秋风起,药膳补!中医专家教做姜黄鸡汤,12万网友在线学养生
“秋冬养生,姜黄鸡汤老少皆宜。”罗莎介绍,姜黄是一种传统中药材,《本草求原》中有记载,姜黄,性温,入脾,益火生气,辛温达火化气,能开表祛湿,温中健脾,特别适合湿气重的体质。它搭配草果、胡椒、山楂、花椒等药材,具有温脾阳、健脾祛湿的功效。事实上,广西人对姜黄并不陌生,因为它是五色糯米饭的天然...
小火慢炖与大火快炒——电池的快充与慢充
小火慢炖,滋养肠胃小火慢炖的精髓在于通过长时间恒温烹饪过程,使食材充分吸收调料的味道,同时保持食材的原汁原味和营养成分。这种方式特别适合用来制作一些滋补肠胃的经典菜式。比如清炖鸡汤、土豆排骨等等。在充电技术高速发展的当下,慢充依然属于纯电车型的标配与建议模式不无道理。主要原因源于慢充技术对于电池具有的...
秋季,多喝这3款汤,鲜美好喝健脾养胃,全家人的脾胃就靠它养着
3,接着加入开水大火烧开,然后加入萝卜丝,盖上盖子,焖煮5分钟,打开盖子,调味出锅即可,撒上葱花点缀增香,更加美味。第二款:玉米胡萝卜老母鸡汤玉米和胡萝卜,都是营养丰富的食材,有保护眼睛、缓解便秘等功效,而老母鸡具有温中益气、补虚、健脾、和胃等功效,适量食用可以增强体力,三者一起煮,具有健脾胃、...
秋天干燥爱上火,可以安排八道菜,润肺降燥健脾胃,好吃不上火
3、将鸡肉、板栗、胡萝卜、山药和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。二、无花果雪梨炖鸡汤准备食材:鸡肉,无花果,雪梨,红枣,姜片。做法步骤:1、鸡肉剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮...
祁医生,我不等你了(完结)
不知为何,司柒柒胃忽然疼得厉害,她从药箱里翻出布洛芬吃了一颗,坐在沙发上等着祁衍御回来。干等了一夜,祁衍御也没有回家,甚至一条短信都没有。第二天一清早,司晚琛带上昨天司妈妈为他熬好的鸡汤赶往医院,推开他的办公室,却看到平日他偶尔用来休息的小床上躺了一个人。祁衍御的初恋,程念念。第二章...
今日霜降:霜降水返壑 风落木归山
2.将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮2个小时(www.e993.com)2024年11月2日。3.最后放入剥好壳儿的板栗继续炖煮1个小时,喝时根据口味加盐调味即可。功效:板栗有养胃健脾的功效,老鸭性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。板栗与老鸭同炖可以益气补脾、补肾强筋和胃润...
百姓记录|一个人的鸡汤馆 装满了许多许多的爱
“孃孃,来碗鸡汤,一碗烧白和凉菜,佐料我自己打!”一位客人走进江北区的这家鸡汤馆,熟练地点菜。“好,好!”游尊惠笑眯眯地应着。这是一家简朴甚至可以说有点简陋的小店,连空调都没有,但一到吃饭时间,来的人还是络绎不绝。店里只有三张桌子,一个人在打理。71岁的游孃孃做得一手好菜,尤其是亲手炖的老姜...
俗话说“一个猪肚十副药”,常吃猪肚有什么好处?三类人要舍得吃
猪肚通常和其他食材搭配一起食用,既能提升口感,也能更好地平衡营养。例如,炖猪肚汤时,可以加入胡椒、姜片等具有暖胃和助消化作用的食材,这些食材不仅可以增加汤的风味,还能中和猪肚的温性,避免因食用猪肚过多引发上火。此外,也可以搭配一些富含纤维的蔬菜,如芹菜、胡萝卜等,促进消化,减少油腻感。
夏吃豆腐配一宝,养胃祛湿、清热降火!还比参汤补、比鸡汤香
香菇:补钙护心一把好手平菇:植物“止疼药”草菇:菌中“维C之王”猴头菇:养胃好帮手杏鲍菇:降血糖、护血管金针菇:“增智菇”,长智力值得一提的是,菌菇口感近似于肉,鲜味胜肉一筹,和豆腐一起烹调(炒、炖、煮均可),既补又鲜,甚至比参汤补、比鸡汤香。
来杭州,人均100元左右,值得一吃的30家“不网红店”_腾讯新闻
用墨脱石锅炖,保温效果奇佳。很多人去西藏都要专程带一口墨脱石锅回来,这也是老板自己西藏背回来的,这个锅就要一千多块钱。瓦罐鸡在东阳当地,通常会用农家散养土鸡、两头乌猪肋排、火腿,文火慢炖出一锅浓郁滋补的鸡汤。条件好了,也会根据季节往里加料,菌子最宜入汤。22.千屿千味??127/人(滨江店)滨...