明确!“鸭肉冒充牛羊肉”?违法!

以猪肉、马肉等其他肉类为原料,使用食品添加剂加工后冒充驴肉制品的行为,违反《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)第3.1条“不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂”的基本要求,应当认定为生产经营掺假掺杂、不符合食品安全标准的食品,应依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第四项、第二款...

马上评丨“鸭肉冒充牛羊肉”,违法生意必须叫停了

鸡鸭肉摇身一变成了“牛羊肉”，猪马肉化妆美容成了“驴肉”，这种套路很深，这是一门破坏市场秩序的暴利生意，价格差距在四五倍乃至更大。此外，长期过量食用肉膏肉精等食品添加剂，也会带来健康隐患。业内专家指出，诸如牛肉膏等作为食品添加剂，用于改善食品口感是没有问题的，但是如果违规滥用和长期过量食用，...

市场监管总局:用“驴肉增香膏”将其他肉类冒充驴肉制品违反标准

新京报讯（记者王思炀）9月20日，新京报记者从市场监管总局官网了解到，针对河北省市场监管局《关于在肉制品加工过程中使用“驴肉增香膏”如何定性的请示》，市场监管总局近日复函称，通过使用“驴肉增香膏”等食品添加剂，将其他肉类冒充驴肉制品的行为违反国家标准，应依据《食品安全法》进行处罚，涉嫌犯罪的还应移送公...

明确了!“鸭肉冒充牛羊肉”这样定性处理

明确了!“鸭肉冒充牛羊肉”这样定性处理转自:消费日报官方平台近日,国家市场监督管理总局针对河北省市场监管局《关于在肉制品加工过程中使用“驴肉增香膏”如何定性的请示》,复函表示,以猪肉、马肉等其他肉类为原料,使用食品添加剂加工后冒充驴肉制品的行为,违反《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)第3.1...

市场监管总局:在肉制品加工过程中使用“驴肉增香膏”应当认定为不...

证券时报网讯,市场监管总局办公厅发布关于在肉制品加工过程中使用“驴肉增香膏”如何定性问题的复函,河北省市场监管局《关于在肉制品加工过程中使用“驴肉增香膏”如何定性的请示》(冀市监函〔2024〕230号)收悉。经研究,现函复如下:以猪肉、马肉等其他肉类为原料,使用食品添加剂加工后冒充驴肉制品的行为,违反《食品...

市场监管总局办公厅关于在肉制品加工过程中使用“驴肉增香膏...

你局《关于在肉制品加工过程中使用“驴肉增香膏”如何定性的请示》(冀市监函〔2024〕230号)收悉(www.e993.com)2024年11月5日。经研究,现函复如下:以猪肉、马肉等其他肉类为原料,使用食品添加剂加工后冒充驴肉制品的行为,违反《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)第3.1条“不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂”的基本...

重磅,终于定分止争了!查处“鸭肉冒充牛羊肉”究竟如何适用法律...

以猪肉、马肉等其他肉类为原料,使用食品添加剂加工后冒充驴肉制品的行为,违反《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)第3.1条“不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂”的基本要求,应当认定为生产经营掺假掺杂、不符合食品安全标准的食品,应依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第四项、第二款进...

母猪肉变身驴肉,何谈“舌尖上的安全”

但食品质量安全问题仍不容轻视,仅肉类造假的现象就频繁出现,除了母猪肉变身驴肉外,此前还曝出鸭肉、狐狸肉冒充牛羊肉等。民以食为天,食以安为先,安以质为本。就拿母猪肉变身驴肉来说,既不符合食品质量要求也不符合食品安全规定。唯有依法严惩不法分子,问责监管失职人员,才能守好“舌尖上的安全”。

广西桂林市强化行刑衔接 突击夜查夜市肉制品

同时,检查组“顺藤摸瓜”,对夜市餐饮服务单位台账涉及的相关肉制品生产经营企业开展“反向”检查,重点检查是否存在使用腐败变质肉、病死肉、过期肉、未经检验检疫及无合法来源证明的肉品为生产加工原料,是否使用鸡鸭肉冒充牛羊肉,猪肉、马肉冒充驴肉,是否存在“两超一非”等违法行为,严厉打击“黑作坊”、“黑窝点”。

得过脑梗的人能吃驴肉吗

但是由于驴肉中含有一定的脂肪,如果长期大量食用,可能会导致血脂水平上升,从而引起动脉粥样硬化,不利于病情恢复,甚至会加重病情。因此,得过脑梗的人群在患病期间应注意饮食调理,保证营养均衡的同时还要尽量清淡饮食,以免对疾病造成不利的影响。得过脑梗的人还可以适量吃鸡肉、鸭肉等肉类食物,有助于机体健康。这些肉类...