关于做好生态健康养殖技术推广和示范创建工作的通知
成活率≥95%,白羽肉鸡料肉比≤2.0,快大型黄鸡(60天内出栏)料肉比≤2.2,中速型黄鸡(70-90天内出栏)料肉比≤2.6,慢速型黄鸡(100天以上出栏)料肉比≤3.2;蛋鸡、蛋鸭饲养日产蛋率≥90%维持15周以上,产蛋期月死淘率(鸡龄≥20周)<1.2%;快大型肉鸭料肉比≤2.3;泌乳牛年均单产≥7000千克,乳蛋白率≥3%,乳脂率...
国家科学技术奖|科技铸就肉鸭育种新纪元
“中畜草原白羽肉鸭”是侯水生团队利用4品系配套杂交技术培育的瘦肉型肉鸭,具有抗病性强、成活率高、饲料转化效率高、胸肉率高、皮脂率低、繁殖性能强等优点。经过一系列育种过程,这一品种的皮脂率比国外品种低15%,肉的品质更优,特别适合加工成咸水鸭、卤鸭和酱鸭。“中新白羽肉鸭”同样是瘦肉型肉鸭品种,主要满足...
山东:开发地方畜禽品种 年提供优质畜产品产值200多亿元
培育益生909小型白羽肉鸡、东禽1号麻鸡、蓝思猪等畜禽新品种3个,还有康大麻色肉兔、中畜荣达双黑鸭正在审定中,菏泽宏兴“大白”种公猪、奥克斯奶牛种公牛综合育种值均居全国第一,种业创新大省地位进一步巩固。畜禽良种繁育体系日益完善山东省是全国重要的大宗畜禽良种制繁供基地,全省累计建设种畜禽场790家,数量约占...
经过持续攻关,中国农业科学院科研团队自主培育出30余个优良肉鸭...
经过7个世代选育,2018年,侯水生团队与塞飞亚公司合作取得突破,成功培育出高瘦肉率、高饲料转化效率的肉鸭新品种——“中畜草原白羽肉鸭”,并获得国家畜禽新品种证书。知道侯水生团队“养”的鸭子好,越来越多企业登门寻求合作,团队耐心指导,“科企联合育种”不断结出硕果:与新希望六和集团公司联合攻关,培育出“中...
王丽霞:选育出中国首个自主中小肉鸭,推广两年创产值超2.5亿元
01武汉市农业科学院畜牧兽医研究所的王丽霞选育出中国首个自主中小肉鸭品种“武禽10肉鸭配套系”,具有完全自主知识产权。02该品种推广两年,创造产值超过2.5亿元,已在湖北、河南、浙江、福建、江苏等省份推广,累计推广数量超过1000万只。03为了培育出既生长速度快、产肉性能高,又肉质风味好的中小体型肉鸭,王丽霞与团...
颐和论坛2024 回顾视频 | 侯水生院士《肉鸭维生素营养与健康》
1、目前我国饲养的主要肉鸭品种类型WhitePekingDuck82.24%Mallard12.33%MuscovyandMuleDuck5.43%2、不同类型肉鸭品种的主要产区WhitePekingDuck:山东、江苏、安徽、河北、广东、广西、四川、内蒙Mallard:湖南、江西、广东、江苏、四川、重庆、广西、贵州...
“桂柳麻鸭”获国家新品种证书
桂林桂英雁种鸭有限公司,以我国优良地方麻鸭品种资源为育种素材,通过现代化家禽育种技术手段,成功选育出的优质麻羽肉鸭配套系,也是我国第二个获国家畜禽新品种证书的优质麻羽肉鸭配套系,将极大满足我国南方传统肉鸭产品加工对优质鸭羽色、肉质的需求,以及养殖户对肉鸭体型改善、生产性能提升的需求。
2024年我国肉鸭育种行业发展现状、竞争格局、技术水平特点分析
其一,快大型肉鸭品种,包括瘦肉型肉鸭、烤制型北京鸭两类,其中,瘦肉型肉鸭主要是以樱桃谷鸭为主体,其特点是胸肉、腿肉率高,皮脂率低,适合产品分割;烤制型肉鸭主要以南口1号、京典北京鸭等皮脂率较高的北京鸭为主,适合烤制;其二,各地饲养的肉蛋兼用型品种,包括建昌鸭、高邮鸭、巢湖鸭等,满足各区域化市场需求;其三...
国产白羽肉鸡品种市场占有率升至25.1%
据了解,2023年中国农业科学院种业创新取得新进展,新增国家审定农作物新品种88个、省级审定农作物新品种82个、家畜新品种(系)1个。自主培育的华西牛新品种近三年市场推广占比达17.8%,中新、中畜白羽肉鸭等市场占有率总和达40%,国产白羽肉鸡品种市场占有率持续提升。农业农村部党组成员、中国农业科学院院长吴孔明...
我市自主培育的畜禽新品种通过国家级审定
宿迁网讯??近日,农业农村部种业管理司发布了天华肉羊等18个畜禽新品种(配套系)和梁山黑猪等17个遗传资源审定鉴定结果,其中,我市自主培育的畜禽新品种——“益扬1号”肉鸭配套系正式通过国家畜禽遗传资源委员会审定。北京烤鸭、南京盐水鸭、广式烧鸭……在中国的美食图谱中,肉鸭的吃法多种多样,口味各有千秋,然而我...