今日谷雨,春夏之交潮湿闷热,建议多喝这4种茶叶,对身体好
三、陈年白茶。泡茶喝,很多新茶友会将白茶与绿茶弄混。尤其是近三年内的白茶新茶,不少人在分辨时,“以色辨茶”。一看到白牡丹、春寿眉的叶片都是绿的,默认它们属于绿茶。再加上,泡开喝起来,它们的茶味也很鲜爽、鲜醇,更是进一步加深误解。其实,包括白毫银针、白牡丹、春寿眉等,它们都是白茶的成员。...
存了十年,价值还不如新茶?白茶到底如何才能越存越值钱?
核心产区、高山茶园里产出来的白茶,品质优异,在新茶时期价格就已高于大多数平地茶。存储不出问题,陈化得当的情况下,原料越为优质的白茶饼,升值空间越大。不过,必须要是在保证存储环境的情况下,茶饼才能拥有更大的升值潜力。否则,若是仓储时出现受潮、跑气等一系列问题,茶饼就容易变质。最为明显的表现,是表面...
论白茶收藏,春白茶与秋白茶哪个好?来听听村姑陈的贴心大实话!
趁着新茶上市,买下4斤,团队陈化,装在三层包装里存下来。隔着半年数月,趁着开箱时分装一罐放在茶桌,做日常饮用。若家里还有其他茶换着喝,喝上三年、四年不成问题。而另有一些茶友,爱喝醇柔口味的,这便建议喝秋白茶,更具性价比,更有清润柔滑范儿。譬如,秋茶当中的明星茶“白露茶”,散茶饼茶都可以适...
一个不懂茶的人,应该怎么选择白茶,什么年份的最好
白茶有句口头语叫:一年茶,三年陈,七年宝。就我们个人选择来说,一般都是买新茶,喝老茶。为什么这么说呢?新茶每年价格都比较便宜(最近两年新茶也不便宜了),而且新茶的口感还不是很好,就拿当年的银针来说,除了入口鲜爽甘甜之外,还会有一点点的茶青味,大部分人都还不是很喜欢,而且新茶性寒,喝多了肠胃会有不适...
白牡丹新茶好还是老茶好,新品还是经典?探讨白牡丹新茶与老茶的优劣
月光白是新茶好还是老茶好?月光白是一种名贵的白茶。无论是新茶还是老茶,都有各自的特点和优点。新茶是指刚刚***完成的也可以茶叶,新程度较高。新茶的特点是茶叶色泽嫩绿,香气浓,口感爽。新茶中的茶多酚和咖啡碱含量较高,有助于提神醒脑,消除疲劳。新茶还含有较多的维生素C和氨基酸等营养物质,具有抗氧化...
白茶存放三年,算老白茶吗?多少年份的口感最佳,你知道吗?
有些白茶,天生丽质,即使存放时间不足三年,风味已经能与陈年老茶相媲美,展现出饱满、醇厚的口感和深沉的香气(www.e993.com)2024年9月9日。相反,有些白茶即使存放多年,也未必能达到预期的转化效果,风味上可能还不如一些新茶。这就说明,白茶的“老”并不总是意味着“好”。三年,对于白茶来说,是一个重要的转折点。它足够让白茶展现出自己...
要好喝,秋白露,都知道白露茶好,但“散茶”和“饼茶”怎么选?
药香、枣香、粽叶香,是一块高品质陈年白露饼的茶香主阵营。从新到老,从散到饼,白露茶的茶香风情,能演绎出不同的新风采。茶友们在收藏之前,建议参考个人喝茶喜好,按需选择。《4》三、论茶味。散茶更加清冽、灵动,清冽,饼茶汤水醇厚、顺滑。白茶散茶的加工,在茶叶圈子里,可用“简朴”二字概括。萎凋、...
白茶是新茶好,还是老茶好?别急,先教你读懂6个知识点,不蒙圈
究竟是新茶好,还是老茶好?新白茶,固有新茶的新鲜。老白茶,温和甘醇,四季皆宜。两者之间的对比,悠悠然然。不分上下,不分输赢!《2》1、新白茶是不是没有老白茶好喝?非也。白茶的世界里,新茶和老茶拥有各自不同的精彩。新白茶鲜爽,清香、新鲜。
实不相瞒,品质不好的新茶,存三年,也不能成为老白茶
在新茶时期,就已经表现优异的白茶,若是以良好的储存相待,自然是越陈越好。那么工艺没有问题,但是产区一般的茶,经过多年的陈化,内质会有所增长吗?在储存良好的情况下,确实会有所增长。虽说品质一般,但此时论及的不过是内含物质的多寡。内质要是较少,在陈化的过程中,能够与氧分子产生交换的基础物质,也就...
白茶怎么泡好喝?白茶的泡法技巧!
新茶往往较嫩,干茶观感也新艳,所以最好浅泡,出水尽量快一些,这样能品到那种新茶之纯美。打开网易新闻查看精彩图片2.老茶的泡法:品饮老白茶,宜用大肚紫砂壶,100度水温,耐心等待1分半钟出汤。如果能使福鼎泉水泡制,再好不过。宽敞的大肚壶使芽叶尽情舒展,将叶面和芽头上披着白毫的滋味充分散发。过程显得...