哪个铸铁锅品牌是你的首选?这五款相信总有一款合适你
WCZ32cm平底铁锅是一款集高性能与耐用性于一体的铸铁锅,采用高温氮化与高温氧化双重工艺,提升了表面硬度,使得锅体更加耐磨、耐刮擦,持久不生锈。无涂层设计不仅保留食材本真味道,还能让食物更加健康,特别适合高温爆炒。经过长时间使用后,锅表面会形成自然的油膜,逐渐变得更加顺滑,越用越润。该款平底铁锅采用...
真相了!几十元和几百元的铁锅,到底啥区别?选购铁锅要看这些!
其实,如果光看这两类锅的价格,会发现铸铁锅和熟铁锅并没有绝对的谁高谁低。因为,它们确实没有绝对的好坏。比如,铸铁锅比较厚重,所以加热这样的锅需要的时间也相对长一些,但它冷却得也比熟铁锅要慢,因此有比较好的保温性。熟铁锅一般比铸铁锅轻薄,加热比较快,更适合用来爆炒,而且熟铁锅颠起勺来也比铸铁锅轻...
“中国铸铁锅之都”:一口铁锅“闯”世界
郏县官方数据显示,作为中国最大的铸铁锅生产销售集散地之一,该县年产不粘锅、高档珐琅锅等各类铸铁锅7000余万口,占全国铸铁锅生产总量的三分之二,产品远销德国、法国、英国、美国等20多个国家和地区。郏县铁锅缘何受到海内外市场青睐?河南华邦电器炊具有限公司(简称华邦炊具)总经理汪龙认为,“创新和研发是源动...
应急科普365 | 几十元和几百元的铁锅,到底有什么区别?千万别乱买
铁锅价格并非越贵越好原材料、工艺是影响价格主要因素市面上的铁锅主要分成两类,即铸铁锅和熟铁锅,而这两种类型的锅并不存在绝对的好坏。不同铁锅价格有高有低,主要是因制作工艺差别、品牌和文化加持等因素造成。比如,同样是铸铁锅,浇注时候使用的原材料、浇注工艺以及厂家是否提前用开过锅,都会影响铸铁锅的价格。
一口铸铁锅“烧热”厨具红海
“我们已经启动申报‘中国郏县铸铁锅’地理标识,隆重推出了‘广阔天地’集群品牌。进一步完善产品质量体系,强化检测与研发,完善支持铁锅产业发展的扶持政策,推动铁锅产业转型提升。”郏县铁锅协会秘书长刘国军说,面对挑战,一方面要发挥协会主导作用,规范行业行为,培养企业现代化发展理念,助力企业练好内功,推动行业转型升级;...
每个家庭都需要的一款铁锅!「德国大牌」0涂层~
Prefered铸铁锅通过新一代日本防锈窒化处理,来实现物理不粘,不含任何有毒物质(www.e993.com)2024年12月19日。说白了就是和氮气的作用下,表面生成了一个氮化层,阻隔铁和空气中的水分接触,保证铁锅不易生锈,更耐腐蚀。在航空领域,它是一种防止生锈的表面处理技术。经过窒化处理的锅,表面会生成无数微细小孔,能让油均匀附在铁锅表面,形成一...
几十元和几百元的铁锅,到底啥区别?千万别乱买!
铸铁锅比较厚重,加热和冷却的时间都相对较长,有较好的保温性。熟铁锅一般比铸铁锅轻薄,加热比较快,更适合用来爆炒和颠勺。但是,同一种铁锅内部可能存在一些差异。比如,同样是铸铁锅,浇注时使用的原材料、浇注工艺以及厂家是否提前开过锅,会影响锅的价格,熟铁锅也是同理。
几十元和几百元的铁锅,到底有什么区别?千万别乱买
其实,如果光看这两类锅的价格,会发现铸铁锅和熟铁锅并没有绝对的谁高谁低。因为,它们确实没有绝对的好坏。比如,铸铁锅比较厚重,所以加热这样的锅需要的时间也相对长一些,但它冷却得也比熟铁锅要慢,因此有比较好的保温性。熟铁锅一般比铸铁锅轻薄,加热比较快,更适合用来爆炒,而且熟铁锅颠起勺来也比铸铁锅轻...
铸铁锅哪个牌子性价比高!5款性价比超高的铸铁锅推荐!
这款铁锅采用优质铸铁材质,坚固耐用,使用寿命长。苏泊尔铁锅经过特殊处理,具备真不锈的特点,即使在潮湿环境下也不会生锈。同时,产品无涂层设计保证了食物的安全和健康,消除了消费者对涂层脱落的担忧。炒菜时,这款锅的热传导性能极佳,快速均匀加热,烹饪效果更好。不论是炒菜、炖汤还是蒸煮,都能轻松应对。32cm...
铁锅经常生锈,怎样养好你的铸铁锅?
铸铁锅导热虽然不快,但受热均匀能封存食物的原味,而且还能放进烤箱,坚固耐用,铸铁锅保养得好还能当传家宝呢~唯一缺点大概就是重吧。今天就来讲讲怎么样能养好你的铸铁锅,看完记得好好收藏啦。01-如何开锅-跟刚买的耳机要煲一样,刚买的铁锅也得有一个开锅仪式,也称之为seasoning。