九阳不锈钢锅使用仅半月生锈 产品执行已废止标准遭质疑

而消费者使用的炊具、餐具多为300系的304不锈钢以及316不锈钢。400系列不锈钢因耐高温、抗腐蚀性相对较差,因此,作为餐具400系列不锈钢的使用环境和保养的方法相较于304不锈钢要苛刻,为安全起见,消费者选择304不锈钢或316不锈钢的产品更为安全可靠。若400系列不锈钢炊具、餐具出现锈斑的时候就要及时处理、及时更换,避免有害...

厨享健康年,厨房用品安全问答_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

1.食品接触用认准304,316不锈钢制品。在购买不锈钢制品时,也可以看看“13-0”、“18-0”、“18-8”、“18-10”这几种代号,前面数字表示铬含量,后面数字代表镍含量。2.不要购买有刺激性气味、价格过低的不锈钢制品。3.不要盛放酸碱性液体。比如茶,果汁,碳酸饮料等。酸碱性液体会与金属元素产生化学反...

德国 福腾宝 WMF 18/10 316 非常先进医用级不锈钢 创意刀具 一刀...

所以不锈钢产品,尽量选择大品牌,最好有304不锈钢的鉴定证书,如果是316不锈钢就更好了。304不锈钢是18:8不锈钢,而18:10不锈钢就是316不锈钢,两款不锈钢都属于奥氏体钢。304不锈钢:18/8不锈钢(标准成分是18%铬加8%镍),用于:耐蚀容器、餐具、家具、栏杆、医疗器材、工业等,无磁性,是国家认可的食品级不...

??关于创卫,这些常识你要知道_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

答:餐具煮沸消毒时间10分钟以上,使用含氯消毒剂消毒的,浸泡液含有效氯浓度为250mg/L以上、浸泡5分钟以上;推广集中式餐具清洗消毒管理模式。使用的一次性餐具符合卫生要求,不得重复使用。91、食品摊点整治从业人员个人卫生标准?答:从业人员保持良好个人卫生,穿戴清洁工作衣帽。92、小餐馆卫生管理整治标准是什么?答:...

汕尾哈德教育:2006年10月全国高等自学考试餐饮服务试题

A.又叫肩上托B.主要用于用中、小托盘上酒、上菜C.可以运送10千克左右物品D.有利于避免意外事故10.当宾客进入餐厅支付一餐的现金后,在预先布置好的食品台上自己动手任意选菜,该种服务形式属于()A.英式服务B.大陆式服务C.法式服务D.自助餐服务...