千亩生姜熟 绘就好“钱”景

新鲜收获的生姜经过剪茎、分拣、装筐后,一部分送到市场销售,一部分送到姜窖进行储存,延长生姜的保鲜期和市场供应周期。“我种生姜已有7个年头,今年种了50亩生姜。”李刘军介绍,今年生姜行情好,他这50亩生姜预计收入200余万元。李刘军总结了本地生姜种植经验,于2020年成立了村级生姜种植合作社,建立了1万立方米的...

山东部分菜农用“敌敌畏”储存生姜称洗洗就能吃

据东夏镇史铺村一菜农透露,部分菜农在冬季储存生姜时,使用“六六粉”和“敌敌畏”驱虫保鲜,而“六六粉”是国家明令禁止生产、销售和使用的农药。1“潜规则”已经存在三四年东夏镇位于青州市北部,受寿光(蔬菜年产量40亿公斤)辐射,青州北部也是蔬菜主产区。据青州市的一位官员介绍,东夏镇有1000多亩大白菜...

河南安阳内黄:生姜丰收助农 共赴美好“姜”来

“生姜收获以后，我们一部分进行市场销售，一部分利用建好的姜窖进行储存。生姜经过姜窖储存后，不仅可以让生姜味道更加醇厚，还能根据市场需求灵活调节销售，进一步提高生姜的附加值，助力姜农增收。目前我们的姜窖大概能储存200多万斤生姜，预计两个月后将根据市场行情陆续供应市场。”李刘军内心充满底气。近年来，二安...

昆明生姜价格有望回落

目前,云南文山、红河、曲靖等地小黄姜(鲜姜)成熟度已达标,种植户开始批量采挖,储存商正积极收购。因种植户看好后市,要价较高,导致好姜成交量增加有限,加上批发、零售等环节经销商的利润,导致价格偏高。随着今年生姜进入采挖旺季,鲜姜大量进入市场后,生姜价格将有所回落。不过,小黄姜产区老姜货源见底,需求缺口扩大...

「11.5生姜价格」南方大面积采挖 小黄姜交易活跃……

小姜：湖南汝城产区新姜采收进行中，鲜姜供应增加，好货主要是农户入窖储存为主，储存商采购不多，发市场客商需求增加，鲜姜交易增多，交易以质论价，成交量稳步增多，走货尚可；目前优质鲜姜价在3.00-3.50元/斤，一般鲜姜价在2.00-2.50元/斤。　　云南文山产区新姜交易如火如荼，储存商和发市场客商...

马桥镇8万立方米冷库辐射全国生姜批发市场

原来2021年7月以来,该镇引进5家民营企业,建成8万立方米冷库,每年储存流转生姜16万吨,马桥镇正悄然成为长江以南较大的生姜储存、交易中心(www.e993.com)2024年11月28日。马桥镇地处北纬25度,平均海拔500多米,是典型的沙质土壤,适合种植小黄姜,已有上百年种植历史。现在,全镇小黄姜种植面积稳定保持在3万亩,全县6万亩,年产小黄姜20万吨左右。

鲁山县:大型恒温库保鲜张良生姜“打时间差”销售效益高

“这种简易地窖的缺陷很多,生姜储存时多有折损。一是简易姜窖对温度把控不住,天气太冷容易发生冻伤,过热容易造成内部发热腐烂;二是如果碰上连阴雨天地下水位上升,生姜就会被浸泡烂掉。因此建地上恒温库是个不错的选择。”常年琢磨张良生姜储存方法的当地“土专家”杜新建介绍说。

媒体称山东菜农用六六粉等农药保鲜生姜

除了“甲醛白菜”外,记者在东夏镇调查时还发现有些菜农在冬季储存生姜时,使用国家明令禁止的农药驱虫保鲜。5月12日,东夏镇史铺村一位不愿具名的菜农,正在大棚侍弄刚种下20天的5亩生姜,据他介绍,每亩生姜产量在1万斤左右,由于10月份生姜上市价较低,所以每年产的新姜都要在地窖储存大半年,等待好价格才肯出...

买生姜,这5种生姜再便宜也不要,下面教你正确挑选方法,该学学

老黄姜即储存一年以上的生姜,其辛辣味更大,无论是提味价值还是药用价值都会更好。挑选老姜时,你可以观察其顶部是否发芽,发芽的姜证明是活姜,口感更好。但需要注意的是,发芽过多的生姜也不宜购买,因为过多的发芽会消耗生姜内部的养分,影响其品质。同时,老黄姜的颜色通常比新姜更深,呈现出暗黄色或土黄色,这也是...

张小姐在工位上水培生姜,打下“一桶姜山”,老板的做法出乎预料

①选择生姜市场购买小黄姜,张小姐说这个品种的生姜,出来的枝叶更独特,她个人最喜欢,如果想用别的品种也是可以的,只要是健壮的,不过带皮带泥巴最好。不过为了水培出的绿植好看,可以挑选一些个头大的生姜,或者多准备几块姜,这种姜块里面储存的养分充足,水培之后,生长快,长出枝叶,叶片会更加的宽而长,分枝也会多...