小雪节气吃什么比较好:华夏食养甄选与养生食谱
白萝卜:白萝卜富含膳食纤维和维生素C,具有润肺止咳、消食化痰的功效。羊肉炖萝卜不仅美味,还能温补气血,非常适合小雪时节食用。小雪养生食谱羊肉炖萝卜材料:羊肉500克,白萝卜1根,生姜、葱、料酒、盐适量。做法:将羊肉洗净切块,白萝卜去皮切块,生姜切片,葱切段。将羊肉放入锅中,加入冷水煮沸后撇去浮沫,加入...
牛肉面、鸡蛋羹、酱牛肉、萝卜炖羊肉、土豆丝、西蓝花、榨菜...
牛肉面、鸡蛋羹、酱牛肉、萝卜炖羊肉、土豆丝、西蓝花、榨菜、哈密瓜、葡萄……航天员回地球的第一顿饭据中国载人航天工程办公室消息,圆满完成神舟十八号载人飞行任务的航天员乘组,于2024年11月4日乘坐飞机平安抵达北京。3名航天员抵京后将进入隔离恢复期,进行全面的医学检查和健康评估,并安排休养。之后,将在京...
老两口的懒生活:天冷了炖一锅白萝卜羊肉给生活增添暖意
天冷就炖一锅白萝卜羊肉,来给生活增添点暖意,再做两个小菜,老两口喝一杯吃着早饭,我问老公中午想吃什么?老公说:“天冷了,该吃羊肉了。”吃完饭就去市场买了一条小羊腿,让店家给剁成了小块,够我们吃好几顿的。我俩是没肉不行,有肉又吃不动,什么菜放肉都只是借点肉味儿,真正吃的是菜。回来...
羊肉炖白萝卜,牢记4个关键点,羊肉酥烂不膻汤鲜美
4.加入白萝卜:炖煮约40分钟后,羊肉已软烂,此时加入切好的白萝卜块,继续小火炖煮约10分钟,直至萝卜熟透且吸满汤汁。5.调味:根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味,如果喜欢更鲜美的口感,可以加入一小把枸杞,增加汤品的营养价值和色彩。1.收汁装盘:待萝卜完全熟透,汤汁略微浓稠时,即可关火。注意不要...
羊肉炖白萝卜,冬季滋补又养胃[紫金草]
羊肉炖白萝卜,冬季滋补又养胃[紫金草]#龙年开运买点啥#羊肉炖白萝卜,冬季滋补又养胃[紫金草]这道冬日里的御寒美食,是冬日里的暖阳,滋补暖心又暖胃,亲爱的你别忘了好好吃饭,对自己好一点。[米奇比心][米奇比心]#舌尖美食接龙#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,...
三伏天吃羊肉好吗?跟我学炖羊肉不膻,还特香!
下面用土豆炖羊肉来说说具体做法主料:羊肉1000克、土豆300克、胡萝卜300克辅料:葱2根、生姜1块、洋葱1个、花椒10粒、大料2个、桔皮1块、红枣6个和西红柿2个制作:1.羊肉洗干净泡在水中,泡出血水,中间可换几次水,大约泡半小时(www.e993.com)2024年11月20日。注:这一过程最好不要省,特别是如果你不想给羊肉焯水的话。
唇齿留香,暖心暖胃——清炖羊肉
清炖羊肉的做法有很多,但是作为新疆人来说,最简单淳朴的做法是什么呢?买回新鲜的带骨羊肉(最好是本地人喜欢的“没结婚的羊娃子”),冷水下锅,大火烧开然后撇去浮沫,之后转小火慢炖,炖半个小时左右放入切好的萝卜、大葱等。然后再炖20分钟-30分钟左右,等快出锅时撒上适量的盐,然后出锅时撒上切好的皮丫子...
三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
1、清炖羊肉(+陈皮+萝卜)清炖羊肉里面加萝卜,也许我们忠实的粉丝朋友也知道是什么道理,就是理气、去膻、去油。其实还有一点,羊肉性温,有时候吃了会燥,这个时候吃性寒的萝卜,正好去燥、降火。除了萝卜外,清炖羊肉里还要加的是新会陈皮,能够理气化痰、健脾和胃,和羊肉放一起,既去了羊膻味,又适合手脚发冷、腰...
无论炖什么肉,这样处理一下,又软又烂无腥味~
炖羊肉最大的好处是羊肉汤很鲜美,有人甚至不怎么爱吃羊肉,但是对羊肉汤痴迷!加萝卜去味儿:在煮(炖)羊肉时,放进一个大白萝卜,萝卜上钻几个“眼儿”,羊肉的膻腥味就可以去掉了。加八角:炖羊肉一般必加八角,肉下锅就放入八角,它的香味可充分水解溶入肉内,使肉味更加醇香,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可...
冬季“御寒第一肉”羊肉,您吃对了吗?
2、豆腐萝卜是黄金搭档在众多配菜中,羊肉的黄金搭档要数豆腐和萝卜,因为这两种食物不仅含有丰富的微量元素,而且豆腐也能起到清热泻火、除烦、止渴的作用,萝卜能发挥消积滞、化痰热的作用。3、多放姜,少辣椒、胡椒做羊肉的时候,佐料的添加也是有讲究的,最好放些不去皮的生姜,因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛...