盐要买加碘,还是不加碘的?可以无节制吃吗?有哪些注意事项?
对于一些特殊人群来说,不加碘盐反而更合适。甲状腺功能亢进患者:甲亢患者摄入过多的碘可能会加重病情,所以不加碘盐是他们的首选。高碘地区居民:生活在水源高碘地区的人群,一般不需要额外多补碘。因为他们能通过饮水摄取人体生理需要量的碘,所以这部分人群可以食用无碘盐。追求天然口感的人:有些人可能对碘过敏,或者已...
国家工业密码|美味,为自己“带盐”
其实,食盐加碘分为用碘化钾与用碘酸钾两种技术,您别看这只有一字之差,实际功效可大不相同。碘化钾比较“娇气”,一遇上高温高湿环境就扛不住,而我国曾经用的就是“娇气”的碘化钾。这样一来,即便是碘盐覆盖的地区也难以摆脱碘缺乏病,比如甲状腺肿大。后来,科研人员将目光投向碘酸钾,通过日夜努力他们逐渐掌握了碘酸钾...
盐是饮食中不可或缺的调味品,那么盐到底是加碘,还是不加碘好?
对于碘缺乏地区的人群和需要补充碘的人群来说,加碘盐是更好的选择;而对于碘摄入已经充足或存在碘摄入过量风险的人群来说,不加碘盐可能更为合适。同时,我们还需要注意控制食盐的摄入量,以保持身体的健康。在这个过程中,科学理性的态度至关重要。
食盐加碘是国际公认的碘缺乏病防治策略
二是一些因素加剧了碘化钾的分解丢失,如南方湿热气候、食盐包装密闭性不好、物流缓慢以及居民使用食盐后不注意密封,碘化钾很快被潮解氧化成碘分子而升华,短时间内碘离子大量丢失,尤其是到村一级村民食用时,盐中所强化的碘已大部分丢失。为此,湖北省防疫站进行了大面积防治效果对比观察,发现由于碘酸钾特殊的稳定性,有...
“9·15”减盐周|每天吃盐不超5克!广东开展减盐周食盐科普活动
此外,工作人员还走进幼儿园、中小学,通过图文并茂的课件、生动有趣的语言,向师生科普了盐的成分、种类、作用以及高盐饮食潜在危害、不同人群合理食盐摄入量等知识。为增强科普的互动性和趣味性,工作人员还设计了《碘盐小实验》互动游戏环节,通过直观的实验演示,让小朋友们亲眼见证了加碘食盐中碘元素的存在以及加碘食盐...
选择食盐时常有一个困惑:究竟是选择加碘盐好,还是不加碘盐好?
然而,这并不意味着所有人都适合食用加碘盐(www.e993.com)2024年10月18日。对于一些特定的人群和区域,选择不加碘盐可能是更好的选择。例如,生活在沿海地区的人们,由于日常饮食中海产品的摄入量较高,通常不会出现碘缺乏的问题。在这种情况下,继续食用加碘盐可能会导致碘摄入过量,从而引发甲状腺功能亢进等健康问题。
山东省济宁市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2024年第7...
淀粉及淀粉制品、豆制品、饮料、蛋制品、饼干、糕点、薯类和膨化食品、速冻食品、糖果制品、肉制品、方便食品、蜂产品、餐饮食品、水产制品、可可及焙烤咖啡产品共29大类食品472批次样品进行了监督抽检,其中调味品、餐饮食品、食用农产品、粮食加工品4大类食品16批次样品不合格,检出了农兽药残留超标、生物毒素、其他污染...
藏青盐是最好的盐吗?藏青盐和普通不加碘的盐哪个好?
藏青盐是最好的盐吗?藏青盐和普通不加碘的盐哪个好?2023年10月31日12:17新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
记者获悉,河北省通过推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施,161个碘缺乏病区县全部保持了消除碘缺乏病的目标。为持续巩固碘缺乏病消除成果,石家庄市疾控中心地方病防治科副主任医师王炜提醒,河北省外环境普遍缺碘,碘缺乏地区分布广泛,食用碘盐是预防碘缺乏病最安全、有效的方式。不过补碘不能一概而论,针对不同人群...
食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?国家疾控局回应
通过推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施,我国碘缺乏病防治工作取得举世瞩目的成就,2010年以来持续保持消除碘缺乏病状态。然而,我国碘缺乏病防治工作仍然面临诸多挑战,我国大部分地区为缺碘地区,如果没有持续的科学补碘措施,碘缺乏病可能会卷土重来。因此,需要长期坚持落实有效的防治措施,特别是提高思想认识,普及防治...