生鲜超市、线上电商、路边菜店“三足鼎立”,菜场还是刚需吗?
不少老年人依然倾向于线下购物,他们建议:“菜场要想办法将让居民走进来和商户走出去相结合,例如,如果老人买菜买得量比较大了,商户是否可以叫志愿者或者快递小哥帮忙送到家”“传统菜场也可以引入超市会员制理念,联合商户开展更多促销优惠活动进行引流,并发展线上配送服务。”菜场不仅是居民生活消费的物理空间,更...
“你买菜我帮做”,菜市场“代炒”服务火了
还能‘代炒’菜品,甚至还能买药、开展教育培训等。”义乌市场集团上述工作人员告诉澎湃新闻,新马路邻里市集将依托数字支付、数字零售、数字营销等数字化平台探索线上线下一体化运营,着力打造全场景综合类消费社区商业体,让更多的“烟火味”回归菜市场,以更好地满足周边居民消费升级需求。
上班族在做饭和点外卖之间,选择了菜市场买菜“代炒”
应市场需求的变化,近日,上海、深圳、浙江等多地的菜市场内出现了“代炒菜”业务,顾名思义,就是帮着顾客把菜炒好,在菜场买好菜后,只要在“代炒菜”档口付上几块钱到十几块钱不等的手工费,就可以实现“从摊贩手中接过新鲜食材,拎着热乎的现炒饭菜回家”的全过程。听起来像是把“餐馆”搬进了菜市场。
菜市场"最脏"的几种菜,甲醛、硼砂、染色剂都用上了,再便宜也别买
菜场里的冷冻环境还不如大型超市,即便要买,也该去正规超市冷柜中选购有标注保质期的冻肉。04散称肉丸和袋装丸子相比,散称最大的问题就是不同效期的丸子可能混在一起,很容易买到保质快到期,或者已经过期的丸子,尤其是霜比较多的,多是放置很久,反复冷冻过的。还有一些散称暴露在空气中的虾米、紫菜等等,很容...
比拼多多更便宜,开满县城的零食店,要抢菜市场生意
在零食有鸣官方的宣传中,批发超市的选址主要以社区、菜市场和农贸市场为主,SKU超过3000个,在零食之外扩充了纸品日化和米面粮油等品类——社区、菜市场和农贸市场的主要客群,是家庭和中老年人,其目的是覆盖更广的范围,触达更广阔的下沉市场受众,扩充的品类,则切合了一个家庭全年龄段消费者的生活需求。在...
去菜市场买预制菜,能还价么
此外,预制菜可以降低渠道门店的各种生鲜保管难题,让选择更加多样(www.e993.com)2024年11月23日。单纯火锅食材,本身没有太多优势,无法实现人无我有的市场护城河,只能走价格战路线。但显然在火锅食材上,锅圈并不具备和超市们全面战争的能力,又无法在菜市场中取得质量上的绝对优势,因此必须笔走偏锋来突破。
为啥年轻人宁愿买超市“高价菜”,也不去菜市场买便宜菜?
他们不愿意为了买菜而降低自己的标准和要求,他们更愿意用自己的标准和要求去选择一些更符合自己的菜。总之,年轻人在买菜的时候,不仅仅是在买一种食物,还是在买一种态度、一种风格、一种生活。结语从以上的分析可以看出,年轻人宁愿去超市买高价的菜,也不愿意去菜市场买便宜的菜,并不是一种浪费和不理智的行为...
农贸市场变身折扣店“超市” 让年轻人爱上菜市场
“零食和菜一起买齐,最后用手机支付一次性结账,农贸市场超市化后更方便了。”近日一早,在位于西工区汉屯路19号的王城市井农贸市场,家住附近的“90后”李一航一边选购蔬菜,一边乐呵呵地说道。“零食和菜一起买齐,最后用手机支付一次性结账,农贸市场超市化后更方便了。”近日一早,在位于西工区汉屯路19号的王城...
各大超市菜市场电商平台加码保供
本报讯(记者杨天悦马婧)本周末全市普降大雨,各大超市、菜市场和生鲜电商平台也纷纷加码保供。通过规划直采供应链、多渠道补货、增加配送运力等方式,保量确保居民“菜篮子”丰富度不减,货足价稳。今天一早,记者来到大兴区西红门附近一家便民果蔬超市,只见货架上整齐摆放着各式蔬菜瓜果,平时常见的种类都有。“都是...
别把超市生鲜区做成了“菜市场”
而在超市生鲜初级产品经营中则优势不明显,例如蔬菜水果部门,蔬菜由于价格敏感,销量是在毛利很低的条件下实现的;水果毛利相对高一些,所以水果销售对于部门毛利贡献上比较重要。两种市场在水产品、鲜肉和蔬菜水果类销售上的反差很大,城市居民到传统农贸市场购买此类商品的动机很强,反映出顾客生鲜初级产品消费上的传统习惯...