长假期间,如何吃才健康?

清淡少油腻。合理搭配各类食物,吃一些口味较为清新的菜肴,如清蒸、凉拌、白灼、清炖做法的菜。节日更应多吃蔬菜,以解油腻、维持胃肠正常蠕动、预防便秘,并中和体内多余的酸性物质。主食不可忘。节日期间不能只吃菜不吃主食,因为粮食是碳水化合物的主要来源,参与脂肪、蛋白质的代谢过程。特殊人群饮食需要额外注意老...

天热没胃口,不知道吃啥?我做了这碗面,家人吃嗨了,比泡面好吃

自从家里有了孕妇之后,每天都要坚持做饭,外卖不健康也不营养,天天吃饭也没胃口,所以偶尔还会换换主食,吃点面条、饺子之类的。今天做了这碗酸菜牛肉面,家人都吃嗨了,比泡面好吃又有营养。天热没胃口,不知道吃啥?可以试试这碗酸菜牛肉面,比酸菜牛肉泡面更好吃哦。自己做的酸菜牛肉面,牛肉多,添加剂少,健康、美...

吃不完的饭菜,在冰箱可以放多久?最好不要超过这个时间

米饭、馒头、葱油饼、面包、饺子等富含淀粉的主食,由于淀粉容易发生老化(老化的适宜温度是2℃-4℃),也就是变干、变硬,老化后的淀粉,不仅口感变差,在人体内的消化吸收率也随之降低。吃不完的主食可以装进保鲜袋冷冻保存,以延长保质期、防止干裂。注意,在冷冻保存的主食最好也不要超过1个月。螃蟹、鱼类、虾...

你超了吗?体重标准来了!|甘油|淀粉|脂肪肝|全谷物|碳水化合物...

大米与全谷物按照1:0.5的比例做成米饭或煮粥,口感更好,还可控制血糖。2.豆类推荐食物:鹰嘴豆、豌豆、大豆、黑豆、小扁豆、红豆、绿豆、斑豆。早上可以喝豆浆,两餐之间可以吃鹰嘴豆或豌豆作为零食。主食注意增加杂豆。比如煮米饭时加入红豆、绿豆做成红豆饭、绿豆饭等。小贴士:豆类单独食用容易造成胃部胀气。可...

嘿,你超了么?

小贴士:单纯地食用全谷物不易消化,与大米搭配更容易被接受。大米与全谷物按照1:0.5的比例做成米饭或煮粥,口感更好,还可控制血糖。2.豆类推荐食物:鹰嘴豆、豌豆、大豆、黑豆、小扁豆、红豆、绿豆、斑豆。早上可以喝豆浆,两餐之间可以吃鹰嘴豆或豌豆作为零食。主食注意增加杂豆。比如煮米饭时加入红豆、绿豆做成红...

《繁花》男主好这口!但并不适合所有人

《繁花》男主好这口!但并不适合所有人一碗泡饭引发的思考前段时间的热播剧《繁花》,里面的上海美食泡饭火出圈,大家纷纷都想get宝总同款,但小编要提醒咱们孕妈可要忍住少吃(www.e993.com)2024年11月1日。具体为啥呢?让我们一探究竟。米饭表示:我有什么错啦,我可是咱大中华主食,孕妇为啥子不能吃啦?

中秋佳节,如何才能安心享用月饼?

月饼大多以小麦粉、糯米粉、大米淀粉、玉米淀粉等为主料,馅料中有的还含猪油和白砂糖,吃月饼就当于吃主食了。《中国居民膳食指南(2022)》推荐正常成人每天摄入谷类食物200-300克,吃月饼应减少其他主食的食用量,防止能量过剩产生超重、肥胖问题。可以将月饼切开几个人分着吃或选择独立包装小分量的月饼。

【提个醒】双节饮食安全,官方发布消费提示→

要注重膳食的合理搭配,日常饮食应食物多样、荤素搭配、谷豆混吃、蛋奶兼顾、果蔬充足,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素的均衡供给。老、弱、儿童、孕妇或免疫力低下等人群要特别注意饮食安全和膳食营养。出门在外需注意,安全用餐不浪费...

【食品安全】这些食品安全知识你了解吗?

而烹调后的蔬菜,在夏季室温下放置,也只需要2-3小时就变质了。03主食类粥、面条等主食,尤其是吃剩下的这类食物,室温下,2小时左右就可能变质了。04肉和蛋类做熟的肉类,比如市售的熟食、家中吃剩的肉菜在夏季炎热天气中非常容易变质。没有喝完的包装奶在室温下也会很快变质。#02易中毒食物...

【健康科普】怀孕期间血糖高,饮食注意这四点,宝宝一样可以很健康

碳水化合物是人体的主要来源,妊娠期间每天的摄入量不能少于250克(5两),有些较胖的孕妈妈会过分控制主食,想着要少吃主食来控制体重,但这样其实并不好,因为主食吃少了,身体里的碳水化合物就不够了,这时候,身体就开始消耗脂肪来产生能量,这个过程会产生一种叫做酮体的东西。如果酮体太多了,就会引发饥饿性酮症,对...