中国白酒行业业务布局与发展战略分析
白酒按香型分类,根据国家标准,将白酒划分为浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒、凤香型白酒、豉香型白酒、芝麻香型白酒、特香型白酒、浓酱兼香型白酒、老白干香型白酒、酱香型白酒10类。数据来源:中商产业研究院整理二、中国白酒行业上市公司分布情况2024年,中国白酒行业上市企业达20家。产品种类覆盖浓香型,酱香...
白酒哪个品牌性价比高?推荐汾酒、口子窖、习酒、西凤、剑南春
想选购白酒,先得了解自己的口味。不同的白酒类型有着截然不同的风味特点,有清香型、浓香型等,得看你喜欢哪一种口感。比如说,汾酒清香型口感清爽,适合喜欢清爽口感的朋友;口子窖的浓香型则醇厚甘冽,更适合喜欢醇厚口味的人。除了口感,酒的用途也很重要。是要用来自饮还是送礼?有些白酒适合日常饮用,价格亲民...
同样是白酒,浓香、酱香、清香型白酒哪个最好喝?
三、清香型白酒清香型白酒以芳香、清新的香气为主,常常带有果香、花香或草本植物的香气。清香型白酒口感柔和,醇厚而不腻,适合初次品鉴的人群。清香型白酒适合搭配海鲜、清淡的菜肴,能够提升菜肴的鲜美口感。酱香型白酒适合搭配辣味菜肴,能够中和辣味,使口感更加平衡。在选择白酒时,品牌是一个重要的参考指标。知名品牌...
竞争新格局,白酒的底层逻辑变了
从品类分布来看,浓香型、清香型和酱香型白酒呈现三足鼎立的态势,其中浓香型白酒头部化趋势明显,酱香型白酒品牌化特征显著,而清香型白酒则逐渐走向大众化。首先是浓香型白酒头部化特征显著:近年来,尽管酱香型和清香型白酒的热潮不断涌动,对整体市场形成了一定的冲击,但根据各机构的调研统计数据,浓香型白酒依然稳坐市场...
清香型、浓香型、酱香型白酒迭次引领风骚的奥秘是什么?
第一,清香型白酒思想保守,坚持原来的传统,在依靠科技进步上,它不如浓香好。第二,清香型白酒人员往来少,互相保密,扩张慢。二以上基本上完整如实地引述了高老的原话,括号里的内容是我个人根据资料进行添加的。对高老的观点我有以下的理解和解读。
浓香型白酒,本文带你简单认识一下
口感丰满:浓香型白酒的口感丰满,酒体厚重,入口绵甜干净,纯正,比酱香型白酒的酱香味和清香型的清香纯正更容易让人接受(www.e993.com)2024年7月24日。同时,有些品牌的浓香型白酒还带有一定的甜味,口感更加丰富。回味悠长:浓香型白酒的回味悠长,酒液在口腔中停留一段时间后,口中会留下悠长的酒香,让人回味无穷。
不同香型白酒市场占有率对比分析,近些年酱香酒越来越受欢迎
而在线下市场,浓香型白酒的成交额占比或许会更高一些。浓香型白酒作为中国白酒的核心品类,大大小小的酒厂品牌数量众多,龙头品牌也有多家,在行业内的主导地位短期难以撼动。20世纪80年代以前,由于当时粮食供给紧缺,生长周期短、成本低的清香型白酒曾经是中国白酒市场的主导。但随着粮食产量提升、社会生产力提高,浓香...
白酒那款最好喝,还是选择适合自己口味的,喝起来才舒心。
5、兼香型兼香型又细分为两类:如酱中带浓型,表现为芳香舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长,以湖北白云边酒为代表;还有一类是浓中带酱型,酒体诸味协调,口味细腻,余味爽净,以黑龙江的玉泉酒为代表。6、药香型清澈透明、浓香带药香、香气典雅、酸味适中、香味协调、尾净味长。代表酒贵州董酒,又称“董香...
白酒投资札记(二):浓香、酱香、清香之辩
目前市场上流行一种说法,认为酱香型的茅台酒质就是比浓香和清香更好,认为酱酒工艺复杂,酿造过程周期长、成本高,产量更少更稀缺,这些说法有没有道理?也不能说没有,毕竟描述的也都是客观事实,但我认为并不起决定作用。因为酿酒工艺就是再复杂,生产成本再高,这个成本相对于白酒的终端售价来说也是非常低的。
中国浓香型白酒发展概述与工艺分析
1.2浓香型白酒行业现状20世纪80年代以前的计划经济时代,物资短缺,粮食困难,而清香型白酒因其生产周期短、粮耗低等优势得到大力推行,于是在汾酒的引领下,清香型白酒成为当时酒厂最多、分布最广和销量最大的白酒香型。随着计划经济向市场经济开始转变,浓香型白酒因其浓郁香气和醇甜口感而受到广大消费者青睐,并...