“增豆控油”小百科|大豆卵磷脂有什么功效?
大豆卵磷脂有预防心脑血管疾病、延缓衰老、预防老年痴呆和保护肝脏等功效。首先,卵磷脂对于维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用,被誉为“血管清道夫”。通过食用卵磷脂,可以有效降低过高的血脂和胆固醇,进而预防冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓等心脑血管疾病。其次,卵磷脂可以提高人体的代谢能力,修补被损伤...
大豆有5大营养!2类人最好少吃|全民营养周
4、大豆异黄酮作用大大豆中还含有多种具备特殊生物学作用的植物化学物,如大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆甾醇、大豆卵磷脂、大豆低聚糖、植酸以及蛋白酶抑制剂等。大豆及豆制品是大豆异黄酮的主要食物来源。大豆异黄酮可以与雌激素受体结合,发挥类雌激素和调控内源性雌激素的作用,故被称为植物雌激素。大豆异黄酮可以...
大豆卵磷脂可以减肥吗
核心提示:大豆卵磷脂对于减肥可能有一定作用。大豆卵磷脂对于减肥可能有一定作用。大豆卵磷脂能够促进脂肪代谢,减少脂肪在体内的积累,从而起到一定的辅助减肥的作用。此外,大豆卵磷脂还具有调节血脂水平、降低胆固醇的功效,进而预防心血管疾病的发生。需要注意的是,虽然大豆卵磷脂有助于减肥,但并不能直接燃烧体内脂肪,其...
营养师家47种「优质蛋白」汇总,每天都吃得好满足,又不担心发胖~
与此同时大豆的矿物质钙镁钾含量也很不错,还含有独特的大豆异黄酮、大豆低聚糖、大豆卵磷脂,有很好的营养与保健价值,特别对女性朋友很好。??建议:经常吃大豆以及豆制品。成人推荐原料大豆105-175克/周,平均每天15~25克,一小把。如果你是一位「素食主义者」,如何把蛋白质摄入充足是一个比较大的挑战,这时候豆...
很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物→
6.富含大豆卵磷脂大豆卵磷脂常被称为“血管清道夫”,具有良好的乳化性,可以影响胆固醇和脂肪的运输与沉积,去除过剩的甘油三酯,软化血管、降低血脂、降低血液黏稠度、促进血液循环,进而预防冠心病、脑血栓等疾病。大豆中含有大豆卵磷脂,并且大豆及豆制品本身不含胆固醇,含有植物甾醇,可降低体内坏胆固醇水平,也能降低冠心...
赶走疲劳、养护心脏!被誉为人体“发动机”的辅酶Q10有何神奇之处?
精心添加的黑胡椒精成分,可使辅酶Q10的体内吸收率提高30%,帮助辅酶Q10更好吸收(www.e993.com)2024年9月10日。大豆卵磷脂成分作为细胞膜的组成部分,大豆卵磷脂可增强细胞信息传递能力,提高大脑活力,提升细胞膜的自我修复能力,保护肝脏抵御外部侵害能力等,帮助辅酶Q10更好地起作用。临床研究数据表明,还原型辅酶Q10可以很好地预防和治疗充血性心力衰...
乳腺癌术后能吃大豆卵磷脂吗
乳腺癌术后一般能吃大豆卵磷脂,但需要在医生的指导下服用。乳腺癌通常是指乳腺上皮细胞在多种致癌因子的作用下,发生增殖失控的现象,而且是一种恶性肿瘤,需要及时到正规医院通过手术切除肿瘤的方法进行治疗,术后还需要在医生的指导下,使用氟尿嘧啶注射液、紫杉醇注射液等药物进行辅助治疗,有利于杀死残留的癌细胞。大豆...
哪种食物富含卵磷脂和B族维生素?
卵磷脂和B族维生素在人体大脑中的含量也比较高,多吃含有这两种元素的食物能够有效促进胎宝宝脑细胞的发育。豆制品当中通常都含有较高的卵磷脂,如大豆、黄豆、青豆、豆腐、豆干、豆浆等等。而B族维生素是促进大脑神经发育的重要元素,通常存在于动物性的食物当中,比如动物肝脏、瘦肉和鱼类;在B族维生素中又被称为核黄素的...
牛奶PK豆浆,喝哪种好?
②豆浆所含脂肪的85%为不饱和脂肪,其中卵磷脂、脑磷脂含量丰富,它们不仅能养护脑细胞,还能抑制人体对胆固醇的吸收。4、维生素相较而言,牛奶比豆浆维生素含量更为丰富。牛奶不仅含有豆浆中没有的维生素A和D,而且其中的维生素B2和B6也高于豆浆。维生素A是很好的抗氧化剂,能延缓衰老,也能促进蛋白质的生物合成和骨...
建议中老年人,常吃5种“卵磷脂”食材,腿脚有劲,越吃越年轻
卵磷脂可以营养大脑神经,增强活力。生活中有很多食物都含有卵磷脂,建议中老年人,常吃以下这5种“卵磷脂”食材,有助于缓解精神紧张和疲劳,腿脚更有劲。大豆大豆是高蛋白食物,含钙量也很高,也是卵磷脂的重要来源,大豆卵磷脂的含量可以高达18%~22%左右,多吃大豆有利于身体发育和健康,所以建议中老年人每天至少吃25克...