每年都做几十斤的原味香肠,30年经典配方,没有添加剂,好吃放心

原材料猪肉10斤(5000g`)、食盐100g、白糖150g、味精100g、白酒150g、肠衣适量;原味香肠的做法1、做香肠的肉讲究的是肥瘦搭配,一般建议肥瘦比例在3:7,但我个人比较喜欢2:8,因为家里人不怎么喜欢吃太肥的,这里准备好的是2斤肥肉和8斤瘦肉,一共是10斤肉。2、剩下的配料根据10斤肉来准备,食...

好肝全靠养!多吃“3黄”,少吃“2白”,肝会一天比一天好

少吃“2白”1.白糖白糖是一种高糖食品,过量摄入会导致血糖水平波动,增加胰岛素分泌,从而加重肝脏的负担。此外,高糖饮食还容易导致肥胖和代谢综合征等疾病,对肝脏健康产生不良影响。建议:减少高糖食品的摄入,保持血糖稳定。2.白酒白酒等高度酒精饮料对肝脏的伤害是众所周知的。酒精代谢产生的乙醇会在体内积累,导...

肝脏不好,这“三白”要少吃!

今天,就来和大家聊聊肝脏不好时,建议少吃的“三白”。一.白糖白糖,是我们日常生活中常见的调味品,但对于肝脏不好的人来说,过量摄入可不是好事。白糖进入人体后,会转化为脂肪,增加肝脏的代谢负担。长期大量食用白糖,容易导致脂肪肝的发生。例如,那些喜欢喝含糖饮料、吃甜食的人,肝脏更容易出现问题。想象一下,...

腌腊八蒜:光加醋就错了,多加“2味”3天就全绿,蒜脆香还不烧心

以1000克大蒜的用量为准,米醋的用量以没过大蒜为准,大约为900克左右,而白醋的用量为50克,白糖30克,白酒则是20克。以上就是今天给大家分享的内容,希望可以帮助到大家!如果你喜欢老于的文章,请帮忙点赞、转发,让更多的朋友知道,这就是老于最大的创作动力!最后,再次感谢大家的观看,谢谢!

冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收

“在坛子底部先放一层盐,要想酸白菜好吃,一定要放粗盐。然后放一层白菜,再撒一层盐。盐不能太多,也不能太少,一般10斤的大白菜,盐大概在二三两。”张女士说,大白菜都码好后,再倒上一两的高度白酒,把冷却后烫白菜的水也倒进去,最后用塑料袋盖住口,再用绳子捆扎好,放在阴凉干燥处,二十多天就可以食用了。

白酒加白糖能治牛皮癣吗

白酒加白糖不能治疗牛皮癣(www.e993.com)2024年11月2日。白酒中的酒精成分可能会刺激皮肤,加剧炎症反应,而白糖则不具备治疗作用,因此无法起到治疗效果。此外,长期饮酒还可能导致肝功能受损,不利于疾病的恢复。患者需要遵医嘱使用药物进行治疗,如他克莫司软膏、甲氨蝶呤片等。如果出现瘙痒症状,可遵医嘱外用炉甘石洗剂缓解;若存在感染现象,则需配合...

白酒中加糖也算“违规”?白糖属于添加剂吗?听听酿酒师傅怎么说

白糖属于添加剂吗?听听酿酒师傅怎么说在大众眼中,只有饮后回甘的才算好酒!所谓回甘,其实就是白酒咽下之后,唇齿之间仍有酒香余味,通常,“回甘”经常被酒友当做评判一款白酒优劣的标准之一。所以,重庆一商贩为了让自己生产的白酒更好喝,便直接在白酒中加入了黄冰糖,本以为天衣无缝,谁知在抽检中发现这批白酒中的...

黄瓜加辣椒这种做法火了,一次做5斤,开胃又解腻,实在太好吃了

酱腌黄瓜食材:黄瓜、辣椒、大蒜、生姜、高度白酒调味:酱油、白糖、食盐1、黄瓜选择顶刺带花的,越鲜嫩越好,这一共是5斤的黄瓜,食盐用160克,这个盐主要是杀黄瓜的水分,黄瓜想要脆爽,一定要把水分去干净,腌制2个小时。2、黄瓜清洗干净,擦干水分,制作这个酱黄瓜,尽量别接触生水,充分晾干再切,去掉两头,中间一分为...

腌辣椒为什么要放白酒,腌辣椒为什么要放白糖,这些你绝对不知道

辣椒一般不好保存,容易坏掉。一般农村都会腌辣椒,作为调料。那么腌辣椒为什么要放白酒?腌辣椒为什么要放白糖?接下来和小编一起看看腌辣椒的技巧吧!打开网易新闻查看精彩图片腌辣椒为什么要放白酒腌制辣椒放白酒是为了去除辣椒的一些不好的味道,避免腌制过程中产生一些其他的物质;二是加快腌辣椒发酵;三是增加腌辣椒...

豆角这个做法太好吃了,一次买4斤腌制起来,保存一年都不会坏

豆角、清水、食盐、白糖、八角、花椒、生姜片、红尖椒、高度白酒具体做法:1.首先把豆角洗干净平铺然后晾干水分。2.锅里加入大约4斤的水,然后加入250g的食盐,我准备了有4斤的豆角,再加入两勺白糖,加入八角、花椒和几片生姜片进去,用筷子搅拌均匀盖上锅盖水开后煮10分钟左右,然后把调料水晾凉备用。