葡萄酒搭配大闸蟹,这是进博会的味道?

希腊“爱希源”品牌创始人乔治的回答是肯定的。十多年前,乔治来到苏州创业,他致力于发掘希腊的小众生产商,将希腊产品带到中国。“我们都生活在苏州,每到大闸蟹季节,经常吃蟹,加上公司经营葡萄酒,因此我们会去研究哪种口味的葡萄酒更适合搭配大闸蟹。”展台工作人员介绍,餐酒搭配是葡萄酒里非常有趣的话题。乔治...

葡萄酒怎么选?六款佳酿,哪款才是你的心头好?

如果说智利中央山谷的葡萄酒是醇厚的代表，那么法国蕾拉葡萄酒则是优雅的化身。从精美的酒标设计到细腻的口感，无一不透露着法国人的浪漫与讲究。蕾拉葡萄酒的风味在红樱桃和烤橡木的香气之间达到了完美的平衡，口感柔和，新鲜水果的味道在舌尖跳跃，适口性极佳。挑选理由：法国作为美食之国，其葡萄酒也自然不负盛名。

哪种颜色的葡萄吃起来更健康

红葡萄的味道比绿葡萄甜,绿葡萄吃起来有股酸味。2.红葡萄和紫葡萄的槲皮素、类黄酮含量更高与绿葡萄相比,红葡萄和紫葡萄含有更多的槲皮素、类黄酮和植物营养素,它们能中和有害的自由基,降低患多种慢性病的风险。3.红葡萄的白藜芦醇含量更高三种颜色的葡萄都含有白藜芦醇,但红葡萄和紫葡萄的白藜芦醇含量要...

长城红酒哪款值得买性价比高?这些型号都不错,快来看看吧!

购买长城红酒时，首先要考虑个人口味。对于喜欢果香浓郁的朋友，可以选择果味丰富的款式，例如橡木桶陈酿解百纳，果香与橡木香交融，口感细腻。如果偏爱酒体饱满，单宁强烈的酒，可以选择赤霞珠干红，它的香气层次丰富，让人回味无穷。了解自己喜欢的风味，有助于更好地挑选适合的红酒。另外，性价比也是很重要的因素。长...

啤酒or葡萄酒哪个好?红葡萄酒含多酚更有益健康

那么葡萄酒和啤酒哪种对健康更有益呢?要想知道这个问题的答案,我们就要关注两种酒中各含有的多酚物质。红葡萄酒中含有大量的多酚物质,对维护心脑血管健康有很好的作用。虽说啤酒中也含有多酚物质,但是含量很低、品种也较为单一,其作用更类似于白葡萄酒。所以单单从这个意义上来说,可以认为红葡萄酒对人体健康更有益...

全国哪的“葡萄酒”最好喝?经评选,这10大产区上榜,有你家乡吗

山东葡萄酒产区,主要红葡萄品种包括赤霞珠、蛇龙珠、美乐、马瑟兰、品丽珠等,这些红葡萄酒色泽深邃,果香浓郁,单宁结构良好,展现出优雅、细腻的口感和浓郁的果香(www.e993.com)2024年11月11日。同时,产区还种植有霞多丽、贵人香、小芒森等白葡萄品种,用于酿造清新爽口、果香怡人的白葡萄酒。此外,山东葡萄酒产区还生产起泡葡萄酒、白兰地等多种类型...

卖出了1万支的香香葡萄汁,新口味有点好喝……

全部不经压榨,而是采用葡萄静置自然流出的头道果汁,也叫头道自流汁。(酿顶级香槟这种好酒,才有的配置)这是葡萄汁最浓郁,风味也最纯净的部分,只占葡萄的30%——也就意味着,它所用到的葡萄,是普通葡萄汁的整整三倍。他们家还有一个独家操作:像酿红葡萄酒一样,短暂浸皮,萃取出葡萄皮中丰富的香气。也就是...

创新口味口感 热葡萄酒满足多样化场景需求

热葡萄酒是一种用红葡萄酒和苹果、橙子、八角、丁香等食材制成的饮品。网友小李对记者说,“我早就在网上看到了煮热葡萄酒的教程,想着过年家里吃饭的人多,可以煮来尝尝,本以为家里老人会不太接受这种新喝法,没想到我煮的热葡萄酒受到了全家的一致好评,还端上了年夜饭的餐桌。”...

长城和张裕葡萄酒哪个更好喝呢

长城和张裕葡萄酒各有千秋,哪个更好喝取决于个人口味和喜好。长城葡萄酒注重品质和口感,采用先进的酿造工艺和技术,酿出的葡萄酒口感丰富、层次分明,具有浓郁的果香和酒香,适合搭配烤肉、烤鱼等重口味食物。张裕葡萄酒则注重原料和产地,采用优质的葡萄品种和生态环境,酿出的葡萄酒口感柔和、清新,具有淡淡的果香和酒...

葡萄酒挑选全攻略,轻松选购不踩雷

红葡萄酒:口感丰富,适合搭配红肉、奶酪等重口味食物,常见的红葡萄酒,如赤霞珠、梅洛、黑皮诺等都是优质选择。白葡萄酒:口感清爽,适合搭配海鲜、鱼类和轻口味的菜肴,常见的白葡萄酒,如长相思、雷司令等品种备受欢迎。桃红葡萄酒:口感适中,介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,适合搭配多种食物。