这几款好喝的国产精酿啤酒,连老酒客都忍不住推荐,不试就亏大了

提到国产精酿啤酒，怎能不说沃尼伯格呢？作为山东本土品牌，它一上市就因品质过硬而广受好评。在选材方面，沃尼伯格就下足了血本，麦芽和啤酒花都是从澳洲和捷克进口的优级原料。到了酿造环节，它更是一丝不苟地遵循德国的《啤酒纯净法》，所有工序都按传统方式操作，不添加任何防腐剂和人工添加剂。所以喝起来那滋...

育出啤酒大麦好种子

许如根向记者介绍,其中“扬农啤7号”啤酒大麦及麦芽品质指标均达到国标优级,已酿造出优质百威啤酒,被百威英博啤酒有限公司指定为江苏优质啤酒大麦原料的订单生产品种,该品种高抗大麦黄花叶病、抗白粉病、抗倒伏、抗寒,是江苏正在主推的啤酒大麦品种,占江苏啤酒大麦种植面积的70%以上。“良种+良法”底气足良种配良法...

精酿啤酒攻略:这六款国产宝藏啤酒,日常必饮好啤喝过的人都说好

这款皮尔森啤酒，其精髓在于其卓越的品质与完美的口感。历经50天的慢酿工艺，精选优级大麦与燕麦，融合青岛独有的上乘水源，共同铸就了其纯正香浓的独特风味。入口瞬间，麦芽的醇厚与啤酒花的微妙苦涩，交织成一幅层次分明的味觉画卷，令人陶醉。洋兮在本期精心挑选了六款国产精酿啤酒与大家分享，不知其中有哪一款触动...

辛巴赫珠峰艾尔啤酒对比314酒花小麦啤酒

从配料表看有点说不通,珠峰艾尔说的不是很细,就是麦芽一笔带过,反而314还说明了大麦麦芽和小麦麦芽,酒精度和原麦汁浓度都差距不大,也都是优级产品。可以看到,珠峰艾尔更偏红一些而314则是普通小麦啤酒的感觉,二者都是比较清澈的感觉,没有混浊的感觉,反正大家对混浊这个东西都是见仁见智。同样速度倾倒啤酒,珠...

德国人最爱啤酒和香肠,为啥他们还能这长寿?吃肉喝酒不是不好吗

这款国康此酒好喝也是因为采用大曲坤沙酿酒，这种工艺就是茅台镇特产，国康酒厂几十年酿酒都是坚持这种工艺，因为茅台也是大曲工艺，一年时间酿酒所有步骤流程都一样，所用的原料也是本省特产的红高粱，再加上5年工期封坛窖藏，此酒更具茅香。国康能够有这样的优级品质，也跟茅台镇产地相关，酱香型白酒诞生于这里，...

南京市鼓楼区食品安全监督抽检信息公告(2024年第2期)

XBJ24320106344530427214中粮东海粮油工业(张家港)有限公司江苏省苏州市张家港市金港镇南京好管家百货有限公司建宁路店江苏一级大豆油1.8升/瓶2023-12-22食用油、油脂及其制品南京市鼓楼区市场监督管理局/XBJ24320106344530424215江苏苏盐井神股份有限公司江苏省淮安市淮安区华西路18号鼓楼区亿家汇超...

江西省市场监督管理局关于8批次食品不合格情况通告(2024年第1期)

近期,江西省市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检,抽取食用农产品、粮食加工品、调味品、食用油和油脂及其制品、乳制品、饮料、糕点、肉制品、罐头、酒类、豆制品、食糖、水产制品、薯类和膨化食品14大类食品共200批次,检出8批次不合格,涉及兽药残留、重金属污染、微生物污染、质量指标问题。其中,肉制品1批次不合格...

质检资讯|如何正确选购黄酒产品?舟山市消保委的比较试验告诉你

从黄酒等级看,优级、一级、二级的黄酒在其标准范围内均符合要求。(一)优级黄酒:传统半甜黄酒酒精度标准值为≥14.0%vol,实测值为14.1%vol;总糖标准值为40.1-100.0g/L,实测值为81.2g/L;非糖固形物标准值为≥18.5g/L,实测值为52.2g/L;氨基酸态氮标准值为≥0.35g/L,实测值为0.67g/L;pH标准值为3.5-4....

权图报告:预计2025年茅台股份公司利润将突破千亿,2030年将突破...

2000元以上绝大部分由超级产品—飞天茅台占据,但其它主流酱酒企业通过“强品牌+坤沙级酱酒+高级年份”形成产品竞争力,例如红运郎和珍酒·2013真实年份酒这两款超高端酱酒就是典型:红运郎运用12年优级年份基酒+高级调味酒,珍酒·2013真实年份酒则运用10年真实年份基酒+高级调味酒,最后都在2000元以上超高端酱酒市场取得...

河北省市场监督管理局关于2024年元旦春节食品安全“你点我检...

根据前期群众线上、线下问卷调查投票结果,省局安排了大米、小麦粉、大豆油、食用植物调和油、花生油、腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品、纯牛奶、酸奶、白酒、啤酒、瓶装矿泉水或纯净水、碳酸饮料、果蔬汁类饮料、畜禽肉、水产品、蔬菜、酱油、食醋、酿造酱、豆腐类、腐竹类、糖果、巧克力及其制品、面包类...