碳水和脂肪不“背锅”了,科学家首次证实:蛋白质才是脂肪肝的主要...

而且碳水化合物摄入量低反而与代谢功能障碍相关性脂肪性肝炎(MASH)进展风险升高有关;然而,膳食蛋白质含量与MASLD发病风险呈正相关,而且高蛋白摄入会使患MASH的风险增加一倍。

牛奶和豆浆,到底哪个更有营养?

且植物蛋白内缺乏身体所需的色氨酸成分,对比来看蛋白质还是牛奶内的价值比豆浆更高一些。脂肪:豆浆脂肪更优质牛奶内的脂肪含量比豆浆药膏,且主要以饱和脂肪为主、豆浆内的是以不饱和脂肪酸为主。对于本身有肥胖、血脂异常以及心血管疾病的中老年人来说,饮用牛奶建议选择脱脂、部分脱脂的牛奶。碳水化合物:各有优劣...

好碳水VS坏碳水,选对了吃出健康,选错了吃出肥胖!一文教你区分好坏...

总低碳水饮食，强调整体较低的碳水化合物摄入；动物源性低碳水饮食，强调蛋白质和脂肪来源于动物；植物源性低碳水饮食，强调蛋白质和脂肪来源于植物；健康的低碳水饮食，强调较少精制碳水、较多植物蛋白和健康脂肪；不健康的低碳水饮食，强调不太健康的碳水和脂肪、更多的动物蛋白。结果表明，在4年期间，以上5类...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

鼓励摄入的低能量、低脂肪、适量蛋白质和碳水化合物,富含微量元素和维生素的膳食。控制膳食与增加运动相结合以克服因单纯减少膳食能量所产生的不利作用。二者相结合可使基础代谢率不致因摄入能量过低而下降,达到更好的减重效果。积极运动可防止体重反弹,还可改善心肺功能,产生更多、更全面的健康效益。应长期坚持减体...

5个关键词教你挑到适合自己的好酸奶,选购秘诀→

5个指标买到适合自己的好酸奶画重点:建议购买蛋白质高、脂肪不高、碳水化合物不高的酸奶。1看是否含有“活菌”酸奶是经过乳酸菌发酵的乳制品,根据是否经过巴氏杀菌热处理,可以把酸奶分为低温活菌酸奶和常温杀菌型酸奶。两者最大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”,其余营养成分差别不大。

你平时吃的有营养吗?从这3个方面评价更好

膳食模式是对摄入的能量和营养素的整体评价,包括能量的食物来源、蛋白质的食物来源等等(www.e993.com)2024年11月8日。世界卫生组织推荐的适宜膳食模式是:能量的55%～65%来自碳水化合物,20%～30%来自脂肪,11%～15%来自蛋白质。这个膳食模式是对全天或一段时间内通过食物摄入能量的全面评价,而不是对一种或几种食物中含的能量的评价,需要正确...

怎样选出好酸奶?(知食点)

可以通过其蛋白质含量来判断，一般来说，酸奶的蛋白质含量越多，钙含量越高；如果身体没有任何限制、为了享受酸奶的美味，优先选脂肪含量高、糖含量中等（100克中碳水化合物9到12克）的酸奶；如果是有热量控制需求的减肥控重人士，应关注营养成分表的能量项，选择低脂或低碳水化合物的酸奶（碳水化合物含量最好低于...

乳腺癌是“吃”出来的吗?得了乳腺癌怎么吃?摘要改:这份饮食指南请...

其实乳腺癌患者的术后饮食保持多样化、营养均衡是术后身体恢复的最好选择。乳腺癌手术后的饮食主要包括可以适量吃富含蛋白质的食物、富含维生素的食物、富含碳水化合物的食物等。富含蛋白质的食物乳腺癌手术后,机体处于需要恢复的阶段,可以适量吃牛奶、鸡蛋、瘦肉等蛋白质含量丰富的食物,有助于补充蛋白质,帮助伤口...

餐间和餐前,哪个时候吃零食有利控血糖?

——作为低碳水、低蛋白质、高脂肪食物的代表,夏威夷果在两个时间吃都没有平稳餐后血糖的效果。当然,它们也没有显著的负面影响。从控制食量角度来说,三组零食也有差异。餐前吃鸡肉那组有减少食量的效果,而两餐之间吃鸡肉那组,则没有这种作用。餐前吃苹果不会显著增加食量。但和餐前吃鸡肉相比,两餐之间吃...

睡前吃零食真的不好吗?关于跑者营养补充的5个误区

虽然可以根据体重给出更具体的建议,但一般建议是每天摄入45至60克碳水化合物和15至20克蛋白质。误区5:晚上进食可能导致体重增加流言破解体重远远没有那么简单。虽然在半夜吃一杯冰激凌可能对我们的整体健康、睡眠和训练不是最好的选择,但吃零食的时间并不成问题。为了更好地理解导致一个人体重增加的因素,我们需...