营销推广答疑支招篇:李老师手把手教你做餐饮行业线上营销推广
1、自营渠道:自己建的微信群、公众号和客服微信,以及餐饮品牌自己建立的自媒体账号等,基本就是借助微信和自媒体平台作为联络和推广的工具。这种方式需要餐饮品牌拥有专门的人员和自己策划、创作内容的能力,好内容才能吸引人。2、社交渠道和平台:这方面的渠道很多,我就不一一赘述。比如,今日头条可以自带流量,借助一些头条...
如何迎接餐饮淡季?行业人士:淡季年年有,修炼“内功”、坚持创造...
此前,在第四届中国餐饮品牌节上,西贝餐饮创始人、董事长贾国龙也曾表示,餐饮想要有较好的生存能力,“只有一个办法,就是练内功,从潮头退下的根本原因,是基本功不行,手艺不精。”今年以来,转型餐饮行业成为许多外行人的新选择,业内涌现出大批入局者,餐饮市场趋于饱和。根据天眼查数据,今年上半年,国内餐饮相关企...
餐饮寒冬来临,企业如何应变?
同时,我们要做好更多的到店业务,以文化为标准,把餐饮的场景多元化,多让食客到店来体验。以麻辣烫为例,到店吃热腾腾的,吃得很爽口。如果送到家,过半个小时、过一个小时菜的味道就完全变了,不是大家想要的可口美味。真正的餐饮要回归到顾客,让他吃完以后美滋滋、乐开了花,这是新的突破口。我觉得难点还有我...
数智化变革,是餐饮企业该抓住的“大风口”
艾昌宇:总体来看,今年的餐饮行业有两个关键词值得关注,消费降级和中式餐饮。首先,今年的餐饮消费降级很明显,消费者基本上还是理性消费。餐饮商家顺势推出“穷鬼套餐”“高性价比套餐”等,餐饮内卷依旧严重。比如有的品牌将58元的套餐降价到38元,有的品牌将人均从200元打到了128元。这个时候,如果商家运用了数字...
被酒类、饮料、乳品盯上的餐饮渠道,是一门好生意吗?
03搭台唱戏,ACE2024亚餐展助力酒类、饮料、乳品企业与餐饮业更好融合发展为更好的助力酒类、饮料、乳品企业与餐饮业融合发展,一场亚洲级别的酒食餐行业盛会——ACE2024亚洲餐饮展(简称ACE2024亚餐展)将于2024年11月15—17日在济南市山东国际会展中心(济南槐荫区)举办。
降价或闭店?餐饮行业进入新一轮压力赛
一边是消费者对价格的敏感度,一边是企业对利润的把控,这场“价格战”更像是一场行业的淘汰赛,考验的是餐饮品牌的综合实力(www.e993.com)2024年10月17日。3、不想做亏本生意,餐饮品牌们如何寻出路?餐饮是个好生意吗?如果按利润空间看,门槛低的餐饮行业不是个好生意,大多在10%以下;但如果按抗风险能力看,餐饮行业是个好生意,不乏众多老...
告别700%暴利,餐饮设备回收商开始过冬
因为赚钱过于简单,行业内流行着一句话:“如果某个人连二手回收都干不下去,建议直接打一辈子工。”奇荐二手公司在东莞的回收仓库。(图/郭草莓摄)那曾是躺在废品上数钱的日子,直到这个“冷门”生意被更多人看到。不知从何时起,原本依靠“同乡帮带”的餐饮设备回收行业,突然涌进来了许多“外来人”。他们当中有...
破局餐饮寒冬:洞察餐饮品牌策划如何引领行业新风尚
在餐饮生意难做的当下,洞察餐饮品牌策划以其独特的智慧和创新的力量,为行业注入了新的活力与希望。它告诉我们,只要勇于创新、精准定位、注重品质与体验,就能在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现品牌的可持续发展与商业的成功。未来,随着更多餐饮品牌加入这一行列,我们有理由相信,餐饮行业的明天将更加美好。
未来3~5年,可能是餐饮草根创业最后的窗口期
一个存量市场里巨头越来越多、越来越大的情况下,中小品牌可能生意日子就不太好过了。有数据显示,2023年餐饮业的连锁化率约21%,2025年预计将达到25%,而我预计今年餐饮业的连锁化率就能提前达到25%。连锁化率达到20%以上意味着有一些企业做大了,且有很多企业在死亡的边缘徘徊,也意味着有很多企业已经死了。
餐饮行业,下沉再下沉
高线城市的餐饮生意最近不太好做。日前北京市统计局数据显示,2024年上半年,北京限额以上(即年营收1000万元以上)餐饮企业利润总额1.8亿元,同比下降88.8%,利润率低至0.37%。具体来看,一季度亏损4.5亿元,二季度盈利6.3亿元,二季度的盈利对比去年同期下降30%多。同样下降的还有上海。1—7月,上海住宿和餐饮业实现零售...