河南工业大学马宇翔:高油酸花生油益处颇多,具有广阔市场前景
他表示,高油酸花生相较于普通花生具有多方面的显著优势,主要体现在营养价值、加工品质、耐贮藏性等方面。解密高油酸花生:可降低心血管疾病发生风险油酸是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸,被誉为“安全脂肪酸”。整体来看,高油酸花生品种的油酸含量超过75%,其油酸含量媲美橄榄油。多项流行病学研究表明,油酸能够适度...
走向田间地头,遇见高油酸花生油背后的故事
“当然好吃了。”河南省花生产业技术体系首席专家董文召对围上来的媒体记者们科普道,“此地所引进的高油酸花生品种,特征是果实小巧且形态细长,尤为适宜加工为炒货或提炼为花生油,不仅口感上乘,更益于健康。而且,高油酸花生的耐储藏性更好,可以放更长时间不变味。”好的食品讲究的是色香味。高油酸花生不仅好吃,...
创新力量|鲁花引领高油酸时代,助力花生油产业再升级
目前,鲁花的高油酸花生每亩产量是国外品种的两倍,且收购价格更高,相对于普通花生,花生种植户每斤能够多卖0.3元-0.5元,每亩可实现增收500元-700元,这在很大程度上保护了农民利益的同时,也为我国农业结构调整提供了关键支撑。实际上,正是基于鲁花这样的龙头企业对农业新科研技术的推广落地,使得高油酸花生油尽早推向市...
鲁花集团以高油酸花生油为引擎,推动花生产业升级
所谓高油酸花生,其油酸含量需达到75%以上,远超普通花生的40%、50%油酸含量,营养价值更为丰富。鲁花目前培育的高油酸花生种子已发展至第六代,具有“油酸高、产量高、含油量高、耐涝、耐旱性好”等显著特点,且每亩产量比普通花生高出15%到20%。以这些高油酸花生为原料,通过5S纯物理压榨工艺生产出的高油酸花生油,...
明天见!近30家媒体齐聚淇花,“解密”高油酸花生油
一产是良种培育和基地种植,这是生产一桶好油的基础。以淇花公司为例,旗下种业公司与河南农科院等机构合作,建立种植培研提纯基地。种植方面推行“龙头企业+合作社集体经济+绿色基地+农户”产业化模式,以豫北黄河故道资源禀赋,以及各类生产要素聚集为载体,形成300万亩高油酸花生、高油酸大豆和低芥酸油菜原料基地,...
鲁花高油酸花生油中秋节美味与健康之选
更适合中国人的健康油众所周知,橄榄油因营养健康而被人熟知,其被誉为“液体黄金”的主要原因就是油酸含量较高,但橄榄油更适合冷烹(www.e993.com)2024年9月10日。而鲁花高油酸花生油的出现恰好填补了橄榄油的热烹“盲区”,鲁花高油酸花生油不仅香味浓郁,而且油酸含量高达75%以上,可媲美“液体黄金”橄榄油,既适合冷烹也适合炒菜和油炸等高温...
自家炼制猪油真的更安全?
因皮肤有炎症或脸上长痘痘,医嘱需要补充ω-3脂肪酸的人,适合补充亚麻籽油和紫苏籽油;同时还要把玉米油、葵花籽油、普通花生油等富含ω-6脂肪酸的油,换成富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶籽油、杏仁油、牛油果油、低芥酸高油酸菜籽油、高油酸花生油等品种。这样就能把ω-3和ω-6脂肪酸的比例调整过来,降低身体的...
为什么说鲁花高油酸花生油更适合“中国胃”?
除此之外,鲁花高油酸花生油还很适合我们中国人的高温烹饪,且花生味纯正,口感醇厚,更容易烹饪出美味佳肴。通过科普可以得知,想要让家人吃的更健康,选择油酸含量高的食用油准没错。鲁花高油酸花生油原料纯正,工艺先进,同时兼具营养与美味,非常适合“中国胃”,相信会走入更多家庭。
油酸花生油凭何优势脱颖而出,受到中国家庭热捧?
为什么大家都偏爱油酸食用油?这一点从当前热销的鲁花高油酸花生油身上就能够窥见答案,其不仅拥有更高的油酸含量,可为全家带来健康的高品质享受,还有着浓郁的花生香味,能更好地为一日三餐锦上添花,称得上是中国家庭用油的更好选择。
油酸是非常健康友好的脂肪酸,油酸花生油值得选择
综上,面对丰富的食用油品类,认清油酸含量是一条选购硬指标。以鲁花高油酸花生油为代表的高油酸花生油,油酸含量高,好吃又健康,已成为众多家庭的优选,也引领了健康用油新风尚。免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。