行业保持向好态势 强者恒强趋势难改 酱油赛道分化加剧

单从业绩层面看，加加食品“酱油第一股”的光环越来越黯淡。前三季度，加加食品营收10.36亿元，同比下跌14.92%；净利润为亏损0.68亿元，同比下跌166.58%；扣非净利润为亏损0.81亿元，同比下跌103.14%。单从营收来看，3家企业和海天味业的差距越来越大。前三季度，海天味业营收就相当于5个中炬高新、9个千...

江苏检出17批次不合格食品,有黄酒、桶装饮用水、酱油等

4批次食品检出质量指标问题,分别为盐城市射阳县合德镇家得利超市销售的标称阜宁县益林镇鑫旺食品厂生产的大糕(熟粉类糕点)(生产日期/批号:2024-04-22,规格型号:散装称重),酸价(以脂肪计)(KOH)和霉菌不符合食品安全国家标准规定;苏州工业园区宜亿家生活购物超市销售的标称如皋市华康酒厂生产的苏通黄酒(生产日期/批号:...

酱油瓜子后,醋也要涨价了:恒顺醋业宣布提价5%-15%

11月2日晚间,恒顺醋业(600305.SH)发布公告称,鉴于原辅材料、运输等成本大幅上涨,为了更好地向消费者提供优质产品和服务,促进市场的可持续发展,经公司研究决定,自2021年11月20日起对部分产品进行价格调整,调整幅度5%-15%不等。而在二级市场,包括恒顺醋业在内的多只食品股已经“涨停为敬”。11月2日,恒顺醋业...

北京市顺义区市场监督管理局关于2024年食品安全监督抽检信息的...

全部合格;豆制品3批次,全部合格;方便食品8批次,全部合格;糕点9批次,全部合格;罐头5批次,全部合格;酒类5批次,全部合格;粮食加工品6批次,全部合格;肉制品10批次,全部合格;乳制品7批次,全部合格;食用油、油脂及其制品3批次,全部合格;蔬菜制品4批次,全部合格;薯类和膨化食品3批次,全部合格;水产制品1批次,全部合格;水果...

黑龙江省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告(2024年第...

五、质量指标不达标问题(一)哈尔滨市方正县客满优鲜食品超市销售的、标称哈尔滨正阳河调味食品有限公司生产的正阳河酱油,其中全氮(以氮计)含量不符合相关产品执行标准要求。哈尔滨正阳河调味食品有限公司对产品真实性提出异议,经辖区市场监管部门调查核实,确认该批次正阳河酱油不是哈尔滨正阳河调味食品有限公司生产的,认可...

广东省阳江市市场监督管理局关于2024年第5期餐饮环节食品安全抽检...

近期,阳江市市场监督管理局对全市食品餐饮单位开展食品安全监督抽检,共抽取357批次(www.e993.com)2024年11月24日。经检验,抽样合格样品353批次,发现不合格样品4批次,不合格发现率1.12%(详见附件)。阳江市市场监督管理局要求相关县(市、区)市场监管部门及时对抽检不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法经营行为,督促食品经营者履行法定...

天津市蓟州区市场监督管理局2024年第11-1期食品安全监督抽检信息

附件1:2024年天津蓟州区市级食用农产品抽检合格公示信息表附件2:2024年天津蓟州区日常监督抽检合格公示信息表附件3:2024年天津蓟州区区级食品安全监督抽检合格公示信息表附件4:2024年天津蓟州区市级食用农产品抽检不合格公示信息表附件5:2024年天津蓟州区日常监督抽检不合格公示信息表2024年10月09日附件:附件...

20年前的食品标准用到现在?酱油和醋的安全阴影,被一纸提案点醒

从理论上讲，入口的油盐酱醋等东西最好别添加，但质量较差的产品中，厂家可能会加防腐剂来保鲜。只要符合法律标准，这些添加剂是被允许的。问题就在这，我们国家的相关法律是二十年前修订的，当时规定酱油里不能添加酸水解植物蛋白液，食醋里不能添加冰乙酸。如果按照二十年前的生产技术和添加剂技术，这两种触碰法律...

闻"汛"而动 首农食品集团做好食品供应服务保障

产业发展以来,榆中县累计认证"三品一标"农产品210个,其中绿色食品124个,"榆中莲花菜""榆中菜花""榆中大白菜"3个品种荣获国家地理标志产品认证.先后成功创建了中国特色农产品优势区,全国特色高原夏菜知名品牌示范区,国家级出口蔬菜质量安全示范区,中国特色农产品优势区,以及"甘味"农产品区域公用品牌,是...

更好的酱油都在用—酵母抽提物获得调味品行业充分认可!

选酱油,就选用了酵母抽提物的!随着消费者对食品安全和质量的要求不断提高,酵母抽提物作为一种天然、营养、健康、美味的食品配料,能够满足消费者的需求,提高产品的品质和竞争力。因此,安琪酵母抽提物将更好地服务酱油及调味酱客户,为其提供更高品质、更健康的产品,满足消费者的需求,推动行业的发展。