中国四大葡萄产地,酸酸甜甜的9月时令水果上市啦

清徐葡萄,产于太原清徐县境内。这里是国内著名的葡萄产区之一,素有“葡萄之乡”的美称。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌,赞美清徐葡萄。清徐葡萄现有五十多个品种,最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种,其中白瓶儿葡萄为最好,颗粒大,每位约七、...

葡萄酒博士酿了一支很有趣的小果酒,真香……

(是一个宁夏的葡萄酒庄酿的,叫九月兰山,酿酒师还是我国葡萄酒专业最强的西北农林大学博士生,发酵技术上相当硬核扎实)价格先给:198元,推文特价188元(750ml)。杏子酒苹果酒任选两瓶再减40元,到手低至168元。有一说一,它无论跟国产还是进口的苹果酒比,都不算便宜,但喝过就知道:是可以媲美很多200+元葡萄酒...

冰酒,为什么是“品酒人的最后一站”!

但KAFUOU冰白葡萄酒智利原瓶进口,资质齐全!所以说为什么这么着急发出来,确实稀罕,迟了就没了!真的等了两个月,一直在和品牌方battle,这次是智利关税下调,为了清库存,品牌方才松口。恰逢品牌方促销,给大家做的福利价!KAFUOU冰白葡萄酒某东活动价都要598!!销量也非常哇塞!线下黑珍珠餐厅推荐!

夏天最快乐的事情:下班回家喝冰爽香甜的小啤酒!

河南沫契酿造:蜂蜜莓果酒,蜂蜜+樱桃草莓+赤霞珠葡萄多段发酵,葡萄酒般复杂细腻的酸甜,奔放玫瑰香,低至70元一大瓶750ml上海松间酿造:山茶花乌龙拉格,花香茶香悠悠,清爽解暑,低至18元/罐还有两家给酸酸爱好者:重庆立吞酿造:新款紫苏系列,紫苏桃子青梅,超清新草本,酸爽一夏,低至19元/罐北京分野酿造:酸啤专业...

一年一度的激爽夏酒限定,有什么值得喝?

巨峰葡萄蜜瓜冰原田夏酒原价298元,限时268元,四件85折后低至228元这款,属于今年的性价比杀手:别看实惠,但口味上该有的都有。属于夏酒风格里,最讨喜、最直给易懂的那种:甜甜酸酸水果炸弹,不喝清酒的朋友也会觉得好接受。(今年新进口的酒造,tb上几乎还找不到同款)...

原来丑橘不是橘子!奇怪的知识又增加了……

如果用一种水果来形容冬天,酸酸甜甜的柑橘类必须占据一席(www.e993.com)2024年11月11日。柑橘家族兼具口感和营养,有“冬日果王”之称。最近,话题#原来丑橘不是橘子#引发热议,虽然名字里带“橘”,但它并不是橘,而是一种杂柑的统称。网友纷纷表示:吃了这么多年丑橘才知道,原来它不是橘子。甜橙、蜜柚、丑橘、砂糖橘、柠檬……它们之间到底...

酸酸甜甜好胃口

苹果酸其口感与天然苹果的酸味十分接近,酸味比柠檬酸强约20%,但酸味圆润,刺激缓慢而持久,正好与柠檬酸呈味特性互补。主要用于高档饮料、食品中。酒石酸具有葡萄和白柠檬的香气,广泛存在于水果中,尤其是葡萄中,是葡萄酒中三种天然存在的酸之一,对葡萄酒的稳定性、色泽和口感发挥着突出的作用。

山楂、苹果、凤梨……只要是酸酸甜甜的,杭州人什么水果都可以泡!

桑葚酒、青梅酒和杨梅酒在这里就太平常了,老板的果酒还包括山楂酒、苹果酒、凤梨酒、蓝莓酒、石榴酒、猕猴桃酒等等,有几种因为在酒里泡得日子长了,我认不出那是什么果子。用他的话来说,老底子杭州人就有自制果酒的习惯,用到的什么水果都可以,只要是酸酸甜甜的就可以。

酸酸甜甜就是你,酸味剂你了解吗?

香味辅助剂,酸味剂在食品中可作香味辅助剂,广泛应用于调香。许多酸味剂都得益于特定的香味,如酒石酸可辅助葡萄的香味,磷酸可辅助于可乐饮料香味,苹果酸可辅助许多水果和果酱的香味。酸味剂能平衡风味,修饰蔗糖或甜味剂的甜味。螯合剂,酸味剂在食品加工中可做鳌合剂,某些金属离子如镍、铬、铜、锡等能加速氧化作用...

为何新疆盛产葡萄,却酿不出好“葡萄酒”?

为何新疆盛产葡萄,却酿不出好“葡萄酒”?葡萄,是营养价值很高的水果,其含有丰富的微量元素、氨基酸和维生素等,而且其口感酸酸甜甜,汁水饱满,深受人们的喜爱。要说我国种植的葡萄最有名的地区,那必定少不了新疆吐鲁番,这里光照充足,农作物的光合作用强烈,而且昼夜温差大,利于瓜果糖分的积累。