来杭州,人均100元左右,值得一吃的30家“不网红店”_腾讯新闻
老鸭炖土猪肉,加嵊州特色笋干菜,土猪五花肉丰满的油脂烧到老鸭肉里面去,炖它两个小时,老鸭酥烂,一碰,缤纷脱骨。饱吸汤汁的老鸭,干香中夹带滋润。土猪五花肉油腻尽失,油都跑到鸭子里去了。6.老方酒家??91/人复兴路195号地铁4号线,复兴路站C口出来,走几步就是老方酒家。店边上就是钱塘江,小...
全国哪的笋最好吃?经过评比,这6个地方比较出名,有你家乡吗?
1、福建建瓯毛竹笋毛竹的覆盖率在我国是非常广的,福建、浙江、四川等,其实福建被称为“毛竹之乡”。毛竹笋的的肉质松脆,清香嫩,可以制作成笋干、笋丝、酸笋、笋罐头等。其中品质较好的毛笋,民间称之为“黄泥拱”,深藏于黄土之下,笋尖为破土,口感最嫩。2、杭州天目山雷笋雷竹笋也叫早竹笋、雷公笋,属于早春...
江西秋收正当时 赣鄱好“丰”景
南瓜、辣椒、苦瓜、笋干等农作物晾晒在农家房前屋后,与田园风光融为一体,呈现出五彩缤纷的丰收图景。
品质餐饮突围,不靠“卷低价”靠什么?
“我们在杭州有块地,专门种鸡毛菜。鸡毛菜这个东西可难对付了,小小一颗,一会长老了,一会有虫,打理起来很麻烦。但是口感好,吃起来软糯,每天至少要用500斤,多的时候1000斤。”鸡毛菜一种就是20年,这之外,还和养殖的商户定向合作,长期供应。店里东坡肉、红烧肉的猪肉来自浙江金华的两头乌,梅干菜一定来自绍兴与富...
女子连吃1周笋干小肠被切25厘米 网友:好吓人
据西部决策最新报道,近日,浙江杭州,54岁的胡大姐因腹部剧痛到杭州市第一人民医院就诊,诊断发现罪魁祸首竟是她平时最爱吃的零食,笋干。胡大姐一星期吃完一大包笋干后,腹部突然开始疼痛,甚至疼到呕吐。就医后,医生诊断胡大姐很可能是绞窄性肠梗阻,并从其小肠中取出8厘米长的堵塞物。因被堵塞的肠壁已经充满淤血,呈...
29款美味下饭菜推荐,多汁多味道,好吃真开胃,家人吃得超开心
1、带皮五花肉洗净切片备用(www.e993.com)2024年10月5日。2、青椒洗净斜切成段,锅中放油,大火,待油7成热时,放入姜蒜片爆香。3、放入切好的五花肉片煸炒至肉片微卷。4、调入老抽、料酒翻炒均匀后倒入青椒,盖上盖焗焖一会,直到青椒熟透再揭盖放盐、糖炒匀出锅即可。酥炸金针菇...
年终聚餐去哪吃?收好这份超大包厢餐厅指南
推荐菜:招牌笋干老鸭煲、佛跳墙鱼头、松子桂鱼地址:杭州市双菱路77号(近庆春路)电话:0571-86026666伊家鲜最大包厢可坐20人有3连包厢,可坐30人伊家鲜在杭州一直以“原汁原味烹小鲜”闻名,作为“江南风情”餐厅的代表,已经在杭州默默风靡二十年。伊家鲜以杭帮菜与伊家私房菜为主要特色,菜不媚俗,以...
江西打好特色产业“组合拳” 助力乡村振兴“加速度”
手剥笋鲜嫩脆爽,口味多样,是开袋即食的小零食;黑笋干鲜甜有嚼劲,佐以腊肉爆炒,就是一盘好菜;炭烤笋尖可涮火锅,可做配菜,滋味无穷……靠山吃山,乐安县是一个被竹“眷顾”的地方,竹林面积达40.2万亩,湿润的红壤及黄壤林地以及山区小气候特征,赋予了乐安竹笋鲜嫩脆爽、清香自然的美味。
鲁迅的这一口心头好,你也尝过
在绍兴,制作笋干菜一直是众多居民开年头等大事。“笋的好差,直接决定了笋干菜的最终口味。”家住富盛镇的村民王阿姨告诉记者,笋干菜中的笋一般指毛笋。清明前后,将刚长出来的春笋剥壳去蔀头清洗后,切成薄片,拌入提前腌制出缸的咸芥菜一起入锅开煮,并在太阳底下直至晒干,笋干菜才算制作完成。餐桌上,笋干...
笋干怎么泡发才软又好吃?干笋泡发正确方法,脆嫩爽口,可炒可炖
永业集团各相关单位全力以赴做好防台防汛工作9月15日22:32|新闻眼积水就业创业政策清单来啦!年轻人就业创业这些补贴记得领9月15日10:57|央视薪资就业创业头条号入驻素菜大全v教你做素菜,喜欢的关注!茼蒿你生吃过吗?教你这样做,简单的生拌茼蒿,脆嫩好吃味道香娃娃菜生吃你尝试过吗?简单的凉拌娃娃...