揭秘周黑鸭2023年年报:业绩增长背后的扩张困境与加盟店颓势

与此同时,周黑鸭的加盟店模式也开始出现颓势。虽然特许经营模式曾为周黑鸭带来了快速的门店增长,但近年来加盟店增速明显放缓。报告期内,特许经营业务为周黑鸭带来了约7.8亿元的收入,但总收入占比却有所下滑。

创始人周富裕重新出山背后:周黑鸭“鸭”力山大,去年业绩未达预期

根据周黑鸭2019年8月披露的公告,张宇晨于2019年5月加入周黑鸭,并于同年8月担任行政总裁,在此之前,其曾先后在宝洁公司、欧莱雅中国、美太芭比(上海)贸易有限公司、孩之宝工作。张宇晨。张宇晨上任后,最大的动作就是带领周黑鸭从原本的主打直营模式转向放开加盟。彼时周黑鸭刚刚交出了一份净利润下滑32.41%的中期财报。...

3·15晚会餐饮成重灾区;呷哺去年亏损1.8亿;茶颜悦色回应上市;熊猫...

2、周黑鸭预计去年净利润同比预增但未达年初目标周黑鸭发布盈利警告,预计2023年营收27-27.5亿元,同比增长15.2-17.4%;全年净利润1-1.15亿元,未达年初目标。同时,周黑鸭发布采纳经修订股息政策公告,将向股东分发的股息比例提高至不低于一个财政年度本公司拥有人应占溢利的60%。3、呷哺呷哺去年净亏损超1.8亿呷哺呷哺...

周黑鸭直营股价新低VS友鸭加盟2年800+店,哪种经营模式更好?

友鸭还为加盟商提供：免费的选址、门店周边市场考察服务，为加盟商开业之前做好严格的店位把关；周全的开业筹备：从门店装修设计、开业物料准备、新店促销方案的制定等。专业的营运、管理培训，实时解决加盟商的疑问。诚然，直营模式可以更好地把控产品品质、服务水平、品牌调性等，但目前来看周黑鸭并没有把直营的优势...

绝味见顶、煌上煌品牌力不足、周黑鸭加盟失策,“卤味三巨头”业绩...

过去的三年，周黑鸭通过特许经营，实现了店面的高速增长，截至2021年底，周黑鸭线下门店总数由2020年底的1755间增加至2781间，其中自营门店1246家，加盟门店1535家。2022年上半年，周黑鸭全国门店总数达3160家，增长率达13.6%。其中自营门店1342家，特许门店1818家。自营门店仅增加92家，加盟门店增加达283家。在中国食品...

仿冒周黑鸭开培训班骗人加盟 武汉天赐百味公司被查处

执法人员接举报后进行了联合打假,在汉口贺家墩村福星城二期7幢1-2层商51号,执法人员找到这家公司,现场映入眼帘的是:公司墙上挂着“轻松月入万元”的广告单;执法人员还在屋内搜出了“周黑鸭工艺流程”教材;卤制“周黑鸭”的笔记;以及“武汉周黑鸭”的商标受理书(www.e993.com)2024年11月4日。来自杭州的学员小庄说,他在网上看到“周黑鸭”加盟广...

周黑鸭降低加盟门槛以攻下沉市场

在这里,不仅需要适应消费力、营销和渠道的不同打法,对周黑鸭产能、供应链密度提出更高要求。随着加盟门店的增多,也将进一步考验周黑鸭的管控能力,包括对产品的管控、如何处理过期产品等。这些都将给投资意向者带来顾虑。周黑鸭位于武汉的特许经营门店(图片来源:周黑鸭)...

热点| 净利润预期下降65% ,周黑鸭开放加盟能否走出业绩困境?

段学明认为,周黑鸭在品牌、产品,以及供应链方面具有良好的基础,在加盟推广中,节奏的把握是非常重要的。首先,应该想好整个商业模式和加盟商的赢利模式,然后先选定1～2个省市打造样板市场,并且在打造样板市场过程中,梳理出一套可复制的工具包,包括如何服务与管控加盟商,如何做好供应链的配送,如何做好督导等。前面的三...

曾经的传奇“鸭王”周黑鸭加盟自救后还能飞得更高吗?

业内专家指出,消费升级趋势下,未来的品质消费时代,周黑鸭可通过强化产品品质,加强产品创新,提升消费者体验等方面着手,增强自身的竞争优势。同时,未来在确保品质的前提下,逐步扩大加盟门店数量,扩大规模,提高利润。做好用户经营,培养更多忠诚用户,周黑鸭有望飞得更高,走得更远。相信若干年后,鸭王还会王者归来。

加盟门槛从500万元降至30万元,能缓解周黑鸭的焦虑吗?

快速跑马圈地的背后,是加盟模式常被诟病的食品安全问题。在开放特许经营、入驻上海全家及北京7-Eleven便利店后,周黑鸭再次进行渠道下沉,升级特许经营。6月22日,周黑鸭通过微信公众号发文称,正式开放单店特许经营,加盟条件为拥有优质的铺面资源三年以上稳定租期、自有资金30万元以上。这与去年底推出的“发展式城市特许模...