不仅这里的烤生蚝比潮州好吃,还有很多我们没有体验过的美食!
蒜蓉烧生蚝物美价廉又美味可口的蚝,有“海底牛奶”的美称。湛江蚝以广阔的产区、味美鲜口、肥大肉滑、细嫩软脆的独特品质而驰名,其中以官渡石门、太平库竹产地最出名。客人都以能品尝到湛江肥蚝为快事,故流传有“兴会不可无诗酒,盛筵当须有肥蚝”之说。寻味推荐烧猪烧猪的表皮是金黄色的,吃起来的口感表...
人在广州,吃遍潮汕
“流沙”是家乡镇子的名字,取名大豪流沙,就是希望在异地他乡,也能复刻家乡的味道。这个想法落地大约是在2015年。那个时候的南洲北路,更是没有什么人气,大家做着不锈钢的生意。最开始,开上这家肠粉店,也经过了一段艰难的日子。今时不同往日。今天的南洲北路,也因为几家地道的潮汕人开的美食店,有了十足...
中国哪里的生蚝最出名?这7个地方上榜,你觉得哪个地方最好吃?
四、诏安生蚝,福建省漳州市的诏安县,一个名字或许并不为所有人所熟知,但却在生蚝养殖界拥有着举足轻重的地位。这里,是全国养殖生蚝的最大产地之一,更因其独特的生态环境和养殖技术,荣获了“中国生态牡蛎之乡”的美誉。诏安县的生蚝,虽然在个头上或许略逊于其他海域的大蚝,但这恰恰成为了它的一大特色。深海养殖的...
【云视角】144小时畅游昆明!好City啊~
小京秘制炸串、邗邗的茶、鹅油炕洋芋、蔓姐小肉串、生蚝宴强烈推荐不可错过!NO.05在昆明的第五个24小时CityWalk第十二站:九乡风景名胜区神田云南有句俗话叫“地上看石林,地下看九乡”,九乡与著名的石林同属喀斯特立体景观,但其美不是峰林,而在于溶洞。九乡风景区坐落于宜良县九乡彝族回族自治乡境内,其间...
顺德太太太好吃了之7家餐厅攻略
和顺鱼,真名原叫“拗颈”,顺德人为了好意头,用了“拗颈”的反义词“和顺”来称呼它,寓意和和睦睦,和气生财。这条鱼肉嫩却刺多,用切片去骨的方式来桑拿,既能保留鲜甜的风味,又能大快朵颐。清蒸生蚝手掌那么大的生蚝原只清蒸(非桑拿),蚝肉饱满丰盈,一口入喉,非常满足。
是什么驱动餐厅推出副牌店?
食材是两家餐厅价值影响力的纽带,在菜单上共享了西京烧银鳕鱼和黄鰤鱼刺身等招牌菜;但在用餐体验上,Nobu更正式,餐厅设计和氛围更加精致高档;NobuNextDoor则贴合餐厅名称,更为自在休闲,顾客甚至不需要提前预约(www.e993.com)2024年10月22日。除此之外,NobuNextDoor增加了一个生食吧,提供更多生食选项,如各类生鱼片和生蚝,用来强化这种无拘...
湛江“十大传统名菜”公示!舌尖上的盛宴,每一道都是经典
为进一步擦亮“中国海鲜美食之都”金字招牌,更好地挖掘湛江传统菜肴,寻味湛江特色饮食,丰富、宣传和推广湛江餐饮文化内涵,提升湛江菜的品牌影响力,推动湛江餐饮行业高质量发展,湛江市商务局组织开展2024年湛江市“十大传统名菜”评选活动。经过网络投票、专家对网络投票前30名菜品进行评审等程序,现评选出2024年湛江市“十...
被称为“壮阳养生”的生蚝,其实是不孕不育,原来我们都被骗了!
据说当时罗马帝国有一个名为“卡萨诺瓦”的情圣,从这个名字就能够看出来,他的情史一定是非常丰富的。而这让人们议论纷纷的,就是这个人每天那旺盛的精力。当时这位情圣每天早上都会吃五十多个生蚝,这就是他每天的早餐。正因如此,所以便有了生蚝能够壮阳的说法,而且许多人对这种说法也都是深信不疑的。
东来顺、南城香、麦当劳等餐企被查处,1家被叫停外卖
3、毕恩熙(北京)餐饮管理有限公司通州北苑南路分店(招牌名称:多乐之日)存在未定期对食品安全状况进行检查评价的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令整改、给予警告。
抢占“鲜”机 “蚝”景在望
年初,湛江市“百千万工程”暨现代化海洋牧场项目集中启动活动举行,十大项目开工建设。其中,三大项目落子霞山。作为湛江蚝“金字招牌”,中国蚝都产业融合发展示范区备受瞩目。据了解,示范区将采用“科研+合作社+企业”研用结合模式,推动生蚝企业高度集聚化、规模化发展,充分挖掘水产品资源,不断改进海产品深加工工艺...