房,一家之主...
新家这9个厨房好物,若用坏了我发誓还会买回,真是又便宜又实用
三、菜刀和砧板别的不说,天天用的菜刀和砧板,起码目前来说我还是挺满意的,一方面这菜刀是真好用,另一方面这圆砧板也是贼好看,但也有一个问题,就是比较大,收纳起来较为费劲罢了。四、不锈钢厨具挂墙上想要厨房显得整洁,统一餐厨具真的太有必要了,我的做法是将这些厨具,统统换成了不锈钢的,再用一根同样是不锈...
沿海不能买,特斯拉皮卡易生锈,这下更没法引入中国市场了?
答案在于马氏体不锈钢硬度更高、耐摩擦能力出色。在高承载、高摩擦场景下,拥有更好的环境适应能力。简单来说,就是非常匹配特斯拉赛博越野旅行车(Cybertruck)的用车需求。为此,特斯拉不惜牺牲材料的可塑性以及耐腐蚀性。前者客观上造就了车辆相当科幻的笔直线条,而后者的反噬或许才刚刚开始。这一切的源头仍然还是那个提过...
重点食品相关产品消费提示(三)
不锈钢厨刀应标示材料类型及材料成分,如“不锈钢30Cr13”“不锈钢50Cr15MoV”等。3厨刀的使用根据使用功能不同,不锈钢厨刀分为切蔬菜、切肉、切鱼、切面包等刀具。为保护刀具并延长其使用寿命,建议根据切割食材的硬度选择合适的刀具。如果发现刀具的锋利度下降或刀刃磨损,可以使用磨刀棒或磨刀器进行处理。如果刀具...
菜刀铁的好还是不锈钢的好 菜刀用不锈钢还是铁的好
菜刀铁的好还是不锈钢的好菜刀不锈钢菜刀会好点,至少不会长锈。不锈钢菜刀现在使用范围最广泛,包括很多的饭店、快餐店、星级酒店都在使用不锈钢菜刀。它主要有3大优点:一是不锈钢菜刀的外型美观,而且使用起来非常方便;二是在使用的过程中,不会出现生锈、变形等现象。二是其刀柄设计非常人性化,拿握舒服;四是...
换菜刀换不锈钢盆的手机,最终流向哪里?有人借此“躺赚”几十万
废旧手机”的人是什么样的手机都收,不论是否能用,但必须是一部完整的手机,外观损坏不大,但不管什么牌子的手机,不管你买多少钱的时候,在他们这里都是5元一部的价格回收,如果不想要钱,你也可以把旧手机换成一些日常用品,比如菜刀、不锈钢脸盆等,一般一个手机可以换一个不锈钢盆,要是想换一把菜刀,那么...
技术层面分析:菜刀到底能不能拍蒜?
而且,很多刀身采用了所谓的三合钢,即两面不锈钢中间夹普通钢,这种材质能够保证菜刀拥有最好的综合机械性能。现代化的菜刀工厂都是直接以钢板的形式购入刀身材料,无需传统锻刀工艺的千锤百炼。为了保证大规模流水线生产的效率,刀身和刀柄不得不分开制造。
陶瓷刀为什么没能取代传统菜刀,成为厨房主流,陶瓷刀真的好用吗
我们通常所理解的好用不好用,其中一个重要的衡量标准就是快不快,也就是说锋利不锋利。如果从这一点出发来讲的话,那陶瓷刀肯定不会让你失望。陶瓷刀的锋利程度比普通的不锈钢刀或者铁刀,要高很多倍。一般质量过关的陶瓷刀,手拿一张纸,用刀片轻轻地划一下,就能把纸很整齐地切开。而这是普通的金属刀具所难以...
成天想着出去露 这些户外必备基本厨具你都配齐了吗?
材料:切割板为桦木、不锈钢、橡胶/橡胶刀为高碳钒不锈钢、塑料重量:4.7KG展开尺寸:256×200×17(h)mm收纳尺寸:256×100×34(h)mmNO.02OPINEL9号不锈钢折刀“充满手工艺感的木柄小刀”新手朋友如果觉得SnowPeak的价格比较贵,可以看看法国OPINEL的折叠刀,小巧又好用,也很适合BC玩家。
这把能砍骨的双刃刀,前刃切肉薄如蝉翼,后刃一刀骨肉分离
豪氏不锈钢双刃刀咱们平常老板姓家,常用的也就一把方片菜刀,用途太多,损耗自然大。对于掌厨的人来说,一把好刀可以在烹饪过程中游刃有余,刀起刀落间一盘盘美味佳肴已跃然于餐桌之上。前刃+后刃砍骨比德国双立人还好用前刃处理菜肉,无压力这把刀与普通的刀,最、最、最大的不同就是:前、后刃的锋利...