懂行人买酱油,不只看品牌,认准瓶上“3行字”,买到健康酱油

如果说10元一瓶的特级优质酱油,但买回去之后看质量等级,只是2级或3级;那说明你买的可能并不是所谓的好酱油。正常情况下一瓶500ml的特级酱油,市面价格基本都在10-15元左右,品牌不同,价格也许略有不同。但相差也不会太多。现在市面上酱油种类繁多,除了我们文章开头说的几种,还有像什么草菇酱油、海鲜酱油、味极...

蝙蝠、蛆虫!这个大品牌摊上事儿了!

海天酱油曾被检出不合格江西农业大学食品科学与工程学院牛丽亚教授分析,因为酱油属于高蛋白食品,天气气温过高,或者是消费者在使用后瓶盖未盖紧,瓶口有残留都有可能导致瓶内生蛆,具体原因还需要根据实际情况分析。此外,有行业内专家分析,也有可能与酱油在生产过程中的杀菌环节有关。记者查阅发现,2018年10月12日,江苏省...

重磅2020中国十大黄酒、料酒品牌质量调查报告发布

千禾味业食品股份有限公司成立于1996年,是中国专业酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业。2016年3月7日,千禾味业在上海证券交易所主板上市。千禾味业的投入主要为开发新品类,以及针对产品“0添加剂”、“天然好味道”等开展。在品牌云集、竞争激烈的调味品市场,千禾紧紧把握消费升级时代趋势,给消费者...

你吃的酱油为啥这么鲜?有猫腻!29款不达标,知名品牌都检出问题

还有海鲜、增鲜、菌菇酱油等,价格和普通酱油相差好几倍。传统工艺经谷物发酵制成的酿造酱油,是许多家庭的首选,图个味道纯正,吃着放心,然而,有些酱油生产企业在标签上标明是酿造酱油,实际上衡量酱油品质的核心成分却是零。那为什么这些酱油这么鲜呢?这背后究竟隐藏着什么猫腻?江苏省消...

国产酱油,会走日本酱油“卷王”的老路吗?

“龟甲万”,源自知名日本酱油家族联盟的一个酱油商标——“香取神龟”的龟甲图案、具有“龟寿万年”的寓意。它诞生于17世纪中叶,最早可追溯到1615年,至今已延续了360余年。绵延百年的品牌诞生,需要天时地利人和,三者缺一不可。天时:创始人真木茂女士为躲避战乱,从大阪一个被包围的城堡中逃过一劫之后,即改姓茂木...

估值凭啥超茅台?上市6年市值翻9倍,5亿中国人吃出来的行业龙头...

凯度消费者指数在2019年6月发布的亚洲品牌足迹报告上,海天味业以5.2亿消费者触及数、73.3%的渗透率,位列中国快速消费品品牌第4名,成为榜单前10中唯一的调味品企业(表6)(www.e993.com)2024年11月25日。在调味品行业,尤其是酱油领域,海天已经成为无可争议的老大,更是在品牌认知度方面居于“垄断”地位,可以说左右了消费者心智,也因此被市场赋予...

青岛企业:让“青岛制造”成为更靓丽的城市名片

青岛新闻网3月6日讯(记者王安任俊峰)3月5日起,“青岛制造”主题宣传片在央视播出,向全国人民展示了青岛“品牌之都工匠之城”的独特魅力和“开放、现代、活力、时尚”的城市形象。近30家上榜企业表示,将乘本次品牌宣传之东风,加大开放创新力度,进一步助推青岛制造业走向高质量发展之路,让“青岛制造”成为更靓...

百年德阳酱油,吃不到了也是一种遗憾

大家好,我是COLDMAN。酱油炒饭,吃过的举手。哎,说起来都是泪啊。为什么买不到德阳酱油了呢!!!心痛得无法呼吸。你吃过什么牌子的酱油?海天?李锦记?味事达?千禾?加加?还是中坝?还是德阳酱油?我估计现在大部分人买酱油都会买千禾,超市铺货太多了。