极目高招会︱数万人赶场,新兴和“好玩”专业受青睐
该校招生负责人巴达西老师介绍,他们的烹饪工艺与营养专业,会教到大盘鸡等各式新疆菜。虽然是餐饮服务行业,但也有一些技术难度,因此毕业生收入非常可观。就业好VS升学好家长希望学校“两手硬”除了对比不同专业的就业前景,考生和家长也普遍重视后续深造。家住武汉的陈女士坦言,她给孩子选学校时更多考虑升本率,在...
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应市场人才需求变化,院校应及时调整人才培养定位:面向现代化餐饮服务行业,培养具备从事烹调技术、餐饮服务、餐饮管理等职业领域相关岗位的工作能力,具有职业素养和终身学习能力的复合型高技能高素质烹饪人才。针对调整后的人才培养定位,应用课程分析方法,梳理每个工作领域的岗位群对应的典型工作任务,制定职业能力标准,实现从职...
江苏好高职·五星专业|江苏旅游职业学院:烹调工艺与营养专业,国内...
培养具有良好的职业道德和行为规范,适应社会经济发展的需要,热爱餐饮行业,具有良好的职业道德和烹饪专业素养,掌握烹饪工艺技艺,现代餐饮管理等主要技能,面向星级酒店和餐饮管理企业,能从事宾馆、饭店等餐饮业生产经营及管理第一线工作的高等烹饪技术应用性专门人才。
高职高专“专业”指南 | 享受美食、吃出健康,烹饪工艺与营养专业...
“只要你喜欢烹饪,热爱烹饪,学到扎实的专业技能,你就能成为一名全能型厨师,而且可以实现永远不会失业。”长垣烹饪职业技术学院烹饪工艺与营养学院教研室主任张军宪告诉记者,烹饪工艺与营养专业是学校的特色专业和品牌专业,先后荣获河南省高等学校特色专业建设点、河南省“双高”专业、河南省高职学校示范性实训基地等称号。
专业解读之商学院|烹调工艺与营养专业
培养目标:面向餐饮行业,能够从事烹调技术、厨政管理、餐饮经营等领域的复合型技术技能人才,包括中式烹调师、西式烹调师、中西面点师、厨房主管、行政总厨、餐饮职业经理、创业达人。中国烹饪协会会长姜俊贤来校指导教学主要课程:中式烹调工艺、中式面点工艺、食品营养配餐、西餐工艺、菜肴制作技术、餐饮食品安全、宴会...
“烹饪工艺与营养传承与创新”教学资源库建设总结会召开
资源库建设办公室主任李鑫对资源库建设和应用进行了总结,对资源库在“双高”校建设期间要做的工作进行了规划,并宣读《关于公布职业教育专业教学资源库2019年验收结果的通知》(教职成司函〔2019〕106号),这标志着该校“烹饪工艺与营养传承与创新”国家教学资源库项目顺利通过验收,代表着学校烹调工艺与营养专业群建设...
大量岗位急招人!快看有没有你喜欢的工作!
5、具有良好的敬业精神和团队精神;6、提供院内住宿及三餐。薪资福利:5500-7000元/月厨师岗位编号:170039248岗位职责:1、负责全院的菜肴及点心准备及烹饪工作;2、配合做好厨房的清洗、清洁工作,不留死角,确保刀具、厨具、餐具摆放有序,无油渍污渍;...
威海职业学院各专业介绍
主干课程:餐厅服务与管理、饭店管理、饭店英语、饭店韩语、酒水与酒吧管理、现代厨房管理、食品营养与卫生、餐饮市场营销、旅游心理学、综合实习等。烹饪工艺与营养专业培养目标:培养具有一定的餐饮企业管理知识、较高的烹饪技艺及营养配餐能力,适应现代餐饮业发展需要的高等应用型技术人才。历届毕业生就业率为100%。
盘点行业里必知的烹饪学校!这里的毕业生个个能拿高薪!
四川旅游学院被誉为最会“做菜”的大学之一,其烹饪学院成立于1985年,是该院校办学时间最长、专业优势最强、特色最鲜明的学院。学院设有烹饪与营养教育一个本科专业和烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺三个专科专业,烹饪与营养教育专业为国家级一流本科专业。学院共有2门国家级课程,9门省级课程,专业和课程建设...
铜陵职业技术学院2019年秋季招生专业介绍-铜陵市人民政府信息公开网
就业方向:面向各类中小企事业单位出纳、会计、财务管理等相关岗位以及会计师事务所、税务师事务所等机构中的会计与管理咨询、纳税筹划、代理记账服务岗位。五、烹调工艺与营养培养目标:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高素质技能型人...