买蚝油,要区别GB和QB,两者差别很大,搞懂再买不吃亏
因为国家标准是最低要求,要制定企业标准,必须高于GB最低要求,所以按QB生产必须更加严格。3、SB:商务部推荐的行业标准。同时也是属于地方食品标准,没有安全保证。所以不推荐购买。因为不同公司制定的企业标准不同,但无疑高于国家标准。所以在买蚝油的时候,有QB标准号的蚝油就买QB,没有就买GB标准号的。而且现在市...
315曝光!这种“黑心肉”被偷偷端上桌,太伤孩子抵抗力|牛肉|猪肉|...
它的执行标准是SB/T10482(即预制肉类食品质量安全要求),合成肉卷就是其中的代表。这就是30元和100元的区别!一款配料表干净+执行国家标准+有动物产品检疫合格证;另一款配料表复杂+执行的是“合成肉”标准。而这,还仅仅是从产品包装上获得的信息,还不知道涮下去的口感和味道呢!所以千万别光看外形...
一样是蚝油,GB和SB的区别很大,学会再买不吃亏
它的执行标准号后面会有两个字母,写着GB和QB的分别指的是国家标准和企业标准。这两个都是最严格的产品标准。而SB指的就是地方标准啦!带有SB标准的耗油不建议大家购买。2.看蚝油瓶身上的配料表挑选蚝油的第二个标准就是观察蚝油瓶身上的配料表啦,配料表上排名第一位是“蚝汁”的,才是我们所说的优质蚝油,...
市场监管总局回复生产调和油执行标准问题
关于企业生产调和油执行标准问题,市场监管总局近日作出回复。问:企业生产的调和油执行标准是SB/T10292《食用调和油》,现在GB/T40851《食用调和油》于2022年6月1日实施,请问SB/T10292《食用调和油》还有效吗?产品还能继续执行SB/T10292《食用调和油》这标准吗?总局回复;您好,根据《标准化法实施条例》规...
解读GB 2717-2018《食品安全国家标准 酱油》
2.12删除了生产加工过程的卫生要求,实际上GB8953-2018《食品安全国家标准酱油生产卫生规范》是强制性标准,涉及事项仍按该标准执行。2.13删除了对包装、标识、贮存及运输的要求,实际上,仍应符合GB7718等各类通用基础标准和法律法规的要求。3、对企业的影响及相关建议...
【扩散】未标“GB18186”代码的酱油会致癌?国家卫计委这样回应…
简而言之,配制酱油的主要原料还是酿造酱油,只是出于改变风味、降低成本等需求,多了一些其他加工工序和添加剂(www.e993.com)2024年11月9日。符合“SB10336”标准的配制酱油,是可以安全食用的酱油。↑标有企业生产标准代码的酱油没有“GB18186”代码的酱油就不安全吗?此外,标注企业生产标准代码的酱油也是安全的,按照我国的《食品安全企业标准备...
没标GB18186代码的酱油会致癌?来看真相调查(图)
GB18186代码到底是啥?昆明拓东调味食品公司从事酱油生产30多年的高级工程师朱师傅告诉记者:“GB18186低盐固态或GB18186高盐稀态是国家酿造酱油标准。从2017年4月起,酱油国家标准将GB18186转变为GB/T18186,所以,标签标注为‘GB/T18186低盐固态’或‘GB/T18186高盐稀态’的酱油也是执行国家酿造标准的酱油。”...
“跟着国家标准选粮油”,这个小窍门突然爆火,真相却是……
国家标准:也称为“国家强制性标准”,以“GB”表示。这样的标准是生产该类产品时需要执行的“最基本”要求。它具有强制性,不管厂家是否标注出来,都需要满足它的要求。国家推荐标准:以“GB/T”表示。它是监管部门“推荐”或者说“号召”常见执行的标准,但不具有强制性,也就是说,厂家可以自己选择是否执行它。但如...
浅析《食品安全法》中的“瑕疵”与“赔偿”问题
如企业执行GB2713标准,企业配料表中有添加了其他配料(如果蔬汁),则不符合GB2713定义:以食用淀粉为原料,此定义中为原料,而不是为主要原料,虽然同产品执行的标准定义不符,但不存在夸大,或误导为其他产品。可认定为瑕疵,责令其更改标准。5、对于产品配料的产品名称标注不齐全,是否为瑕疵。如:L-苹果酸标注为苹果...
市场监管总局答复17个有关企业在生产、经营过程中遇到的标准困惑...
现咨询如下:因我国现在尚未制定“无线耳机”、“蓝牙耳机”和“降噪耳机”的国家标准、行业标准,那企业是否可以采用GB8898、GB4943.1或GB/T17626中的一个或多个标准,作为生产“无线耳机”、“蓝牙耳机”或“降噪耳机”的产品执行标准?企业是否可以将GB8898、GB4943.1、GB/T17626中的一个或多个标准号,标注在自己生产...