三晋大地的黑玉米,花青素含量究竟有多高?
而黑玉米蛋白质含量比黄玉米高1.23倍,粗纤维含量高16.36%,可谓粗粮界的扛把子。蓝莓被称为“花青素之王”,而黑玉米更是“王中王”。每100克黑玉米含1.6克花青素,而每100克蓝莓含花青素是0.11克,可以说一根黑玉米中花青素含量相当于16颗蓝莓。同等重量的黑玉米,花青素含量是蓝莓的近15倍。黑玉米在我国辽宁、安...
又甜又糯的黑玉米,被我们找到了!
而黑玉米蛋白质含量比黄玉米高1.23倍,粗纤维含量高16.36%,可谓粗粮界的扛把子。蓝莓被称为“花青素之王”,而黑玉米更是“王中王”。每100克黑玉米含1.6克花青素,而每100克蓝莓含花青素是0.11克,可以说一根黑玉米中花青素含量相当于16颗蓝莓。黑玉米在我国辽宁、安徽、广东及四川地区等均有大面积的种植,生长条...
谷田梦:揭秘黑玉米的营养价值
黑玉米相对于普通的玉米,其营养价值是不可比拟的,黑玉米的营养价值明显就比普通的玉米高。别看黑玉米长的黑黑的,就感觉没有黄玉米的甜,其实不然,黑玉米的甜度比黄玉米还要甜哦。有人会认为黑玉米是转基因食品,其实不是哦,黑玉米是天然食品哦。黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,...
这是一穗,如乌金般珍贵的黑糯玉米
黑玉米,更可堪称玉米界的“乌金”。科学研究表明,黑玉米蛋白质含量比普通玉米高1.2倍,锌、磷、钾、钙的含量是普通玉米的1.5-4.1倍,19种氨基酸中有18种高于普通玉米,脂肪含量却是普通玉米的1/2甚至更少。更重要的是,黑玉米中含有丰富的天然花青素,含量远高于“花青素之王”蓝莓。花青素的主要功效,就是抗氧化...
吉林敦化:鲜食玉米链接出“黄金产业”
????在山河农业的产品展示大厅内,黑玉米、白玉米、黄玉米等鲜食玉米系列产品琳琅满目,一个个俏皮的鲜食玉米包装袋,格外吸睛。????可生可熟、可蒸可烤、可炖可煮……可能没有哪种农作物能比鲜食玉米更加口味多变了。“好甜啊!咋这么甜,又甜又脆……颠覆了我对玉米的认知!”来自延吉的游客杨女士品尝...
好玉米卖出好价钱
近日,吉林省四平市玉米主题街区正式开街,百余户商家展出、售卖的300余种玉米主食产品、菜品和糕点等美食,备受消费者欢迎(www.e993.com)2024年9月9日。在其中一个摊位前,四平市鲜谷食品有限公司工作人员热情地推介自家的鲜食玉米,黄玉米、白玉米、黑玉米、花玉米、水果玉米……品种不一而足,香气格外诱人。四平市地处世界三大“黄金玉米带”...
脑梗患者可以吃白玉米
3、红玉米:红玉米中含有较多的不饱和脂肪酸,其中还含有丰富的维生素B1、维生素B2、烟酸等营养元素,可以帮助脑梗患者改善脑部循环,且其中的维生素B1可以帮助患者补充维生素B1,以促进新陈代谢,有利于脑梗患者的恢复;4、黄玉米:黄玉米中含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、钙等营养元素,可以帮助脑梗患者补充...
黄玉米、黑玉米、白玉米,这么多颜色应该选哪个?哪种营养最好?
在所有玉米中,深色的营养价值也会更高,大家可以任意选择。黄色玉米,这种颜色的玉米突出之处在于含有较多的胡萝卜素、叶黄素,在冬天对保护人们的视力、皮肤黏膜健康、维持机体正常的生理状态都有益。因为是甜玉米的原因,慢性疾病人群也不要误解,在升糖能力上不如糯玉米,即便糖尿病人群也可以适量选择。对于想要减肥,...
黄玉米和白玉米哪个好?
1、紫玉米花青素含量最高的一种玉米,抗衰老、护肤的效果也比其他种类的玉米要好,缺点是比较难以消化;2、黄玉米含有丰富的胡萝卜素,能有效地保护视力,核黄素可以促进体内细胞的新陈代谢,可以让皮肤更加嫩滑;3、白玉米具有很好的养胃效果,可以恢复胃动力;...
吃过白玉米和黄玉米,你吃过这种“黑玉米”吗?吃起来口感更佳哟
吃过白玉米和黄玉米,你吃过这种“黑玉米”吗?吃起来口感更佳哟。现如今越来越多的人比较重视养生了,那么在养生的时候,我们都可以通过食疗的方式来帮助我们,当然在吃东西的时候,很多人会选择吃一些粗粮,毕竟粗粮也是比较健康的,玉米就是粗粮的其中之一,那么在平时的时候,你吃过白玉米和黄玉米,可是你吃过这种黑玉...