亿级新品亮相,餐饮好生意爆品菜再添“鲜”活力
z时代下,消费者早已从单纯的要“吃饱”和“吃好”,发展到如今要“吃安全营养健康”、“吃新奇趣”、“吃出高价值感”,如何在“质价比”的新消费趋势下,回归产品本身,彰显产品的价值感,提升产品竞争力。玖嘉久在本次新品上市中带来产品解决方案,让产品给消费者带来好吃体验的同时,也让餐饮老板有钱可赚!TOP...
旅客找不到我们,我们找不到生意,杭州西站多家餐饮小店集体求助
比韩女士更卷的,是淮南牛肉汤店的老板丁先生。因为生意不理想,店里每天的开支又不少,丁先生只能拉长营业时间,“每天早上3点半就起来了,到晚上10点才回去,把早餐的生意也做起来,卖点煎饼和拌面。”每天清晨,丁先生都会到四层的进站口附近引导客人,“有时候吆喝一下子,很多人都过来了,一个电梯都坐不下。
普通人做餐饮加盟怎么才能入门?你必须知道的餐饮创业真相
3、开业时人气会让生意越来越好汇集人气的方式有很多,如:发传单、打折、试吃等,要晓得,人气越好的餐厅,越容易刺激群众的从众心理,从而吸收更多的消费者光临。当餐厅有了纷至沓来的顾客,下一步要做的就是留住顾客,构成重复消费。如运用积分卡或是代金券。并且能够分离当下盛行的自媒体抖音、微信公众号等方式,对...
十一过后的餐饮市场,复苏 or 寒冬?
该怎么行动,做什么动作,这是我们餐饮人该真正关注的地方。第一,改变理念,开始赚“艰苦”的钱。最好的管理是管理预期,时代形势不同了,我们要去赚一些“艰苦”的钱,解决的困难越多,就能活得更久一点。在一些餐饮人眼里,餐饮是一门暴利生意,毛利率60%-70%,净利率20-30%实属正常。如果达不到这个数,那就...
36家上市乳企24家净利下滑 B端餐饮成新增量市场
在乳制品行业整体增速放缓的背景下,众多乳企纷纷将目光投向B端餐饮渠道,寻求新增长点。乳企为什么扎堆冲刺B端餐饮渠道?餐饮市场的生意真的好做吗?乳企在餐饮渠道的发展前景如何?乳企半年报业绩普遍承压2024年上半年,乳制品整体消费增长面临压力,“下滑”成多家上市乳企上半年成绩单的关键词。从营收变动看,多达26...
破局餐饮寒冬:洞察餐饮品牌策划如何引领行业新风尚
门头的作用是把顾客先叫进门,进门之后最好的传播方式就是给顾客讲故事,建立品牌认知(www.e993.com)2024年10月18日。当汪茂元的门头升级完成后,紧接着我们对店内的墙面进行规划和设计,把“汪茂元”的发展历史、品牌荣誉、产品标准等品牌故事通过墙面的设计讲出来:小渔夫案例:助力企业做强品牌,做大生意...
米其林餐厅卖穷鬼套餐,高端餐饮还是一门好生意吗?
三是,高端餐饮主要做小部分人群的生意,生意变差了,而成本却不会减少。高端餐饮主要聚焦小部分中高端消费者,做的是小部分人群的生意,更多做的是圈层生意和熟客生意。现在高端餐饮消费的人少了,生意差了,但这些高端餐厅的高昂房租、人工成本,乃至是高品质食材等运营成本并不会减少,自然是雪上加霜。
餐饮加盟是不是一门好生意?
张女士进一步解释称,当下火锅和其他品类融合的程度很深,消费者会因为火锅店的甜品、卤味甚至一杯奶茶来店就餐,这一类型的火锅品牌像餐饮界的“快时尚”,一旦没有新意了,就会很快失去客流量。她对新京报记者说,有了这一次失败的加盟经验,再加盟时会慎重并做好市场调研。
一顿牛肉饭20元,菜场摊贩“明抢”餐饮人生意
二、去掉中间商后,做超性价比不过,相比商超、便利店餐饮模式的快捷平价,菜市场“代炒”模式看似给了客户最健康新鲜的选择,但从上面李龙的案例我们就可以看到,目前整个模式不管是餐品定价,服务内容等,其实都还很简单。但这样一个略粗糙的生意模式,却依然被许多年轻人热捧,它的竞争优势在哪里?
餐饮老板来直播,传递好故事,播出好生意
在抖音生活服务取得如此良好的成绩之余,也预示着韩红石板肉在接下来的营销策略上的转型:构建种草、拔草链路闭环,用老板直播的方式,讲活品牌故事,塑造品牌形象,激活消费欲望。乘坐抖音生活服务品销助推器,手持在抖音做餐饮营销秘籍,引爆品牌声量,不断斩获销售佳绩。