品蟹黄金季“趣”那里逛吃、逛喝!10月巴城游劲爆,阳澄湖老蟹农热...

因此,今年不但大蟹、壮蟹产量增加,而且爆黄红膏蟹丰产。国庆过后,捕捞上来的蟹,三两母四两公及以上蟹达到8成左右,其中咪道最好、品质最上乘的爆黄红膏蟹每天上市量350只左右。今年爆黄红膏蟹是疫情后产量最高的年份。”张田根边说边演示,只见刚刚捕捞上来的爆黄红膏蟹,母蟹蟹膏松软滑润鲜红充盈,公蟹白膏...

阳澄湖大闸蟹,中产不再买单了

“青背、白肚、金爪、黄毛,公蟹比母蟹壮,钳子更是大一圈,另外红色的蟹扣代表阳澄湖湖蟹,绿色的蟹扣代表高标准塘蟹。”王小林的孙女向时代周报记者详细介绍阳澄湖大闸蟹的基本特征。时代周报记者注意到,阳澄湖大闸蟹近年多次成为热议焦点,屡有负面新闻爆出。2021年,大闸蟹品牌蟹状元冒充阳澄湖大闸蟹误导消费者,因虚假宣...

不合格大闸蟹多因喂“药”,满街的阳澄湖大闸蟹如何辨“李鬼”

关于价格，《消费者报道》从阳澄湖食品旗舰店获悉，该店铺销量较高的一款阳澄湖牌原产地大闸蟹礼盒（2.5两母蟹×8只）目前售价为598元，平均每只的价格约为75元。从商家宣传页面可看到，2.5两在大闸蟹中属于中小规格。该店铺售卖的阳澄湖大闸蟹据称拥有三重防伪保障，包括阳澄湖大闸蟹防伪（湖区养殖）、公司防伪、质量...

阳澄湖大闸蟹再现真假销售?苏州协会回应来了

9月19日,黑龙江佳木斯市一位消费者在当地新开张的“渔礼记阳澄湖大闸蟹佳木斯总店”购买了8只母蟹,共370元。但他回家后发现,他买到的阳澄湖大闸蟹可能是假货。该消费者得出上述结论的原因有多个。首先,该大闸蟹没有“一蟹一扣”的防伪标识。据了解,今年阳澄湖大闸蟹佩戴红、绿色两种防伪专用标识,红色蟹扣为湖区围网养...

大闸蟹价格大跳水!从120元跌到60元……商家:估计还要跌

节后卖得最好的是3.5两的公蟹和2.5两的母蟹,价格分别是15元和13元:“这样的价位最能够被接受,螃蟹的个头也不错,肉质也饱满,卖得最好。”这位商贩称,一只不到10元的螃蟹销量也不错,这样便宜的价格出现得比往年提早了一周左右。商家:价格还会再下降...

实探阳澄湖大闸蟹开捕:蟹农早早开捕给熟客尝鲜,大蟹需待国庆假期后

相城区阳澄湖镇清水村新蟹王交易市场负责人俞先生告诉极目新闻记者,不同商户的螃蟹售价按客户需求等因素不同,没有统一的指导价(www.e993.com)2024年11月16日。考虑到今年的市场,今年螃蟹的价格预计与2023年基本持平,不会上涨。2023年,市场上3两重母蟹、4两重公蟹的销售情况较好,价格基本是80元一只。

阳澄湖大闸蟹开捕,蟹农:目前成熟率约30%!警惕“预售诈骗”

看起来今年大闸蟹好像比往年晚成熟了不少,陆敏称,按古人说的“九雌十雄”,农历九月吃母蟹,农历十月吃公蟹的说法,阳澄湖大闸蟹成熟原本就是在农历九月份,即十月中下旬。而中秋节每年都在九月底十月初,按照大闸蟹的生长规律来看,今年的大闸蟹并没有晚熟,也并非到了中秋节或是国庆节大闸蟹就一定会成熟。

2024年阳澄湖大闸蟹开捕 今年预计总产量9900吨

蟹农正给大家展示一公一母两只大闸蟹图片来源:每经记者程雅摄姚水生表示,据统计,今年湖区围网养殖区面积1.57万亩,高标准池塘养殖面积6.57万亩,预计总产量9900吨,规格、品质优良。今天开捕后,每只佩戴防伪追溯专用标识的阳澄湖大闸蟹开始陆续供应各地市场,价格由市场走向确定。

这只大闸蟹,让人在饭桌上颜面尽失!

请尽情享受美食时刻,毕竟等到大闸蟹成熟的时候,好蟹已经一票难求!阳澄湖大闸蟹卡永久有效自食/送礼倍有面粉丝福利价:3.5两公蟹+2.5两母蟹(5公+5母)198元4两公蟹+2.8两母蟹(5公+5母)329元送礼优选,滋味鲜美都说“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”。

阳澄湖大闸蟹“虽迟但到” 产量预计9900吨 各路“大闸蟹”群雄逐鹿

北京方庄桥南的阳澄湖大闸蟹专营店的店主尚女士介绍,由于今年夏季气温偏高,蟹成熟偏晚,刚开捕后至国庆期间市场必然供不应求,导致价格小幅上涨。不过,预计国庆假期后蟹价将回归正常。大闸蟹的售价依据协会指导价格制定,4两公蟹、3两母蟹是最畅销的级别,店内零售价288元一斤,阳澄湖出湖指导价220元一斤。店内还推出了...