盐是饮食中不可或缺的调味品,那么盐到底是加碘,还是不加碘好?
对于碘缺乏地区的人群和需要补充碘的人群来说,加碘盐是更好的选择;而对于碘摄入已经充足或存在碘摄入过量风险的人群来说,不加碘盐可能更为合适。同时,我们还需要注意控制食盐的摄入量,以保持身体的健康。在这个过程中,科学理性的态度至关重要。
买哪种盐更好?普通人最推荐的只有1种!
1.低碘盐的含碘量并不低,如果要减少碘的摄入,更推荐买无碘盐和加碘盐配合食用。2.甲状腺功能亢进、部分甲状腺肿瘤患者可以根据医嘱食用低碘盐或无碘盐。3.其他的营养盐或风味盐,只是商家噱头,其他营养和碘含量上跟普通加碘盐并无太大区别,不必花高价追求这个。写在后面:我们还需记住一个重要的信息:钠摄...
买盐看似简单,窍门却不少,牢记“5461”和“2721”,弄懂再掏钱
但碘的作用不仅仅局限于外用,碘自身也是人体不可或缺的微量元素之一。人体获取碘的途径大部分就是食物和碘强化剂,就是我们前文所提及的加碘盐。碘这一微量元素也不是越多越好,是有一定区间在里面的。人体获取的碘多了不好,少了也不好。碘缺乏会引起甲状腺功能紊乱,“大脖子病”大家应该不陌生,这就是甲...
食用盐,该吃海盐还是精盐?两者区别大,搞懂再吃有助于健康
像常见的碘盐、低钠盐、高钙盐等等,都是由精盐加工而来的“加工盐”。二、营养成分不同海盐:海盐是海水曝晒提纯后得到的,所以也可以说海盐属于“天然盐”。因为加工程序比较简单,没有过多的添加成分,所以海盐最大限度地保留了铁和磷等成份。从营养成分上来对比,海盐更具优势。虽然从营养成分上来说,海盐可...
中国人吃的什么盐
加碘盐则是在普通盐中添加碘元素,以预防碘缺乏病的发生。低钠盐则是减少盐中钠的含量,适合高血压患者等需要控制钠摄入的人群食用。这些多样化的盐品种,不仅满足了不同人群的口味需求,还体现了中国人对健康饮食的追求。地域特色与文化记忆在中国人的餐桌上,盐不仅是调味品,更是一种文化符号。从海盐、湖盐到...
海盐好,还是精盐好?挑选食用盐有讲究,了解清楚再买不吃亏
2.注意碘含量:碘是人体必需的微量元素,缺碘会导致一系列健康问题(www.e993.com)2024年9月16日。在选择盐时,应关注其碘含量,确保满足日常所需。3.考虑添加剂:一些市售的盐可能添加了抗结剂或其他化学物质以防止结块。如果您偏好更天然的食品,可以选择无添加的盐。4.尝试不同种类:市面上除了海盐和精盐,还有岩盐、竹盐等多种选择。不妨尝试...
人民日报回应传言称吃碘盐不会诱发甲状腺癌
“所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。”卫生部疾病预防控制局国家卫生监督专员肖东楼介绍,“从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势。甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分,相反,采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论,已被广泛认同。”...
平衡膳食 涨“碘”知识 健康同行 宝安疾控带你玩转全民营养!
”宝安疾控食品安全专家李浩表示,目前普通人最有效的预防方式就是通过食用碘盐补充,其次食用含碘丰富的食物,如海带、紫菜等,但要注意,不是所有的海产品含碘量都比较丰富,如螃蟹等食物其实含碘量较少,所以不要认为在沿海城市吃海鲜就不会缺碘,经医院临床检测属于碘缺乏人群及孕妇,应在医生指导下适量服用碘剂,患有...
甲状腺癌不能吃带碘的盐吗
核心提示:甲状腺癌患者不宜食用高碘食物,如海带、紫菜等,也不建议食用加碘食盐。甲状腺癌患者不宜食用高碘食物,如海带、紫菜等,也不建议食用加碘食盐。甲状腺癌的发生与碘代谢紊乱有关,过量摄入碘会刺激甲状腺细胞增生,促进肿瘤生长。使用无碘食盐可以控制碘摄入量,减轻甲状腺负担,有利于疾病管理。
买盐的时候,是碘盐好还是无碘盐好?
碘缺乏就是其中之一缺碘可能导致各种疾病甲减甲状腺肿儿童智力低下想每天补点碘加在盐里是再好不过了一点碘,就改变了历史时至今日,碘盐也值得拥有不缺碘也要接着吃如果停止碘摄入体内储备的碘仅够维持2~3个月我国于2002年下调了碘含量是为了避免碘过量并不意味着不用补碘沿海地区也...