韶关曲江马坝油粘米研究院揭牌,丝苗米(马坝油粘)省级现代农业产业...
马坝油粘米是广东重要的名牌优质米和国家地理标志保护产品,素有“曲江山水闻来久,马坝油粘代代香”的美名。曲江丝苗米(马坝油粘)现代农业产业园的建成投产,不仅是曲江推进农业产业现代化发展的重要进程,是践行保障国家粮食安全的重要举措,更是对有着数千年历史的马坝油粘米最好的传承。中国科学院院士、华南农业大...
有机!富硒!这些关键词成丝苗米市场风向标
增城丝苗米、清远丝苗米、马坝油粘米、博罗丝苗米、汕尾丝苗米等广东丝苗米悉数“亮相”,并设置有米集市、稻米手作、米饭探知等互动活动。11月-12月,清远丝苗米先后参展上海环球食品展、深圳食博会,在海南海口举行品牌推介会,积极开拓省内外市场。与此同时,广东还以丰富的文化活动打响丝苗米知名度。2023年9月...
50万元认领一亩地!九龄相府马坝油粘米品牌正式发布
对于此次九龄相府品牌发布,中国科学院院士刘耀光表示,马坝油粘米是广东丝苗米的杰出代表,口味好、品质高、外观美、历史悠久,深获消费者好评,相信随着产业园的正式投产,马坝油粘米将在企业、政府等各方的协作下发展得更好。中国科学院院士刘耀光“产业园投产以后,我们将从四个方面大力发展马坝油粘米。”广东昌祥...
韶关曲江丝苗米(马坝油粘)省级现代农业产业园将于11月20日投产
记者从新闻发布会上获悉,经过精心筹备,2023年韶关市曲江区丝苗米(马坝油粘)省级现代农业产业园投产仪式将于11月20日举行,同步发布马坝油粘米“九龄相府”品牌。本次活动紧扣稳产保供重点任务,强化藏粮于地、藏粮于技,立足做好“土特产”文章,以实际行动做大做强马坝油粘米产业。活动由韶关市农业农村局、曲江区人...
进一步擦亮马坝油粘米“金字招牌”
马坝油粘米是广东重要的名牌优质米和国家地理标志保护产品,素有“曲江山水闻来久,马坝油粘代代香”的美名。曲江丝苗米(马坝油粘)现代农业产业园的建成投产,不仅是曲江推进农业产业现代化发展的重要进程,是践行保障国家粮食安全的重要举措,更是对有着数千年历史的马坝油粘米最好的传承。
中国最会“吃饭”的大省,哪碗饭才最黯然销魂?
其次是选米,作为世界稻作文化发源地之一,广东向来不缺好米,马坝油粘米、增城丝苗米、连山大米、三饶香米……各具特色,而烹制煲仔饭,就以本地产的油粘米和丝苗米为佳(www.e993.com)2024年10月20日。其中,油粘米颗粒饱满,油润粘糯,能够充分吸收食材汁水,多用于制作食物和米饭一同制熟的腊味煲仔饭;丝苗米米身修长,粒粒分明,清香富有嚼劲...
韶关市曲江区进一步擦亮马坝油粘米“金字招牌”
马坝油粘米是广东重要的名牌优质米和国家地理标志保护产品,素有“曲江山水闻来久,马坝油粘代代香”的美名。曲江丝苗米(马坝油粘)现代农业产业园的建成投产,不仅是曲江推进农业产业现代化发展的重要进程,是践行保障国家粮食安全的重要举措,更是对有着数千年历史的马坝油粘米最好的传承。
韶关曲江:丝苗米(马坝油粘)省级现代农业产业园投产
马坝油粘米是广东重要的名牌优质米和国家地理标志保护产品,素有“曲江山水闻来久,马坝油粘代代香”的美名。曲江丝苗米(马坝油粘)现代农业产业园的建成投产,不仅是曲江推进农业产业现代化发展的重要进程,是践行保障国家粮食安全的重要举措,更是对有着数千年历史的马坝油粘米的传承。
广东煲仔饭一般是用什么米做的?
除了丝苗米外,也有其他类型的米被用于煲仔饭的制作。例如,泰国香米因其香气浓郁、口感柔软而备受青睐。广东曲江本土的油粘米也因其独特的品质而被用于煲仔饭的制作。然而,这些米在吸水性和口感上与丝苗米有所不同,因此在烹饪过程中需要注意调整水量和火候等技巧,以确保煲仔饭的口感和品质。
韶关手信:来都来了,把我领回家吧~
马坝油粘米是韶关市曲江区传统的优质水稻品种,种植历史悠久,以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称。作为曲江的名优特产,2004年,马坝油粘米成为国家地理标志保护产品;2020年,马坝油粘米种植面积达16万亩,年产量超过7万吨。??购买点:广东省消费扶贫创业创新基地(韶关)...