卤味中报|煌上煌门店减少445家 销量持续减少仍逆势扩产能
从整体来看,绝味食品、周黑鸭、煌上煌营收分别下滑9.73%、10.9%、7.53%,其中绝味食品是上市以来(除2020年上半年)首次收入下滑,周黑鸭则是2022年收入下滑之后再次下滑。煌上煌是三家公司中表现最弱的,从2021年开始业绩就在持续下滑。卤味食品公司业绩下滑主要原因有两个,一是卤味食品属于可选消费,客单价较高,在消费降...
近千家加盟店离场 绝味食品迎来下滑“拐点”
此外,网易财经梳理发现,绝味食品近五年来连续派发现金股利,其分红金额累积达14亿元,约为煌上煌五年累计分红的5.5倍。中报披露当日,绝味食品再次发布利润分配预案。公告显示,绝味食品预计每股派发现金红利0.3元,总分红金额将达1.82亿元,约占企业归母净利2.96亿元中的61.45%。值得注意的是,在此之前,绝味食品的大股东就...
跌破首发,紫燕食品如何讲出卤味好故事?
虽然贴着自带流量的“卤味”标签,但紫燕食品并未被资本市场看好。归其原因还是其业绩表现难以令投资者满意。事实上,近些年随着卤味赛道的降温,“卤味三巨头”在消费市场集体失宠,紫燕食品也未逃脱业绩增长缓慢的困境。扩店之下增利不增收2022年紫燕食品成功登陆上交所,是继周黑鸭、绝味食品和煌上煌之后,第四家闯关...
卤制品四国杀:紫燕净利逼近绝味 煌上煌加快开店周黑鸭放缓
而在今年开年,卤制品们的生意都不好做,煌上煌、紫燕食品、绝味食品均录得营收下跌,其中,煌上煌营收同比下跌了10.56%至4.58亿元,紫燕食品营收同比下跌了8.00%至6.95亿元,绝味食品营收同比下降了7.04%至16.95亿元,而港股上市的周黑鸭则无需披露一季度报。紫燕去年净利润逼近绝味煌上煌周黑鸭净利润暴增在净利润层面,绝...
煌上煌连续三年营收下滑,一向热销的酱鸭不好卖了
此外,卤制品行业集中度不高也给了其他品牌发展的空间。据国信证券研究,三巨头在卤制品行业市占率之和仅为17%,其中绝味占比9%,周黑鸭和煌上煌分别为5%和3%。为了改善营收的下滑,煌上煌将拓展的方向放在新店的开设、提价、年轻化营销等方面。再提年内新开2000家门店的计划从门店端来看,截至2023年末煌上煌门店数...
关店近3000家!“鸭货三巨头”月薪两万也吃不起,被抛弃了?
绝味食品是2017年在A股上市的,到2023年3月,又宣布要赴港上市,拓宽融资渠道,更好扩张海外市场(www.e993.com)2024年9月18日。结果,一年半过去了,没有下文目测是凉了。煌上煌今年业绩也在下滑,上半年营业收入10.60亿元,同比下降7.53%;净利润6061.52万元,同比下降26.59%。其实,跟其他三个巨头比起来,煌上煌算得上是卤味第一股,因为上市早,只是这...
卤味巨头业绩回暖,鸭脖会降价吗?绝味煌上煌周黑鸭回应了
除了煌上煌外,绝味食品在2023年三季度业绩交流会上同样披露,“目前行业投苗量1000万-1050万只,鸭脖采购价在10元左右,公司鸭脖库存成本为14-15元,当前主业毛利率逐步提升到34%左右。”而从综合毛利率看,今年第三季度也是绝味食品表现最好的季度,其前三季度单季度综合毛利率分别为24.30%、22.34%、25.77%。
卤味市场迎复苏,绝味食品去年营收增
2023年以来卤味市场迎来复苏态势。财报显示,去年上半年周黑鸭实现营业收入14.1亿元,同比增长19.8%;净利润达1.02亿元,同比暴增453.6%。绝味食品去年上半年实现营收37亿元,同比增长10.9%;归母净利润2.4亿元,同比增长145.6%。煌上煌去年上半年实现营收11.47亿元,同比下降2.98%;实现净利润8256.88万元,同比增长3.32%。
煌上煌“做鸭”去年利润翻倍
为此煌上煌提出要加大新零售的力度,通过建立外卖、抖音等业务标准和流程,增加外卖销售,抖音本地生活赋能门店流量,实现线上销售占比30%以上。然而煌上煌的对手绝不仅是周黑鸭与绝味。千亿规模的卤味市场正在迅速扩张,竞争也在加速。《2021-2027年中国休闲卤制品行业市场调查研究及投资潜力预测报告》数据显示,中国休闲卤制...
一斤鸭脖62元,从热捧到失宠,绝味鸭脖正在失去年轻人?
周黑鸭的利润降幅高达90%,而煌上煌的净利润降幅接近80%,而号称卤味“门店王”的绝味鸭脖也没有好到哪里去,利润降幅为76.29%,呈现出断崖式的下降局面。曾几何时,鸭头鸭脖等卤味是我们看剧、露营等休闲娱乐时的标配。如今,为何“不香了”?回望过去几年,曾经的绝味鸭脖风光无限:拥有1.3万家门店,稳坐“鸭王”的...