海盐井盐岩盐要怎么挑?无碘盐加钙盐又怎么选?
2021年5月24日 - 澎湃新闻
位于四川自贡的燊海井,展示古法制井盐丨图虫创意湖盐湖盐则是从湖水中提取的盐,利用部分咸水湖、泻湖中的卤水或直接结晶出的盐为原料,经净化而成的食用盐。我国西部尤其是青海省是湖盐的主产地,因此湖盐又有青盐的美称。青海省的茶卡盐湖,这里有废弃的旧盐场丨图虫创意除此之外,还有几大类盐也很常见。岩...
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你家的盐买对了吗?购买前先了解这些→
2023年9月2日 - 百家号
1海盐海盐是从海水中提取出来的盐,经过晾晒、制卤、结晶等工艺处理后制成。它适合用于海鲜、鱼类等食材的烹饪,不仅可以突出食材的原汁原味,还可以补充食物中的微量元素。2井盐井盐是从地下水中的盐卤水中提取的,经过一系列的净化、蒸发和烘干等工艺制成。由于井盐的生产过程相对独立,因此其味道比较纯净,适...
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