入秋后多吃5类食物补充蛋白质,蛋白粉的作用也可以了解一下

黄豆、青豆、黑豆、大豆等豆类,以及豆腐、豆浆、豆腐皮等豆制品,其植物蛋白含量也是不低的,除豆类外,谷类、坚果类食物,以及一些蔬果中也含有植物蛋白。3、海鲜类海鲜类食物含有丰富的蛋白质,例如鱼类、虾、蟹、贝类等,鱼虾、蟹类的蛋白质含量达到了15%~20%,并且低脂肪、低热量,同时还含有丰富的钙。4、肉类...

正糖名家杞药消渴+8种高蛋白质食物,“糖友们”日常饮食必备!

对于吃素的朋友来说,豆腐也是提供蛋白质的良好来源。要注意的是,百页豆腐是用黄豆、蛋白、玉米淀粉、糖、盐等原料,做成的加工食品,并不是真正的豆腐,尽量减少食用。毛豆毛豆富含优良蛋白质、维生素B1、维生素E、卵磷脂,以及钙、铁、钾等多种矿物质。毛豆还含有具备食物纤维与各种植物生化素,属于蛋白质类食物。毛豆...

黑芝麻VS白芝麻,哪个更好?黑芝麻可以让白发变黑吗?一文带您了解!

1.蛋白质含量黑芝麻和白芝麻都富含蛋白质,但黑芝麻中的蛋白质含量略高于白芝麻。蛋白质是身体的重要组成部分,对于维持身体的正常生理功能、修复组织和细胞具有重要意义。2.脂肪含量两者的脂肪含量相近,但黑芝麻中的不饱和脂肪酸含量相对较高,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。3.维生素和矿物质黑芝麻富含...

主食不是越少越好,糖尿病人饮食的10个真相

推荐肾功能正常的糖尿病患者每天蛋白质占总能量摄入的15%～20%。如果已经患有糖尿病肾病,则需要严格控制蛋白质摄入量,以减轻肾脏负担。一般建议此类患者的日均蛋白质摄入量不超过0.8g/kg体重。5、多吃豆腐和豆制品对于不喜欢吃肉的人来说,豆腐和其他大豆制品是非常好的替代品。研究表明,大豆蛋白不仅不含胆固醇...

轻松度过感冒季,吃什么增加抵抗力好和免疫力#蛋白粉哪个牌子好

蛋白质按照不同,可以分为动物蛋白和植物蛋白两种,动物蛋白如乳清蛋白,含有完整的氨基酸链,其种类和结构与人体最为接近,消化吸收会相对较好;而植物蛋白如大豆蛋白,富含纤维、维生素和矿物质等营养素,有助于降低胆固醇和血压,从而降低心血管疾病的风险。对于普通人来说,在日常饮食中很难平衡这两种蛋白的摄入量,而动植物...

心脑血管的“守护者” 就藏在你家餐桌上

虾和豆腐也是一对好搭档,这两种食材“强强联手”,高蛋白质、高钙质、低脂肪、低热量,健康好吃不长胖(www.e993.com)2024年11月8日。虾的选购海水虾和淡水虾有何区别?从营养价值上来说,二者没有太大差别,但如果想追求鲜美的味道,建议选海水虾。如何选购活虾:可以观察虾游动时的灵活性,越灵活的越新鲜。

对人体有益的蛋白质也分“三六九等”?

蛋白质是个好东西但不是越多越好但话说回来,再好的蛋白质,没有一定“量”作为支撑,也是无稽之谈。中国营养学会推荐正常成年男性每天摄入蛋白质65g、女性55g,像孕妇、乳母、儿童青少年等蛋白质需求大户,可适量增加。但蛋白质的摄入量也并非越多越好。

短寿吃肉,长寿吃豆?研究发现:多吃一点这种蛋白质真的可延寿!

大豆中的蛋白质含量高达35%左右，吸收率能达到0.9以上，与肉类蛋白、鸡蛋中蛋白质的吸收率基本相当。属于最接近肉类，可以替代肉类使用的植物蛋白。豆浆、豆腐、豆干、豆皮等经过加工后的豆制品，含有更丰富的优质蛋白，吸收率也更高，和肉蛋奶也非常接近甚至可以完全代替。第二名：豌豆豌豆不仅同样含有所有人体所需...

吃肉好or吃豆好?研究发现:人到中年,要多吃这种蛋白质,延长健康...

关于动物蛋白质和植物蛋白质哪个更健康的争论一直存在。爱吃肉的人认为吃肉、补充动物蛋白质身体更健壮、结实;而一些素食爱好者则认为吃一些豆类、豆腐等植物蛋白质,则更健康。那到底对于我们“健康寿命长短”的影响而言,到底哪种蛋白质更好?健康时报图...

吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点...

这样吃一两红肉,吃一两白肉,用部分白肉代替了之前的红肉。当然也可以今天吃猪肉、牛肉,明天就换成鱼肉、虾肉吃,这样吃蛋白质摄入的种类也更丰富。三、蔬菜搭配肉类一起吃而对于日常生活中经常吃的猪牛羊肉,营养师崔文杰2021年在健康时报刊文中建议,每种肉都有一个最佳搭配,在烹饪时可以选择不同的搭配。⑤...