入秋后:外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药!
三、莲藕木耳胡萝卜炒虾仁准备食材:虾仁、木耳、莲藕、胡萝卜、荷兰豆、生抽、蚝油、鸡精、淀粉水、盐具体做法:四、鸽子山药莲子汤准备食材:鸽子、莲子、山药、茯苓、芡实、蜜枣、姜、盐具体做法:五、白萝卜炖香菇准备食材:白萝卜、干香菇、姜、葱花、大米、八角、生抽、蚝油、盐、白糖、水...
11月22日是小雪,别忘了吃“小雪三宝”,补充营养,为寒冬做准备
接着把白萝卜丝放入肉馅中,加入一大勺热油,然后搅拌均匀,这样萝卜馅就做好了。做好的馅料直接拿来包饺子即可。最后,我们来认识一下红薯。红薯是小雪时节的美味代表,也是极富营养的食物之一。它含有丰富的膳食纤维、维生素A和C,以及β胡萝卜素等多种人体所需的营养元素。而且,红薯的热量低,易于消化,是保持身体健...
煮羊汤,最忌乱加调料,记住2放2不加,汤鲜味正正好,温而不燥
除了花椒,配菜也是煮羊肉汤中的重要一环。添加一些白萝卜、葱姜蒜等配菜,不仅可以去除异味,还可以增加香气。白萝卜、莲藕等食材具有润燥的作用,这对于羊肉这种温热的食材来说非常重要。因为吃羊肉过多容易导致燥热上火,而白萝卜等食材可以有效地平衡这种热气,让我们的身体保持平衡。在煮羊汤时,我们还可以根据个人...
炖羊肉汤时,这3种料缺一不可!很多人不懂,难怪肉不香,味不正
你可以放上一点白萝卜,再搭配上一点胡萝卜,这样炖出来之后颜色特别的漂亮,而且萝卜本身就是性寒的,它也有着去火的功效,加入一些萝卜既能够去火又能够解腻,同时还增加了羊肉所缺少的膳食纤维,这样吃了之后就不容易堆积在我们的肠胃中。另外需要放入的就是已经泡好的绿豆,绿豆在夏天的时候经常会被用来烹饪绿豆汤,它...
羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火
就在我苦恼之际,一位老师傅向我透露了一个秘密:羊肉与萝卜是绝佳搭配,用萝卜炖羊肉不仅可以去膻解油腻,还能让汤鲜肉美,而且不上火。这让我对萝卜的美味和炖羊肉的技巧产生了浓厚的兴趣。萝卜与羊肉的绝配萝卜作为一种常见的蔬菜,种类多样,例如白萝卜、青萝卜和胡萝卜。它不仅口感脆嫩,味道清爽鲜美,而且是...
冬季小人参——甘蔗:为什么它是健康的好帮手?
材料:百合100克,甘蔗汁、白萝卜汁各200毫升,蜂蜜、枸杞适量(www.e993.com)2024年9月19日。做法:百合洗净,加水煮烂。锅中放入甘蔗汁、白萝卜汁及枸杞煮沸。加入蜂蜜搅匀后降温保存,于睡前服用。功效:润肺止咳、生津止渴,适用于肺燥咳嗽者。2甘蔗羊肉汤材料:甘蔗一小根,羊肉半斤,山药半根,胡萝卜半根,洋葱半个,八角、盐、油等调料适量...
萝卜和这3样是绝配!润肺清热,强免疫、助消化,吃好冬天少生病
这道菜品既保留了羊肉的原汁原味,又加入了白萝卜的清香,营养丰富,开胃暖身。二、萝卜与牛肉的美味组合牛肉,是一种富含优质蛋白质、铁、锌等矿物质的食材。常吃牛肉对于增强体力、促进肌肉生长有显著效果。而白萝卜和胡萝卜则含有大量的维生素和纤维素,能够提高整道菜品的风味和口感。搭配萝卜,可以提升菜品的口感...
羊肉的“死对头”, 医生提醒, 二者切不可同吃, 吃羊肉也会有禁忌
吃完羊肉后,在5小时后,就可以正常的吃胡萝卜、韭菜、茄子这类食物了,因为在5小时内,羊肉已经被身体所消化,我们再吃这些食物,对身体就没有影响了。接下来我就分享羊肉2种最好吃的做法,这2种吃法也是我家吃的最多的。第一种:羊肉胡萝卜炖汤原材料准备:羊肉500克、胡萝卜2根、食盐、姜片、葱段适量。
蛋白质是生命的基础,冬天多吃这八道菜,补蛋白强体质,健康过冬
2、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入豆角焯水煮中断生,然后捞起来控干水分备用。3、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉煎一下,煎至两面金黄,再放入豆角翻炒均匀,然后放入适量的孜然粉、食盐调味,翻炒均匀炒至入味,食材炒熟即可出锅开吃。四、白萝卜羊肉汤...
11月8日立冬,顺应老传统,别忘了吃“立冬5宝”,为入冬做好准备
立冬五宝,包括羊肉、萝卜、莲藕、山药和南瓜,为我们提供了丰富的选择,以帮助我们度过寒冷的冬季。无论是红烧羊肉炖萝卜、萝卜丝虾皮和煎蛋炖的汤、莲藕糯米肉丸、山药胡萝卜香菇蒸鸡肉,还是南瓜发面饼,都可以让您感受到温馨和满足,帮助您安稳的度过寒冷的冬季。