问酒集萃 | 喝葡萄酒能美容吗?

对此,西北农林科技大学葡萄酒学院院长、教授、博士生导师刘树文表示:明代医学家李时珍曾记载“葡萄酒能暖腰肾、耐寒、助颜色”。这是有科学依据的,葡萄酒中富含多酚类物质,它具有保湿、抑制弹性蛋白酶活性的功效,这可以使我们减少皱纹并祛斑。酒类话题永无穷尽,伴随中国酒业的持续向前发展,新话题也将源源不断出现,惟...

去了台湾,就喝这些酒

当然,台湾也少不了葡萄酒的身影。宝岛葡萄酒,作为台湾第一款销售到内地的葡萄酒,以其深紫红色的酒体和樱桃般的浆果香气,赢得了消费者的喜爱。这款酒采用精选黑后品种葡萄酿制而成,品质卓越。在宝岛葡萄酒的醇香中,你能感受到那份属于台湾的浪漫与优雅。PREVIOUSCHARACTERS酩人·往期人物微醺人生,有酒有故事...

香槟好喝还是红酒好喝

它不是很甜,通常基于天然甜味。气味淡,味道柔和,程度不高。香槟在葡萄酒中相对较高,味道也非常丰富。它会出现在很多大场合。红酒是用红酒葡萄制成的。红酒的味道通常具有葡萄的甜果味,橡木桶中熟化带来的焦糖味,面包发酵的味和少量乙醇味。红酒的味道也多种多样,不同品种的红酒味道也不同。因此,香槟是好酒...

“鲜葡”打着喝,引领葡萄酒消费新时尚

“鲜葡”打着喝——没错，不再是瓶装的红酒，而是像扎啤一样，可以直接打出来的新鲜干白葡萄酒。是不是听着就很兴奋？想象一下，在酒吧或者海边，来一杯清爽的“鲜葡”，那感觉简直不要太美妙！“鲜葡”的诞生：葡萄酒界的新潮流今年5月，华东鲜葡干白葡萄酒横空出世，彻底颠覆了我们对传统葡萄酒的认知。打...

保乐力加“戒掉”葡萄酒:是喝红酒的少了,还是烈酒太好赚?

简单来说:葡萄酒不如烈酒好卖。2023财年,保乐力加来自葡萄酒业务的净销售额仅占其全部销售额4%,相当于不到5亿欧元。过去十年,其葡萄酒业务的销售额下滑了6.5%。2024财年上半年,葡萄酒净销售额再次同比大幅下滑11%。这背后是烈酒和葡萄酒截然不同的消费趋势。国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)报告显示,2023年全球葡萄...

喝完这支智利小甜酒,我才知道:原来葡萄酒是好喝的!还是便宜的!

酒体结构相当细密,单宁非常细腻,几乎没有(白葡萄酒的单宁感要更少)(www.e993.com)2024年11月15日。喝进嘴感受到的风味和闻香时别无二致,性感撩人,如丝绸般顺滑,余味悠长精细～一口含在嘴里,片刻酒体在你的舌尖萦绕,从轻盈甜蜜到酸度侵袭,再由果香满溢气息绵延不绝~一个激灵,就是两个字...好喝!这就...

今年一定要喝到这家的芝麻香

星标这个公众号,每一款好酒都不错过德国风土条件天然优越、复杂多变,加之很多风土名家已深耕上百年,这里向来能产出伟大而低调的红白葡萄酒——黑皮诺品质惊人,被葡萄酒评论家杰西斯·罗宾逊盛赞,而霞多丽、灰比诺以及一些小众品种酿出的白葡萄酒同样不遑多让,品质媲美顶流产区之余,性价比还很好,可谓真正的宝藏!

喝葡萄酒对心脏有好处吗?

澎湃,澎湃新闻,澎湃新闻网,新闻与思想,澎湃是植根于中国上海的时政思想类互联网平台,以最活跃的原创新闻与最冷静的思想分析为两翼,是互联网技术创新与新闻价值传承的结合体,致力于问答式新闻与新闻追踪功能的实践。

爱喝、擅酿,唐太宗竟是一位葡萄酒重度爱好者

唐朝时期除了烧酒之外,葡萄酒也非常流行,这与唐太宗对葡萄酒的喜爱密不可分。从汉代甚至更早时期开始,葡萄和葡萄酒就引进中原,但在栽培葡萄、酿造葡萄酒和创造葡萄酒文化方面取得飞跃进步的是在唐朝。唐太宗就喜欢喝葡萄酒,从《置酒坐飞阁》一诗中可以明显的感受到,“高轩临碧渚,飞檐迥架空。余花攒镂槛,残柳...

痛风不能喝啤酒 喝葡萄酒总可以吧?

喝啤酒与血尿酸水平没有显著相关性,这可能与参与者啤酒消费量较低有关系。白酒方面,几乎每天都喝白酒的男性比很少喝酒的男性发生高尿酸血症的风险升高68%。而适量喝葡萄酒的女性血尿酸水平则有所降低,不过,男性摄入葡萄酒却会使血尿酸水平稍微升高。总而言之,对于白酒、啤酒和黄酒,高尿酸血症患者和痛风患者应该完...