海盐、加碘盐、低钠盐……各种盐该怎么选?很多人都吃错了
为此,对于有些人群想要身体健康,刻意地减少盐的食用,如果不能够掌握好量的话,反而会给身体带来影响。盐对于身体健康至关重要,日常当中如何正确的食用和选择是很关键的。过去盐的种类比较单一,我们购买时也没有太多的选择性。可是随着时代的进步,盐的种类也越来越多。各种海盐、加碘盐、低钠盐等等摆放在超市的柜台...
日常食用盐加碘好还是不加碘好
日常食用盐加碘好还是不加碘好日常食用盐加碘好还是不加碘好碘是一种化学元素,广泛分布于岩石、泥土、水、植物和动物中。空气中也含有微量碘,但海洋上的空气碘含量要大大高于远离海岸的地区空气。碘在体内主要存在于颈部的甲状腺,用来合成甲状腺激素。人体对碘的需要量不大,但至关重要。要是把蝌蚪的甲状腺切掉,它...
买食用盐,挑海盐还是精盐?医生:早知早受益,这样买不吃亏
因来源与加工方式不同,海盐和精盐的营养也不一样。海盐并未经过精加工,所以像碘、铁元等营养成分能较好的保留,而精盐经过精细加工后,虽然杂质会少一些,但营养物质就没有海盐那么多。4.用途不一样海盐更咸而常用来腌制食品,也可外用于沐浴或洗头发等。精盐则常被加工成有利于人体的食用盐,做日常调味品用。...
起底高价“网红盐”!日常吃盐要注意这“碘”区别
日前,在合肥市经开区的一家社区超市,记者探访发现其食品专区货架上共有来自安徽、江苏等不同省份生产的六个品牌食用盐,碘盐、无碘盐各一半,“加碘”“不加碘”的标识并不醒目,极易错拿,价格2元至5元不等,其中一种360克的无碘盐售价4.10元,一种350克袋装碘盐售价3.10元,无碘盐价格略高。超市工作人员告诉记者,...
为什么要食用碘盐 不会碘过量吗?
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(WS/T578-2017)》标准的推荐:普通成年人日均应摄入不少于120微克碘,日均摄入量不应超过600微克碘;孕妇日均应摄入不少于230微克碘,乳母日均应摄入不少于240微克碘。为了预防和治疗碘缺乏病,可以采取以下措施:饮食调整:增加海带、紫菜等富含碘元素的食物摄入,尤其是孕妇...
两会好声音|雷明盛:切记精准食用,这“碘”知识很重要!
但因未加碘盐价格略高、颗粒状不好用,以及对食用碘盐防止‘大脖子病’的观念根深蒂固和没有定期通过尿碘的检测评判自需摄入碘的程度等因素,普通人群基本上不会选择食用未加碘盐,所以相应的对碘摄入量较高(www.e993.com)2024年10月17日。”雷明盛说。为此,雷明盛建议:加强统筹与协作。建议省卫健委牵头,疾控、市场监管、工信等部门配合,同...
防治碘缺乏病日:食用加碘盐,预防碘缺乏病
碘摄入不足可引起碘缺乏病。预防碘缺乏病的根本措施是补碘。人体对碘的储存能力有限,一旦停止补碘,人体内储存的碘最多能维持3个月。食盐加碘具有安全、有效、简单、易行、价廉、能够长期坚持食用的优势,成为补碘的最佳途径。食盐加碘与甲状腺癌高发是否有关联?与《通知》同日发布的2024年“防治碘缺乏病日”宣传核...
为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的关系是什么?
因此,即使在减盐的条件下,食用加碘食盐的儿童和成人每日碘摄入量仍能达到碘推荐摄入量。而妊娠妇女和哺乳妇女存在缺碘的风险,所以建议妊娠妇女和哺乳妇女减盐的同时,应选用碘含量较高的加碘食盐,并鼓励摄入含碘丰富的食物,如海产品、蛋、奶等。目前的减盐目标和食盐补碘之间并无冲突,但需要国家定期监测人群盐摄入量...
食用碘盐与甲状腺癌有关吗?甲状腺疾病患者如何补碘?
如果甲状腺全部切除或完全破坏所致甲减,患者需要接受甲状腺激素的替代治疗,因此,食用加碘食盐或未加碘食盐对甲状腺无明显影响。如果为甲状腺腺叶切除或甲状腺组织尚有残留,可以正常碘饮食,包括食用加碘食盐。碘缺乏所致甲减往往发生在碘缺乏地区,食用加碘食盐是最有效的方法。
食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?官方回应
5.妊娠期和哺乳妇女对碘的需要量明显多于普通人群,需要及时补充适量的碘。6.成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。二、食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式????7.碘缺乏病是由于外环境缺碘,造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。我国2000年消除碘缺乏...