主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,而且还更健康!

3.蒸谷米:加几个大枣蒸谷米是稻谷带壳浸泡,然后蒸一下,晾干后再去壳,碾磨制成的大米。它的B族维生素和钾、镁等成分都明显高于白米,血糖指数明显低于精白大米,更适合糖尿病患者。有人觉得蒸谷米味道有点奇怪,只需加两三枚大枣(加入时先切成片,放在大米表面上),风味就变好了。玉米甜玉米相对热量...

内蒙古这款燕麦胚芽米竟然还有专利?专家教你怎么看胚芽

记者了解到,普通燕麦米,外壳坚硬、含有芒刺,不容易煮熟、口感不好,而且不利于肠胃消化以及营养吸收。而燕麦胚芽米,经过碾压,去掉外壳和刺芒,保留了裸燕麦原有最核心营养价值的麸皮和全胚芽,煲粥后口感滑Q糯弹。“目前,我们的燕麦胚芽米获得了国家绿色食品认证、美国100%全谷物认证,世界上食品安全等级最高的认证之一...

裸燕麦胚芽米怎么样?看看自然演绎怎么说裸燕麦胚芽米价值!

普通裸燕麦外壳坚硬、含有芒刺,煮后三生三熟,肠胃消化以及营养吸收产生影响,因此不可以多食,起到的营养保健作用比较局限,口感也比较糙,从而导致消费者不能长期坚持食用。而裸燕麦胚芽米在工艺过程中保留了裸燕麦原有最核心营养价值的麸皮和全胚芽,煲粥后口感滑Q糯弹,可作为主食长期使用,是病后体弱者的食疗补品,对心...

养胃,养胃!米脂黄小米、燕麦胚芽米,保障你革命的本钱

很多人熬小米粥,就是直接和水一起煮,煮熟了就吃。但是要熬出米油,要使用恰当的方法:即把水烧开之后再倒小米进去,期间还要用锅勺反复搅,避免糊锅。等水再次烧开后,转小火煮30分钟,这上好的小米粥就成了。等粥稍微放凉后,结的那层厚厚的油脂,便是这锅小米粥精华的部分了。平时上班在外吃饭不方便,吃...

每天1把燕麦降低胆固醇 细数吃燕麦的7大好处!

整粒燕麦质地比较坚硬，烹调之前需要适当浸泡，可以提前一晚放在冰箱中密封用水浸泡，第二天和大米以燕麦∶大米=1∶3的比例做成燕麦饭。②燕麦胚芽米整粒燕麦经过进一步加工去掉外层的皮之后就是燕麦胚芽米，也叫燕麦仁，外观变得有“磨砂”感，不如燕麦米看着光亮，膳食纤维含量也会随着去皮而降低。而且这种燕麦不...

胚芽米是智商税么?有必要给孩子吃胚芽米么?

趁热吃:对于肠胃功能不太好,消化能力比较弱的人来说,杂粮饭要趁热吃,肠胃会更舒服一点,如果一顿吃不完,将杂粮饭放到保鲜袋里冷冻起来,吃起来拿出来放到蒸锅里蒸10分钟就可以啦~胚芽米营养又健康,高价买合适么?很多商家抓住了胚芽米健康的这一特点进行大肆宣传,甚至打出吃一粒胚芽米等于吃一百粒普通大米的口...

...千里迢迢来上海请“外援”?这支高校团队让“超级食物”燕麦卖...

经过3年的研发,该技术让研碾后的燕麦好米率达到了90%以上,碎米率仅为3%左右。这项技术也让如今健康达人推崇的杂粮“燕麦胚芽米”,在当时就成为了企业的主打产品。管骁团队与企业联合研发的燕麦米生产线“对于杂粮的加工来说,专用设备的缺乏是制约行业发展的瓶颈,我们的燕麦专用研磨设备在在燕麦加工领域保持着...

燕汇燕麦米,全胚芽生产工艺领先行业

葡聚糖具有良好的生理功能,可以改善消化功能,促进胃肠蠕动改善便秘症状等。适用于男女老幼、不同年龄段、各种体质的人,在各个季节,一年四季食用。当然,对于食物太精细、蔬菜吃得少的人群,糖尿病、便秘患者,更宜常年食用。然而,真正的胚芽米应该是在糙米的基础上只去除表面人不易消化的那一层果皮,保留完整胚芽和...

燕麦也能“站C位”

三、怎样靠燕麦实现精准扶贫?说起燕麦,公众普遍都认为比较有营养,但具体是什么营养?据管骁介绍,燕麦可以起到降脂减肥、平稳血糖、胃肠功能调节的作用,“燕麦有显著的降血糖效果,吃下半把燕麦米,可以延缓餐后血糖的升高速度。”为了对燕麦的实际人体功效进行深入研究,管骁及其团队通过动物实验与现代分子生物学技术,对...

塞外风霜寒——来一碗暖暖浓情燕麦粥

晚上到家,同样是一锅粥,配着丰盛的饭菜,其乐融融之中,亲情在无形中增长。如果说早晨的粥是为了舒展一下休息了整晚的肠胃的话,那么晚餐的配粥,就是为了慰藉忙碌了一天的疲惫的身体。记者,近日就慕名来到了产自内蒙古察右前旗的塞主粮燕麦胚芽米。一进厂区就被这;干净明亮,整齐有序的“中国燕麦养生科普馆”吸引...