秋季干燥吃什么?推荐8道家常菜,简单易做,营养润燥又好吃
炒乌鸡:将焯水后的乌鸡块放入锅中,翻炒均匀,至表面微黄。3.加入药材:将泡发好的干桂圆、枸杞和红枣加入锅中,翻炒均匀。4.调味和炖煮:加入生抽、料酒、盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。可以加入适量的清水(刚好没过乌鸡),大火煮开后转中小火炖煮20-30分钟,直到乌鸡熟透,药材的味道融入菜肴中。5.收汁:...
秋天宁可少吃肉,也要吃这些菜,清热解毒,补钙强筋
肉沫冬瓜清甜可口,冬瓜含有丰富的水分和纤维,有助于排毒;凉拌莴笋爽脆可口,富含多种维生素,对保持骨骼健康非常有益;清炒油麦菜色泽鲜亮,营养全面,是秋季餐桌上的常客;而白灼菜心则简单易做,保持了[f1x.smb-360)蔬菜的原汁原味,既清热又解毒。通过常吃这些蔬菜,能够有效增强免疫力,补充身体所需的营养,让我们...
润肺止咳、清热生津……秋天多吃这5种“护肺菜”!
百合尤其适合中老年人秋季食养,含有多种生物碱和营养物质,如秋水仙碱、百合苷等,具有滋阴润肺、化痰止咳、清心安神的作用。可以用百合煮粥、煲汤或炒菜食用。银耳富含胶质、多种氨基酸和微量元素,如银耳多糖、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,可将银耳与红枣、枸杞等一起炖煮成银耳羹食用,适当吃不仅可以养颜...
莲藕萝卜先靠边!秋天就该先吃这菜!随手一炖,软滑喷香,真解馋
然而,在这些蔬菜中,有一种食材却往往被人忽略,但它在秋天却是不可错过的美味——那就是芋头。芋头,作为一种营养丰富、味道独特的蔬菜,在秋季尤为适合食用。它外表呈褐色,内里洁白如玉,口感绵软细腻,略带一丝甜味,不仅能够满足我们的味蕾需求,还对身体健康大有裨益。芋头富含淀粉、蛋白质、纤维素以及多种维生素和...
一开胃、二降脂、三润肺,9月要使劲吃,简单处理就能吃,别不懂
晒干秋葵还可以用来炒菜或凉拌。将其提前泡发后切成小段或丝状,搭配其他蔬菜如胡萝卜、黄瓜等一起炒制或凉拌,既美味又健康。例如,可以尝试制作一道“秋葵胡萝卜拌木耳”,将泡发好的秋葵、胡萝卜丝和木耳混合在一起,加入适量的蒜末、生抽、醋、香油等调味料拌匀即可食用。
肾病患者吃什么油比较好?
1.高温炒菜很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的(www.e993.com)2024年10月10日。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。2.长期只吃单一品种的油一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油,但我们建议还是几种油交替搭配食用,或一段时间用一种油,下一段时间换另一种油,因为...
秋季这菜要多吃,三元钱1斤,比肉还营养,常吃能促进骨骼发育
蒜末炒青菜食材:青菜一把,蒜子5瓣,盐少许,油少许制作步骤如下:1、我们把洗净的蒜子用刀拍一下,再去皮,切成末备用2、再把准备好的青菜放在清水中清洗干净,用刀切一刀,把菜梗和菜叶分开,这是非常关键的,菜叶的部分容易熟,菜梗的部分要先炒,所以在炒菜的时候需要把这两个部分分开3、接着把锅...
这3道菜正当时,秋季可以多吃,我家一周吃几回,营养还美味
做这道白玉菇黑木耳西红柿小炒的时候,需要将西红柿提前翻炒一下增加底味儿,这样能提前炒出这道菜的酸甜口感,这样将泡发好的黑木耳以及白玉菇放进去翻炒,就能做好这道美味的小炒了。而且这两种菌菇搭配在一起,做出来的白玉菇黑木耳西红柿小炒有营养还特别下饭。总结以上就是二姐写的关于这3道菜正当时,秋季可以...
冬天遇到这菜,再贵也要买2斤,营养高好吸收,提高身体免疫力
冬天遇到这菜,再贵也要买2斤,营养高好吸收,提高身体免疫力,冬天很多绿色蔬菜都少了,但是有一种蔬菜正是上市季节,它就是蒜薹,蒜薹含有丰富的膳食纤维素和维生素,可以促进肠胃蠕动和增强免疫力,蒜薹很多人家喜欢用肉炒,我家孩子最喜欢吃蒜薹炒鸡蛋,鸡蛋是高蛋白高钙质的食物,多吃对孩子的生长发育有很大的帮助,下面...
入秋后要懂忌嘴,建议少吃炒菜,推荐6种适合秋天的蒸菜,防秋燥
另外,建议可以把三餐中的一些炒菜,替换成蒸菜,蒸菜清淡不油腻,营养和水分也能较好的被保留。推荐6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火,直接把“秋燥”拒之门外。一、丝瓜蒸肉片被誉为“美人瓜”的丝瓜,含水量充沛,十分清香,尤其适合搭配肉片一起蒸着吃,营养流失少,原本的香味也都能很好的保存...