警惕!这 29 种食物放进冰箱后果很严重
把你最喜欢的巧克力榛子酱冷藏起来,只会让巧克力凝固,致使口感没那么好——也没那么好涂抹。27)未成熟的核果桃子、油桃、杏子啥的,在需要它们稍微熟一点儿的时候得放在你台面上。就是说,一旦它们到了你想要的成熟程度,那肯定就能放你冰箱里了。28)水果派你能把以水果为主的派在冰箱外面放大概两天(只...
奉劝大家:冰箱不管多大,建议别放这7种东西,千万别不当回事!
很多人买回来的水果,不管不顾的,就全塞进冰箱;这种操作,都习以为常了。但真不是所有水果,都适合放冰箱保存。比如,没熟或半熟的热带水果,常见的就是香蕉、芒果、火龙果等;冰箱的低温会导致它们无法变熟,表面甚至都放坏了,果肉还是硬邦邦的,而且口感也是酸涩的。所以,热带水果怕冷,真不是搞笑;很多人担心香蕉吃...
一盘冷藏的熟牛肉引发败血症 网友担心:冰箱里的东西还能吃吗?警惕...
观点:冰箱并不等于食品消毒柜邓宝成说,冰箱并不等于食品消毒柜。很多人习惯一场大采购之后将食材一股脑塞进冰箱中保存,不仅不进行分类存放,而且长久不去清洁整理,如此一来,就会让某些细菌乘虚而入,特别是熟食,很容易滋生细菌,即使食物有完好的外表,也可能对健康带来不良影响。提醒:冰箱里有“冷面杀手”邓宝成...
赶紧排查!冰箱里有这4样,小心全家人被胃癌、肝癌盯上,第一个太...
除了亚硝酸盐的风险,绿色蔬菜的营养损失也很快,所以炒熟绿叶蔬菜后,最好在4小时内吃完。图源:壹图网4、坚果类食品坚果类食品,很容易发生霉变,很多人认为放在冰箱就能避免这种情况,其实错了。冰箱里也有一定的湿度,所以不是说坚果类食品放到冰箱就一定保险,还是有霉变的可能。霉变的坚果会含有黄曲霉毒素,黄...
越来越多人得癌症,医生提醒:做饭时的5个坏习惯,千万别再做了
4.生熟共用一块菜板菜板不分生熟时,生鲜食物附着的细菌、寄生虫等就容易通过菜板转移到熟食上,像沙门氏菌、大肠杆菌等有害菌,很容易导致上吐下泻,甚至会引起细菌性痢疾或肠道炎症等。建议厨房还是要备好两块菜板和刀具,生食与熟食要分开处理。5.冰箱东西乱放...
吃了冰箱里一盘熟牛肉就引发败血症,这是什么伤肾要命的疾病?
即使是熟食,如果存放时间过长,细菌依然有可能在食物中繁殖(www.e993.com)2024年11月8日。熟牛肉如果在冰箱中存放时间过长,尽管表面看不出变化,但细菌可能已经在肉里生长繁殖。常见的细菌如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等,都会释放毒素,这些毒素进入体内后可能引发败血症。????2.冰箱中的交叉污染...
这7种东西吃剩了,宁愿丢掉也不能放冰箱!
另外,冰箱的不同区域针对不同的食物,不同食物有各自对应的“座位”,如果随便“乱坐”,不但不保鲜,反而滋生细菌,加速食物腐败。用好冰箱,要按区域放置,也要做到生熟分开,注意冰箱的卫生。即使冰箱外表看起来干净也藏着大量的细菌因此日常一定要定期给冰箱清洁...
熟食在室温存放最好不超两小时,烹饪海鲜、菜豆要烧熟煮透
此外,熟食在室温下存放最好不超过两小时,熟食和易腐烂食物应及时冷藏。冰箱并不是“保险箱”,不要过久在其中储存食物。夏季气温高,凉拌菜以及各类卤味熟食、海鲜备受喜爱。湖北省市场监管局提示,凉拌菜、卤味熟食等冷食类食品对原材料和制作加工过程的卫生条件要求较高,稍有疏忽就会被致病微生物污染,引发食源性...
注意!鸡蛋上有一样东西很脏,小心“病从口入”
沙门氏菌对高温敏感,但在低温环境下却具有很强的生存能力,甚至在冰箱中能够存活3~4个月之久。因此,为了确保食品安全,无论是煮、炒还是其他烹饪方式,都应确保鸡蛋达到足够高的温度以杀灭沙门氏菌。在100℃的环境下,沙门氏菌会立即死亡;而在70℃下煮5分钟、65℃下煮15—20分钟或60℃下煮1小时,也都可以有...
致死率达70%!已有9人死亡!这种“致命菌”就藏在你家冰箱
1.定期清理冰箱,避免各种细菌滋生;食物放进冰箱前,需密封包装,生熟分开。图源:广东疾控2.从冰箱里拿出来的生冷食物,应经过60℃的温度持续加热20分钟,或70℃的温度加热5分钟以上再食用。3.避免生食未经任何消毒处理的蔬菜和肉类,烹饪蛋类、肉类和海鲜时要保证熟透。